работа возлагалась на несовершеннолетних членов семьи.
Конечно, война многое изменила. В связи с тем, что в многих семьях не оказалось взрослых мужчин, их обязанности взяли на себя женщины.
По сложившейся традиции, почти во всех без исключения семьях уход и обслуживание домашних животных возлагались на женщин. К исключительно женской сфере домашнего труда относились: стирка белья, уход за детьми, приготовление пищи, мытье посуды и полов, уборка в квартире, уход за растениями огорода (посадка, прополка, полив, подкормка, уборка), все виды рукоделия, ткацкие и портняжные дела, заготовка солений и маринадов на зиму и многое другое.
Все перечисленные работы выполнялись до и после работы на колхозной ниве. Выходной день был только в воскресенье, но во время косовицы, посевной и уборочной кампаний часто и его не давали. Два выходных (суббота и воскресенье) появились только в 60-х годах.
Эти дни и выходными назвать нельзя. Корову кормить и дважды доить нужно ежедневно. Свиньи, куры, гуси, утки, овцы выходной не признают и требуют еды. А кто их должен накормить, подоить – конечно, женщина.
Вышеперечисленный перечень работ, выполнявшихся женщинами, не является исчерпывающим. Но, если рассмотреть в деталях только перечисленное, то получится адский труд и жизнь в общем адская. Совершенно не случайно абсолютное большинство деревенских женщин к сорока годам, мягко говоря, выглядят значительно старше своих городских сверстниц. Тяжелый физический и большой по времени труд преждевременно старил.
Я как-то попытался проанализировать рабочие сутки своей мамы.
Летом подъем в 3.30, так как нужно успеть подоить корову и в 3.40 -3.50 отправить ее в стадо на выпас. Опоздавший должен самостоятельно доставить свою живность в стадо на луг.
До начала рабочего дня в колхозе следует приготовить завтрак для детей, корм для домашних животных, покормить гусей и кур, успеть прополоть и окучить несколько грядок.
С 7.00 до 8.00 вместе с бригадой выйти на работу в поле. Это могут быть разные работы – прополка посевов, окучивание растений тяпкой, жатва ржи или пшеницы серпом, заготовка сена и другие сезонные работы. Попробуйте целый день, согнувшись, помахать тяпкой весом полкилограмма окучивая всходы капусты, огурцов и других растений. А нужно не просто махать, а подрезать с корнем сорняки, выбрать их, отряхнуть от земли и вынести на разору. На каждый вид работ определялась дневная норма, в зависимости от ее выполнения начислялось количество трудодней. Так, например, на окучивании капусты, свеклы, табака норма составляла четыре сотки.
За это начислялся один трудодень, на который в конце года общее собрание колхозников решало – сколько выдать денег, зерновых и другой продукции. Запомнилось, что в один из годов в 60-ых зерновых выдали по 800 грамм, денег около 40 копеек. Это считалось хорошо, в других колхозах и этого не давали. Получается, что успешно справившись с дневной нормой, женщина заработала около 40 копеек (булка хлеба стоила 16 копеек).
При повседневной занятости были специфические работы, которые выполнялись только в определенный сезон года.
Безусловно, самая большая нагрузка была летом. Нужно было ухаживать за посевами, полоть, окучивать, собирать и подготовить к зимнему хранению урожай.
В этот период самым трудным была жатва.
Норма на одного человека устанавливалась от 4 до 6 соток (убрать серпом). Чтобы выполнить норму нужно было целый день нагибаться для того, чтобы срезать пучок растений сколько захватит рука. Затем из этих частей сформировать сноп весом около 10 кг, перевязать его жгутом из этих же растений и отнести сноп к месту формирования «бабки» (расстояние метров 15-20). Сама по себе работа трудная, а если добавить обжигающее солнце и 25-30 градусную жару, то это просто ад.
Другой трудоемкой работой было окучивание растений: табака, огурцов, капусты, свеклы. Если картофель окучивали распашкой, которую тянет лошадь, то здесь нужно тяпкой подбить корни сорняков, стряхнуть с них землю, вынести на разору, тяпкой подгрести землю к корням культурного растения. Несколько легче физически, но более ответственным был труд при заготовке сена. Единственное «послабление» – женщины не косили. В остальном они участвовали во всем процессе: переворачивали валки, сгребали их в копны, переносили копны к месту, где будет стог.
Самое ответственное – это работа на стоге по укладке сена. Нужно было так уложить сено, чтобы его не разнесло ветром, не замочило внутренность стога во время осенних дождей.
В трудах и заботах проходит лето, наступает осень, а с ней возрастает и объем работ.
Особое внимание требовалось при уходе за своим огородом, который был единственным источником огурцов, помидоров, капусты, моркови и других овощей, которых не выдавали на трудодень. Мама на зиму всегда солила 200-литровую бочку огурцов, столько же помидоров, капусты, моченых яблок. Причем все сырье было выращено на собственном огороде и в саду.
Кроме того, нужно было наварить варенья, компотов, насушить не менее мешка сухофруктов и столько же тыквенных семечек. Еще раз подчеркиваю, все это делалось до и после работы в колхозе. Поэтому она вставала рано утром в 3.30 и ложилась спать в 23.00. И такой режим был не один день, а все лето и часть осени.
Поскольку основным продуктом в нашем рационе составляла картошка, то ее выращиванию на огороде уделялось не последнее внимание. Если в колхозе окучивание картошки велось распашкой, то свою приходилось два, три раза окучивать тяпкой, а это не много ни мало, а соток 25-30.
Картошку приходилось убирать и на работе в колхозе. Если на своем огороде работали вручную, а в колхозе это было так: ратай плугом переворачивает ряд картошки, а рассредоточившиеся по всему ряду женщины в коши собирают клубни. Качество работ проверяет звеньевой или бригадир. Работа считается качественной, если не только на поверхности земли, но и в земле не осталось клубней.
Собранный картофель сносят в бурты или в большие каши на телегах, и везут к месту зимнего хранения. Аналогичным способом убирается свекла, морковь, турнепс.
Затем наступает время уборки льна и конопли. Эти культуры не жнут, а вырывают с корнем. Работа не из легких. Земля сухая. Вырвать не просто. Стряхнуть с корней прилипшие комья земли и связать в сноп, который потом отнести в «бабку». Дальше ручными цепами, позже при помощи автомобиля обмолотить семена, тресту замочить в реке или в карьерах, образовавшихся в результате добычи торфа. Затем после выдержки там в течение нескольких дней расстелить в поле или на лугу где треста пролежит больше месяца. Затем собрать ее и оставить до зимы, когда начнется ее обработка.
Мне хорошо запомнилась уборка табака, его дурманящий запах. Стебли табака с листьями срубались и свозились к гумну,
