словами, обнаружили, что кровь страдающих от депрессии содержит высокие уровни индикаторов воспаления по сравнению со здоровыми людьми. Помимо депрессии, эти люди страдали от хронической усталости, проблем с пищеварительной системой и других обстоятельств, напоминающих пищевое отравление. Депрессия теперь признается биохимически как форма субклинического воспаления.Личная заметка по поводу связи разума и тела
На самом деле признан этот синдром был относительно недавно, и мне было сложно найти объяснения и связи в литературе. Вот почему я позволила себе личную интерпретацию, которая может быть вам понятна. Мы живем в мире, в который информация течет со всех сторон. Часть повседневного стресса, с которым многие из нас сталкивается, связана с напряженными графиками, в которых на счету каждая минута. На мой взгляд, часть патологии вреда кишечным стенкам связана с нашей неспособностью справиться с перегрузкой данными. В конце концов мы питаемся не только едой. Наше питание также состоит из внешней информации, которую мы допускаем в свое энергетическое пространство.
Чрезмерный просмотр реалити-шоу по телевизору или репортажей о катастрофах в новостях может привести к возникновению ненужного стресса для тела и разума. А стресс, как мы слишком хорошо знаем, может повлиять на наш кишечник и индикаторы воспаления в теле по всей нервной системе.
Представьте себе стены города-укрепления, по которым постоянно бьет тяжелая артиллерия. Как долго они выстоят? Когда образуется брешь и впустит поток захватчиков внутрь? Вот так я представляю себе протекание кишечника в плане связи между телом и разумом.
Мы падаем под нагрузкой из, как правило, вызывающей стресс информации, и наш кишечник не выдерживает такой атаки.
Подведем итоги: неизвестного все еще больше, чем известного. Несмотря на это, общий вес исследований достаточно уверенно указывает на связь между ослабленной стенкой кишечника (синдром дырявого кишечника) и разнообразными болезнями. Хотя их связь с пищеварительной системой и микробиотой была открыта лишь недавно, взаимосвязи между здоровьем микробиоты, здоровыми стенками кишечника и способностью тела защищать тело от инфильтрации патогенов и токсинов в кровоток теперь очевидны. Даже в тех странах, в которых кишечные заболевания встречаются реже, например в Японии, растет количество таких болезней, так как все популярнее становится западный фастфуд, богатый обработанными жирами, сахарами и другими индустриально обработанными компонентами.
Что же ждет нас в будущем? Новые направления в исследованиях указывают на то, что в будущем мы сможем предсказать возникновение воспалительных кишечных заболеваний (болезни Крона и язвенного колита), проверив проницаемость кишечника. В одном удивительном исследовании проверили возможность изучить клетки кишечника с помощью флуоресцентного раствора – клетки, полученные во время колоноскопии, явно имели «дырки» в своих стенках. Действительно поражает то, что пациентам, у которых нашли «дырявые» клетки, грозил повышенный риск возникновения болезни, даже если считалось, что они находятся в ремиссии в момент исследования.
Что же сделать, чтобы восстановить стенку кишечника? Главы в данной книге о нефармакологическом лечении как раз отвечают на этот вопрос. Сейчас могу лишь сказать, что одного точного рекомендуемого лечения не существует. Однако наш подход интегративный, и именно так на данный момент можно восстановить стенку кишечника.
И что нужно вынести для себя из этой главы?
На данный момент вам важно понять, что такое синдром дырявого кишечника, и осознать связь между бактериями в вашем кишечнике и разными заболеваниями. Так вам будет легче вносить рекомендуемые изменения впоследствии!
Глава 11
Болезни верхнего пищеварительного тракта
Для меня одной из самых странных проблем пищеварительной системы является рефлюкс, или, если говорить официальным языком, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ). Внезапно, без всякого предупреждения в груди разрастается ощущение жжения или во рту возникает вкус блюда, съеденного несколько часов назад, или в горле появляется дискомфорт. Почему? Потому что меняется направление, в котором пища путешествует после поедания. Вместо того чтобы продолжать двигаться вниз по пищеварительному тракту, проходя через все нужные стадии обработки и всасывания в кровоток, она просто смешивается с кислыми желудочными соками и снова попадает в пищевод или горло – места, где ее быть не должно.
– И что такого? – гадают люди. – Она немного поднимается, а потом возвращается в желудок и идет вниз.
Ну, эзофагеальный рефлюкс сам по себе не проходит. Проблема такого возврата заключается в присутствии желудочных соков, которые являются очень кислыми и должны оставаться в желудке, так как нежная слизистая пищевода или глотки не может с ними справиться.
Эта глава разделена на два основные части: первая рассказывает о рефлюксе, а вторая – о инфекциях, вызванных хеликобактерами.
Рефлюкс, или «Доктор, моя пища поднимается вместо того, чтобы оставаться внизу!»
Рефлюкс возникает, когда нижний пищеводный сфинктер, расположенный между пищеводом и желудком, ослабляется. Это достаточно распространенная болезнь: от 10 до 20 % населения мира сталкивается с изжогой, особенно распространена она среди мужчин в возрасте от 50 до 70 лет. Как мы объясняли в предыдущих главах, нижний пищеводный сфинктер должен был односторонним сфинктером – пища, которую вы разжевали и проглотили и которая прошла через пищевод в желудок, должна оставаться там и пройти через окисление и смешаться. Рефлюкс означает, что что-то ослабило сфинктер и, таким образом, позволило содержимому желудка, включая кислоту, попасть в пищевод, глотку или ротовую полость, а также даже в верхние дыхательные пути. В случае некоторых пациентов поднятие содержимого желудка начинается во время продвинутой стадии пищеварения, то есть из двенадцатиперстной кишки. В этом случае наблюдается рефлюкс желчных солей.
Симптомы рефлюкса
Изжога – ощущение жжения в грудной клетке, пищеводе или горле. Изжога может напоминать сердечные приступы, иногда люди, столкнувшиеся с рефлюксом, оказываются в отделение неотложной помощи, потому что считают, что у них сердечный приступ.
Подъем содержимого желудка – ощущение, что пища осталась в пищеводе или горле. Иногда вы чувствуете вкус последнего приема пищи, а иногда этот вкус просто ужасный. Только проверка движения пищевода поможет обнаружить проблему.
Боль в груди (которую, как уже говорили, можно спутать