и память. В климактерическом периоде этот гормон используется женщинами, не предрасположенными к раку молочной железы, для самых различных целей.
Эстроген выполняет следующие функции.
— Способствует росту и жизнедеятельности холинергических клеток.
— Используется в качестве антиоксиданта.
— Повышает ясность мышления, так как эстроген усиливает продуцирование ацетилхолина.
— Способствует стимулированию фактора роста нервов, что защищает нервные клетки от деструктивного воздействия со стороны свободных радикалов.
Влияние гормонов на сон человека
Полноценный сон является одним из условий хорошей памяти (подробнее об этом в главе 7 “Контроль над сознанием”). Шишковидная железа вырабатывает мелатонин, который способствует улучшению сна. Эта железа, расположенная в центральной части головного мозга, с помощью сетчатки глаз определяет текущее время суток (темное или светлое). В темное время суток шишковидная железа начинает вырабатывать мелатонин, тем самым сообщая остальной части головного мозга, что пора идти спать.
К сожалению, с возрастом шишковидная железа перестает выполнять те функции, для которых она предназначена, поэтому уровень мелатонина в организме понижается. Кроме того, если вы работаете по ночам, эта железа не получает требуемых сигналов, так как вы пытаетесь уснуть в светлое время суток. Головной мозг не знает, день это или ночь.
В последнее время мелатонин стал широко использоваться в качестве снотворного. Люди, подверженные нарушениям суточного ритма организма, принимают этот гормон для того, чтобы приспосо биться к новой временной схеме. Пациенты, страдающие от периодичсской бессонницы, используют мелатонин как средство, позволяющее им быстро уснуть и хорошенько выспаться.
Мелатонин является также хорошим антиоксидантом, предотвращающим деструктивное воздействие свободных радикалов. Тем не менее, следует заметить, что потребление мелатонина в слишком больших количествах может привести к ухудшению здоровья, поэтому я рекомендую вам использовать этот гормон только в случае необходимости.
При использовании мелатонина в качестве снотворного старайтесь не принимать его ежедневно. Доза этого гормона не должна превышать 2 мг.
Минеральные вещества
Минеральные вещества, в частности, магний и цинк, необходимы для нормальной работы головного мозга и запоминания новой информации.
Магний выполняет множество самых разных функций, из которых наиболее важными являются обеспечение энергией, здоровый сон и надежная работа сердечно-сосудистой системы.
Многие люди принимают магний в качестве добавки к кальцию. Сочетание этих минеральных веществ предотвращает потребление слишком большого количества кальция, что вредно для человека. Кальциево-магниевая таблетка, принятая перед сном, способствует лучшей релаксации и более полноценному отдыху.
Цинк необходим для обеспечения нормальной работы головного мозга и запоминания необходимой информации. Исследования показали, что пожилые люди с недостатком цинка в организме зачастую отличаются спутанностью сознания, и имеют определенные проблемы с памятью. После приема соответствующей дозы цинка эти проблемы, как правило, исчезают.
Самый простой способ обеспечить организм необходимыми минеральными веществами — принимать различные витамины, содержащие цинк.
* * *
Роль фосфатидилсерина и кофермента Q10
Пищевая добавка, которая называется фосфатидилсерин, по некоторым данным, слегка улучшает запоминание и имеет определенный стимулирующий эффект.
В промессе запоминания, происходящем в глубинах головного мозга, участвует также малоизвестный витамин, называемый коферментом Q10. Он используется при образовании энергии на клеточном уровне. Каждая клетка содержит митохондрию, которая играет роль энергетической станции, производящей аденозинтрифосфат. Этот процесс начинается с помощью кофермента Q10. При его отсутствии ваша память ничем бы не отличалась от медленной и унылой улитки.
* * *
Лучше меньше да лучше
Никакие пищевые добавки не могут заменить полноценного сбалансированного питания. Здоровая пища содержит в себе огромное количество различных витаминов, минеральных веществ и необходимых микроэлементов. Минеральные вещества и витаминные добавки должны быть не более чем дополнением к вашему рациону.
Многие пищевые добавки все еще находятся в стадии всестороннего изучения, поэтому при их использовании старайтесь быть немножко консерватором. Не забывайте, что в сочетании: лекарственными препаратами или другими веществами эти добавки могут оказывать деструктивное воздействие, или даже становиться токсичными.
Возьмите на вооружение принцип “лучше меньше, да лучше”, и подойдите к выбору пищевых добавок разумно. Внимательно посмотрите на свой рацион, и определите, чего там не хватает. После этого введите в свое меню недостающие элементы. Если в вашем питании отсутствуют витамины определенной группы, поскольку вы не любите те продукты, в которых они содержатся, подумайте, в каких еще продуктах могут содержаться необходимые вещества. Вводите в свой рацион только пищевые добавки, содержащие элементы, которые нельзя приобрести в местных магазинах.
Глава 6
Разрушители памяти
В этой главе…
> Как минимизировать деградацию мозга
> Подальше от нейротоксинов
> Отказ от некоторых пищевых добавок
> Нет — алкоголю и марихуане
> Побочные эффекты
> Погасите сигарету
> Как избежать слабоумия
> Влияние щитовидной и поджелудочной желез на память
Кроме всего прочего, ваш разум располагает бесценным хранилищем, которое называют памятью. Способность мозга запоминать напрямую зависит от его здоровья. Я думаю, вы согласитесь со мной, что здоровье организма вообще и мозга в частности главным образом зависит от его владельца. Другими словами, ваш образ жизни оказывает прямое воздействие на ваш мозг.
Из материала этой главы вы узнаете о том, как поддерживать мозг в рабочем состоянии. К сожалению, способность мозга к запоминанию может быть нарушена, но я расскажу вам, как избежать потерь или, по крайней мере, как их минимизировать.
Поддерживать мозг в рабочем состоянии гораздо проще, чем вы думаете. Все, что вам нужно сделать, — это:
— придерживаться здоровых диет;
— избегать соприкосновений с токсическими веществами;
— отказаться от алкоголя и курения;
— заниматься физическими упражнениями.
Перечисленные выше четыре правила помогут замедлить продвижение к старческому маразму, а также избежать серьезных клинических состояний, в результате которых ваш мозг может утратить способность к запоминанию.
Как минимизировать деградацию мозга
Ваш мозг настолько чувствителен ко всему происходящему вокруг, что вы можете нанести ему непоправимый урон, даже не подозревая об этом. Поэтому, дабы защититься от серьезных повреждений (или хотя бы минимизировать их), следите за собственной диетой, избегайте контактов с ядовитыми веществами, и обратите особое внимание на лекарственные препараты, которые вы принимаете, или должны принимать, но не делаете этого.
Свободные радикалы
Самое разрушительное действие на мозг человека оказывают так называемые свободные радикалы. В данном случае фраза “свободные радикалы” не имеет отношения к математическим формулам или политическим воззрениям. В действительности свободные
