негоцианта, направлявшегося из Америки (из Флориды). Он вырастил ее в качестве декоративного растения. Вскоре у травы «обнаружились» всевозможные целебные свойства. В 1561 году Нико дарит растение Екатерине Медичи для лечения мигрени. Герцог де Гиз назвал его никотианой, или посольской травой. То есть вся слава досталась Жану Нико.
Однако и Теве будет отмечен в истории ботаники. В своих записках он рассказывает о растении ahouai, тропическом кустарнике со «смертельно ядовитыми плодами… По высоте оно примерно как наши грушевые деревья. […] Разрезанный плод источает удивительно зловонный запах». Он также говорит о том, как индейцы, далекие от католицизма, используют эти плоды: «Разгневанные мужчины по любому поводу потчуют им своих жен, а жены — мужей».
Линней присвоит данному роду имя «теветия», а само растение назовет Thevetia ahouai. Что касается табака, выяснится, что Теве и Нико привезли два разных вида.
Первый назовут табаком обыкновенным (Nicotiana tabacum), второй — табаком деревенским (Nicotiana rustica), или махоркой.
Дьявол и табак
А знаете ли вы, откуда на самом деле взялся табак? Фламандская легенда гласит: давным-давно шел крестьянин через поле, засеянное незнакомой ему травой. И вдруг видит дьявола. Крестьянин спросил, что это за трава. «Даю тебе три дня на то, чтоб угадать ее название, — говорит дьявол. — Получится — забирай себе все поле; нет — отдашь мне душу». Крестьянин растерялся. Как угадать название? У него ведь нет ботанического атласа для определения растений. Вернулся он домой, где его ждала жена, молодая, красивая и очень хитрая. Крестьянин рассказал ей о своем разговоре с сатаной. Жена ответила ему совершенно спокойно, словно встреча с дьяволом посреди поля — обычное дело: «И это все? Не переживай, я что-нибудь придумаю». Крестьянин оторопел. На следующее утро после бессонной ночи он видит: жена занята своими делами как ни в чем не бывало. Но вдруг после завтрака она разделась догола, попросила мужа распотрошить перину, покрыла себя перьями и отправилась в поле. Дьявол, увидев ее, воскликнул: «Нет, только не птица! Убирайся с моего табачного поля!» Птица тут же исчезла. Когда крестьянин вернулся на поле и сообщил дьяволу, что знает название травы, тот понял, что сам проговорился, пришел в ярость и исчез в клубах дыма. Вот так вот и появились первые табачные плантации.
В старину слово «фламандцы» означало «нидерландцы». Учитывая, что в Голландии употребляют не только табак, сочинитель этой бредовой сказочки, по всей видимости, написал ее, обкурившись. А мораль сей басни, судя по всему, в том, что дьявол — глупец, а жены фламандских крестьян очень хитры.
Сенсационные подробности о трубке Шекспира
Великий поэт и драматург курил трубку. Виргинский табак, распространившийся в Англии в 1585 году благодаря Уолтеру Рэли, был тогда в моде. Правда, Рэли окончил свои дни на плахе… Даже Джон Леннон затаил на него обиду из-за своей зависимости от сигарет. В песне I’m so tired бывший участник Beaties поет:
«Устал я, и мне тревожно так.
Пускай устал я,
Но все ж достану свой табак.
Будь проклят Уолтер Рэли,
Раз он был такой дурак».[29]
Все знают, что Леннон курил не только табак. А что, если и Шекспир покуривал марихуану? Один палеоантрополог из Претории изучил осадок на стенках курительных трубок автора «Ромео и Джульетты». Проанализировав 24 полученных образца, он установил, что восемь из них содержали следы конопли, а два — даже кокаин! Эти данные, опубликованные в 2015 году в South African Journal of Science, показали, что и Шекспир баловался кое-какими запрещенными веществами.
Надеюсь, что отныне, господа курильщики, закуривая очередную сигаретку, вы будете вспоминать о монахе с авантюрными наклонностями, ведь если бы не он, вы бы не познали удовольствий, связанных с курением: угостить сигареткой симпатичную девушку, чтобы ее закадрить; проклинать антитабачный закон; дрожать от холода, выйдя покурить; впадать в отчаяние при виде цены одной пачки; задумываться об эффективности никотиновых пластырей; задыхаться, поднимаясь по лестнице; спрашивать врача: «Что это за темные пятна на моей флюорографии?» А когда будете кадрить девушек, не забудьте прикинуться Ронсаром и спросите: «Могу ль я предложить вам ангулемской травы?»
7
Удивительная судьба маленького зеленого фрукта — китайской находки хитроумного иезуита
Известный в Китае уже более двух тысяч лет киви на европейских рынках появился лишь в 1960-х. Прозванный «китайским крыжовником», зеленый фрукт был обнаружен в 50-е годы XVIII века Пьером Николя ле Шероном д’Энкарвилем. Так д’Энкарвиль вошел в доверие к китайскому императору.
Актинидия китайская (Actinidia chinensis Planch)
В наши дни киви настолько распространен, что кажется, этот фрукт был известен всегда. Его так хорошо съесть зимой, ведь в нем много витаминов. А какой приятный у него кисловатый вкус и сочная мякоть! Но шершавую кожицу лучше снять. На самом же деле этот фрукт марсианского цвета — новинка на наших тарелках.
Киви — это плод актинидии, деревянистого ползучего растения родом из Китая. Да, это лиана! Там ее называют Mihoutao, или обезьяний персик, так как макакам зеленый фрукт очень по вкусу. Растение входит в семейство актинидиевых (Actinidiaceae) и принадлежит к роду актинидий (Actinidia), который на сегодняшний день насчитывает порядка 60 видов. Это название предложил британский ботаник Джон Линдли (1799–1865). Actis происходит от греческого «луч» и отсылает к столбику (центральной части пестика), который напоминает также спицу колеса. Надеюсь, я вас порадовала этими сведениями, и теперь вы будете смотреть на цветы киви совсем другими глазами! Основные виды, выращиваемые в наши дни, — это актинидия китайская (Actinidia chinensis) и актинидия деликатесная (Actinidia deliciosa). Первый вид появился в Китае, а второй очень вкусен. Впрочем, первый тоже вкусный, да и второй тоже родом из Поднебесной. Обе актинидии издавна растут в долине реки Янцзы. Китайцы употребляли киви в пищу, а еще делали из него клей.
Церковник-исследователь, влюбленный в Китай
Киви был обнаружен в 1750 году одним французом, иезуитом Пьером Николя ле Шероном д’Энкарвилем. Перед нами еще один представитель церкви, увлеченный ботаникой! Стоит отметить, что эти священники-миссионеры сыграли важную роль в естественной науке. Отправляясь в разные уголки света, они тем самым распространяли знание.
Отец д’Энкарвиль родился в 1706 году в Лувье в семье оруженосца. Он прошел обучение в Руане, а затем, в 1727 году, проходил испытательный срок в Париже,
