Черное золото
Сейчас ты понимаешь, каким образом холодная ванна помогает сжигать больше калорий целый день. В следующей главе я буду говорить о том, как получить максимум пользы от такой ванны с помощью движения. Но перед этим надо чего-нибудь выпить! Как насчет чашечки кофе? Вкусно? Противно? Какая-то бурда, которую пьют учителя? Какая разница, нам же нужно сжечь жир! А кофе в самый раз. Это недорогой секретный эликсир, данный природой. Если его использовать правильно и в нужное время, он действительно помогает.
Волшебный компонент кофе – кофеин . Активизирует центральную нервную систему (как и холодные ванны), а эта штука управляет каждым нашим движением и электрической активностью. Если пить его на пустой желудок, он заставляет организм сжигать жир гораздо быстрее. Каким образом? Побуждает жировые клетки открываться и выпускать жир в кровоток. По крови жир может уже поступать к мышцам. Как только он туда поступит, они воспользуются этим жидким жирным топливом для дозаправки. А ты будешь худеть!
Если ты принимаешь кофеин, но не используешь этот свободно плавающий жир, у тебя начнутся проблемы. Неиспользованный жир войдет в реакцию с воздухом, и на артериях осядет «ржавчина». Твоему сердцу это наверняка не понравится. Если сочетать кофеин с какой-то физической активностью, получишь противоположный эффект. Ты освобождаешь мешки с жиром и сжигаешь мусор! Эффект кофеина длится от 5 до 6 часов. Треть времени твоего бодрствования.
Если принимать кофеин с утра, ему с лихвой хватит времени, чтобы прекратить стимулирующее воздействие на мозг. У некоторых организм освобождается от кофеина довольно быстро, у других медленно. Если принимать его не позже 4 часов дня, он не помешает тебе заснуть. Лучшая форма кофеина – жидкая. Организм усваивает жидкости быстрее, чем твердые вещества, и следовательно, таблетки. Нам идеально подходит, потому что дает больше времени на то, чтобы по максимуму использовать выпитое.
Надежнее всего получать кофеин с кофе. Он есть и в чае, но в меньшей концентрации. Чтобы получить нужное его количество, надо выпить много чашек, значит, выпить больше воды, чем умирающему от жажды верблюду. Стимулирующее действие кофеина хорошо известно, и ты, возможно, уже собралась поискать его где-нибудь еще. Погоди. Энергетические напитки с кофеином не годятся для сжигания жира. Почему?
Видишь ли, тебе нужен кофеин, а не сахар или искусственные подсластители. Помни, если в баке есть бензин, твой организм сжигать жир не будет. Иными словами, придется пить старый, добрый, крепкий кофе, может быть, и такой противный! Никакого сахара и молока. И то и другое подскажут твоему организму, что еда на подходе. Тогда он будет вырабатывать гормон инсулин , который «развозит еду» и доставляет ее на склад (в жировые и мышечные клетки).
Когда еда поступает в организм, он понимает, что нет смысла выпускать ее (жир) из клеток. Он думает: «Калории уже идут, поэтому прибережем запасы на черный день». Разумно, но досадно! Короче, черный кофе! Заменители сахара некалорийны, но их фальшивая сладость заставит вкусовые рецепторы думать, что это настоящая еда. Они свяжутся с мозгом, тот начнет вырабатывать инсулин, и все твои жировые клетки могут спокойно спать дальше! Не пользуйся заменителями сахара.
Может быть, черный кофе не твой любимый напиток, и он еще противнее на вкус, когда чересчур горячий. Вот что, приготовь себе одну чашку, пока наполняется ванна, и пусть он остывает, пока ты плещешься. Когда выйдешь из ванны, возможно, тебе даже понравится, какой он теплый! Если совсем терпеть не можешь вкуса кофе, купи кофеин в таблетках. Они растворяются медленнее, кстати, капсулы растворяются быстрее, чем таблетки, но, по крайней мере, ты будешь точно знать, сколько кофеина ты приняла.
В чашке кофе примерно 100 миллиграммов (мг) кофеина, при этом зерновой из кофеварки чуть крепче, чем растворимый. Тебе для сведения: чашка чая содержит 40 мг, банка колы примерно столько же, а в энергетическом напитке около 80 мг. Кофеиновая таблетка может содержать 200 мг. Принимай до 200 мг кофеина за утро. Если выпить больше, будешь бегать в туалет, и у тебя начнется дрожь. Передозировка вызывает бессонницу и даже аритмию, а это плохо.
Отсутствие завтрака, холодная ванна и кофеиновая зарядка в совокупности – очень мощное сочетание. Когда ты будешь выполнять эти рекомендации плюс те, что даны в следующей главе, твой жир будет таять как свечка. На первый взгляд это сложно, но на самом деле привыкнуть очень просто. Кофеин известен уже много лет, это не значит, что с его помощью нельзя эффективно сжигать жир. Все дело во времени. Большинство не использует кофе как лекарство. Его пьют, но не двигаются .
