она получается обжаренная снаружи и пропеченная внутри, и еще с запахом жареного лука. Объедение.»
В процессе рассказа картошка нами также подготовлена и отправлена на жарку, ну а пока она жарится, рассказываю про жареную осетрину:
«Осетрина рыба специфическая, по фактуре близка к мясу, нет чешуи и не требует обваливания для жарки. Для приготовления классической жареной осетрины, кстати на мой взгляд гораздо вкуснее любого шашлыка осетрового, помытая и просушенная рыба просто нарезается достаточно крупными плоскими стейками, толщиной два - три сантиметра. Солится, перчится и на раскаленную сковородку с рафинированным подсолнечным маслом, жарится на среднем огне, до готовности, буквально минут пять, не больше на одной стороне, затем на другой стороне. И все. Потом снимаем и закладываем новую порцию, пока не пожарим все.»
И мы с Эйзой с увлечением нарезаем и жарим оставшиеся пару килограмм осетрины. А на столе постепенно растет гора осетровых стейков.
Да и картошка тоже уже дошла. Все, все готово.
Обнимаю Эйзу. Целую и отправляюсь на перекур. А она и не желает отлипать от меня. Так что мы, как всегда, стоим вдвоем и молчим. Хорошо, просто хорошо когда рядом есть по настоящему родной человек.
Ну а после возвращаемся на кухню и накрываем на стол, а обед то у нас царский выходит: уха осетровая, вареная и жареная осетрина, балыки холодного и горячего копчения, картошка жарено - тушенная и икра черная с маслицем сливочным.
Да оглядел я получившуюся композицию и понял чего-то нехватает и поставил на стол горячительное по Бутылочке Арарата и Киндзмараули. Вот теперь самое оно. Конечно сухой водку полагается, но не большой я ее любитель, так что тут отступил от канонов.
И сели, и приступили к трапезе, пропустив предварительно по рюмашке я, да по бокальчику Эйза не для пьянства, а здоровья ради, ну и в честь меня любимого.
«Ну как тебе?» - спросил я сразу обо всем Эйзу.
«Ух. Уха вкуснятина, и жареная осетринка и картошечка. Балычки вообще шик, а про вареную осетрину я вообще молчу - не вероятная вещь» - эмоционально отвечает Эйза, вся лучась довольством.
А я от этого просто расплываюсь в улыбке. Приятно, очень приятно когда ты для кого-то стараешься, и это ценят. Этим довольны и этим дорожат. И тогда хочется делать все больше и больше.
А если еще и для тебя делают, спасают, вытаскивают и любят? То что еще надо? А ни чего, остальное приложится и в этом нет ни каких сомнений.
И мы еще сидим долго за накрытым столом, наслаждаясь обществом друг друга. Просто сидим, потому. Что нам хорошо.
Потом, я вспоминаю надо позвонить Анечке. И звоню:
«Привет, Даня» — почти сразу берет трубку Анечка
«Привет, Солнышко. Как ты?» - спрашиваю я.
«Хорошо, Даня. Только скучаю» - отвечает она.
«Завтра увидимся, я хотел тебя к себе пригласить, у меня не большой сюрприз. Хорошо?» - предлагаю и спрашиваю одновременно я.
«Конечно, Даня. Давай завтра в два на Бауманской, встретишь меня? А что за сюрприз?» - без раздумий соглашается, а что у нас давно уже все снова наладилось и даже сомнений нет, вроде. И заодно спрашивает Анечка.
«Так у меня День Рождения, так что стол будет, не обычный, посидим хорошо — говорю я и мысленно добавляю - и не только посидим, думаю»
«О, так я тебя поздравляю, с меня подарок, что-нибудь придумаю. И по столу заинтриговал, если на фоне фаршированных овощей и плова, необычное, то я вся в нетерпении» - смеется она и чувствуется, что нетерпении совсем не по поводу стола.
«Спасибо, а подарок, да не обязательно, но спасибо, очень приятно будет - говорю я в ответ и не много хулиганю — а нетерпение твое, я постараюсь не обмануть»
Она смеется в трубку и поговорив еще несколько минут, мы заканчиваем разговор. А рядом сидит Эйза и похоже совсем не ревнует, только улыбается как-то нежно и по-доброму.
А я не выдерживаю, сгребаю ее в охапку и тащу в спальню. Она смеется, но только еще сильнее прижимается. Хорошо, когда хорошо.
И снова тонем в безумстве страсти и океане нежности. Стабильность, признак мастерства, как не крути. И затихаем.
________________________________________________________
И вот два часа, воскресение. Разрешенные часы встречи и я жду, уже не около метро, а недалеко от дома. Прогресс однако, ну да посмотрим, что дальше будет. Как всегда, сигарета и наушники. Что-то слушаю и жду мое Солнышко.
Вдруг в голову приходит совершенно бредовая мысль, а забрать ее и увезти. Просто взять и увезти, не глядя на условности. Прийти так в гости, а что, я одет вроде прилично, не стыдно и сказать:
« Можно Аню?»
«Ну так я забираю?»
«Не, на совсем, без возврата, он условиями не предусмотрен»
И пусть попробуют отказать полубогу, посмотрю я на это. Но нельзя. Не получится так, сам себе не позволю. Ей решать в итоге, ей выбирать.
И дождался, за этими странными мыслями. Вот и она, Рыжий Огонек и Солнышко. Идет. Улыбается, видно, что довольна.
Шаг навстречу и все, попалась, не вырвешься. Обнимаю и целую, прямо в губы, прямо на улице, ни чего и ни кого не стесняясь. И она тоже вижу, забыла про свою стеснительность, отвечает.
Потом все таки отрываемся от завлекательного занятия и я говорю прямо в губы:
«Привет, Любимая»
«Привет, Любимый» - отвечает и я слышу то, что хотел услышать. Ну и что, что спровоцировал ответ, все равно приятно, пусть даже это и не совсем правда, но все впереди, надеюсь.
Потом она как будто вспоминает и добавляет:
«С Днем Рождения, тебя, Даня»
И передает мне небольшой пакетик с подарком. Я раскрываю, а там диск НАУ.
«Приятно - думаю я. - очень приятно, понимает что мне нравится»
И опять понимаю. Очень они похожи с Эйзой, как две половинки чего-то целого.
«Спасибо» - говорю я и целую ее в охотно подставленные губы.
Отвечает и прижимается всем телом.
«Пойдем? - спрашиваю я и добавляю — ко мне»
«Да — отвечает она и продолжает — поехали»
И мы идем до метро, потом еще меньше часа и мы дома.
Заходим, обнимаю, целую и сходу на нас налетает угар страсти. Ни она, ни я не сдерживаемся. Какой там День Рождения, когда есть куда более нужное и завлекательное занятие.
Одежда раскидана по квартире, а мы уже в постели и она призывно глядит своими невероятно глубокими зелеными глазами, в которых можно просто
