Книжки » Книги » Домашняя » Лечебное питание. Рецепты диетических блюд с использованием йогурта - Сергей Кашин 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга Лечебное питание. Рецепты диетических блюд с использованием йогурта - Сергей Кашин
147
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Лечебное питание. Рецепты диетических блюд с использованием йогурта - Сергей Кашин полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.
Редис вымойте, нарежьте соломкой. Авокадо вымойте, разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте мякоть соломкой и сбрызните лимонным соком. Шнитт-лук вымойте, мелко нарежьте. Для приготовления соуса смешайте йогурт с солью и перцем. Авокадо и редис смешайте, разложите по тарелкам, полейте соусом и посыпьте шнитт-луком.
Салат из редиса и зеленого горошка
Ингредиенты
200 г редиса, 200 г свежего или замороженного зеленого горошка, 1/2 пучка петрушки, 1 зубчик чеснока, 4 столовые ложки натурального йогурта, перец, соль.
Способ приготовления
Редис вымойте, нарежьте соломкой. Горошек отварите в подсоленной воде, откиньте на сито, охладите. Зелень петрушки вымойте, мелко нарежьте. Для приготовления соуса очищенный и вымытый чеснок измельчите с помощью чеснокодавилки, добавьте йогурт, посолите, поперчите и перемешайте. Смешайте редис, горошек и петрушку, выложите в салатник, полейте соусом и подайте к столу.
Редис вымойте, нарежьте кружочками. Латук и кресс-салат вымойте, обсушите, нарежьте и смешайте с редисом. Выложите приготовленную смесь в салатник, полейте соусом, приготовленным из йогурта, лимонного сока и соли. Украсьте салат ломтиками лимона и подайте к столу.
Салаты из свежих овощей заправляйте йогуртом незадолго до подачи к столу.
Салат из редиса с творогом
Ингредиенты
200 г редиса, 100 г творога, 2–3 столовые ложки натурального йогурта, перец, соль.
Способ приготовления
Редис вымойте, нарежьте тонкими кружочками, добавьте творог и йогурт, посолите, поперчите и перемешайте.
Выложите приготовленную смесь в салатник и подайте к столу.
Сельдерей вымойте, стебли нарежьте небольшими кусочками, листья отложите для украшения.
Морковь очистите, вымойте, нарежьте соломкой.
Смешайте огурцы с сельдереем и морковью, заправьте соусом, приготовленным из йогурта, лимонного сока, паприки и соли. Разложите салат по тарелкам, украсьте листиками сельдерея и подайте к столу.
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Лечебное питание. Рецепты диетических блюд с использованием йогурта - Сергей Кашин», после закрытия браузера.
Книги схожие с книгой «Лечебное питание. Рецепты диетических блюд с использованием йогурта - Сергей Кашин» от автора - Сергей Кашин:
