Для того чтобы успешно справиться с программой поддержания веса, вам нужно настроить себя психологически.
В некотором смысле, сесть на новую диету – это самый простой способ сбросить вес. Она новая, вы полны надежд на будущее и надеетесь на поддержку и поощрение со стороны близких людей, которые хотят, чтобы у вас все получилось. И когда вы начинаете худеть, ваши усилия постоянно вознаграждаются комплиментами о том, как вы прекрасно выглядите. Вы получаете удовольствие от того, что, наконец, можете носить одежду, которая вам нравится, и делать то, о чем уже и не мечтали.
Поддержание здорового веса – это игра по совершенно другим правилам. Вы уже не испытываете радостного возбуждения перед покорением новой высоты, и никто уже не будет удивляться и поздравлять вас с тем, что вам удается поддерживать свой вес в норме (а надо бы, потому что это большое достижение!). Ваша задача теперь – научиться постоянно контролировать свой вес, используя опыт, который вы получили во время 2-дневной диеты.
Основные советы для поддержания веса в норме
1. Следите за своим весом
Внимательно следите за своим весом. Если вы заметили, что вес начал увеличиваться, необходимо как можно быстрее исправить ситуацию. Взвешивайтесь каждую неделю, как вы делали во время 2-дневной диеты, и следите за тем, как сидит на вас одежда, – если она немного жмет, это может означать, что вы набрали несколько килограммов. Не пытайтесь обманывать себя, надевая одежду свободного кроя, например спортивные штаны или леггинсы, так как вы вряд ли заметите какие-либо изменения – более плотно облегающая одежда является лучшим показателем. Если вы заметили, что одежда сидит плотнее, взвесьтесь. Вес может колебаться в пределах 1–2 кг, но если вы набрали больше чем 2 кг или на 3 % больше вашего обычного веса, это тревожный знак, который означает, что пора снова вернуться к диете и физическим упражнениям.
2. Мотивируйте себя
Вспомните истинные причины, по которым вы хотели сбросить вес, и напомните себе, как хорошо вы в этом преуспели. Когда вы сели на 2-дневную диету, вы поставили перед собой определенную задачу и смогли достичь результата, поэтому было бы очень хорошо, если бы и во время поддерживающей диеты вы поставили себе четкие цели. Возможно, вы хотите хорошо выглядеть на каком-нибудь предстоящем мероприятии, например, на свадьбе или вечеринке либо во время отпуска.
Мы уже рассказывали вам о том, как можно использовать фотографии, сделанные на разных этапах, чтобы мотивировать себя во время диеты. Также вы можете использовать эти фотографии, чтобы напоминать себе, чего вы добились своей тяжелой работой и стимулировать себя сохранить этот результат. Одежда, которую вы теперь можете надеть и которая была вам мала до того, как сели на диету, также является хорошим напоминанием о том, каких успехов вы достигли.
Вознаграждать себя за достижение поставленных целей – за то, что вы придерживаетесь рациона и выполняете программу упражнений, – намного важнее, когда речь идет о поддержании веса, а не о его снижении, так как вы уже не будете испытывать радость, наблюдая за уходящим весом. Запланируйте эти удовольствия на конец каждого месяца, за который смогли не набрать лишние килограммы. На самом деле, учитывая то, как это может быть сложно, вы должны вознаграждать себя за поддержание веса намного больше, чем за его снижение.
3. Организуйте группу поддержки
Мы все знаем, что, помимо вознаграждений, ничто больше так не мотивирует, как комплименты и поддержка окружающих нас людей. Они не будут делать это автоматически, и, возможно, вам придется обратиться за помощью к близким и дорогим для вас людей, которые поддерживали вас, когда вы пытались сбросить вес. Попросите их и дальше поощрять вас и объясните, как это важно именно теперь, когда вы пытаетесь сохранить свою форму. Расскажите им, насколько сложным был для вас этот период и как вы нуждаетесь в их поддержке. С их помощью вам будет проще придерживаться программы диеты, которая состоит из 1 дня строгой диеты в неделю, 6 дней средиземноморской системы питания и регулярных физических тренировок. Поддержка людей, которые признают ваши достижения и поддерживают вас, когда вы пытаетесь сохранить вес, так же важна, как и поддержка во время диеты, когда вы пытались сбросить лишний вес.
4. Будьте готовы
Опыт, приобретенный во время 2-дневной диеты, поможет вам распознать опасные ситуации, которые могут помешать вам добросовестно соблюдать режим питания и выполнять физические упражнения. Мы говорили об этом в главах 2 и 5 (см. с. 38 и 107), и, возможно, стоит вернуться к вашему первоначальному списку, чтобы вспомнить, какие стратегии вам подходят, когда приходится бороться с искушением или когда необходимо справляться с трудными ситуациями. Используйте стратегии стресс-менеджмента, чтобы справляться со стрессовыми ситуациями, от которых просыпается аппетит, и заранее готовьтесь к разным мероприятиям, на которых вы планируете есть. Если вы позволили себе съесть больше, оказавшись на каком-либо особенном торжестве, компенсируйте это тем, что за несколько дней до этого события и в последующие дни вы будете есть меньше. Если возникают ситуации, когда вы сорвались, не сдавайтесь; вместо этого учитесь на этих ошибках, чтобы в следующий раз такого не произошло.
В будущем также могут случаться ситуации, когда вам будет трудно придерживаться правильного питания. Например, аврал на работе, из-за которого вы можете задержаться в офисе до поздней ночи, или ремонт дома, из-за которого вы не сможете свободно пользоваться кухней, или командировки в другие города могут вызвать определенные трудности. Хорошо, что подобные ситуации обычно можно предвидеть, а значит, заранее к ним подготовиться.
«Когда я срываюсь, сразу же пытаюсь вернуться к диете – ем меньше, чтобы уравновесить свое “преступление”».
Хизер, 57 лет
Тематическое исследование: Аннабелла
История Аннабеллы показывает, каких результатов вы можете достичь. Когда Аннабелла, 35 лет, села на 2-дневную диету, ее ИМТ был 38 и весила она почти 92 кг. После 15 месяцев 2-дневной диеты она потеряла около 22 кг и вот уже в течение пяти лет ей удается поддерживать этот вес.
«До этого я пробовала сидеть на низкокалорийных диетах или просто старалась меньше есть. Иногда мне удавалось сбросить несколько килограммов, но очень скоро мне все это надоедало, и я бросала. 2-дневная диета мне подошла, потому что она была понятна и проста. Соблюдать два дня строгой диеты в неделю оказалось совсем не сложно, и как только я добилась своей цели и сбросила вес, я перешла на однодневную поддерживающую диету. Я становлюсь на весы раз в неделю, но уже по одежде я замечаю, набираю я вес или нет. Я сижу на диете один день в неделю, чтобы держать себя в форме, но обычно, отправляясь куда-нибудь отдыхать, я набираю около 1,8 кг. Теперь я снова возвращаюсь к 2-дневной диете, потому что за время отпуска опять набрала вес. Этот режим питания уже вошел у меня в привычку, и я до сих пор получаю комплименты от членов моей семьи и друзей. Когда я впервые села на 2-дневную диету, я задыхалась, просто поднимаясь по лестнице; теперь же я регулярно совершаю 90-минутные активные прогулки, играю в бадминтон и хожу на зумбу (танцевальная фитнес-программа. – Примеч. пер.). Эта диета изменила меня: я стала счастливее, увереннее в себе и впервые за много лет я начала носить юбки».
