Ознакомительная версия. Доступно 10 страниц из 50
Сегодня все больше детей рождаются с наследственными болезнями обмена веществ. В чем же причина? Специалисты считают, что проблема кроется в детском питании, молоке и наличии химии в пище, так как все это негативно воздействует на нервную и костную системы. Обмен веществ, или метаболизм, это определенная загадка: за вход-выход отвечает целая система капилляров, которых у нас около 40 миллиардов.
Капилляры — это самые тонкие кровеносные сосуды, которыми заканчиваются крупные кровеносные сосуды, из которых и происходит пропитывание тканей органов поступающими питательными веществами. Капилляры отвечают за метаболизм, то есть за обмен веществ. Они находятся в сосудах, а сосуды находятся в мышцах, и поэтому мышечная система, составляющая 60 % тела, определяет уровень метаболизма — то есть обмена веществ. Но если человек не активен, если у него наблюдается мышечная недостаточность, если молодые мама и папа не занимаются физическими упражнениями или занимаются ими недостаточно, то у них и обмен веществ слабый.
Организм человека можно сравнить с домом, в который входит водопровод, а выходит канализация, и ни один из этих процессов не должен тормозиться или задерживаться, иначе возникает целая проблема: либо пустыня, либо болото. Продаются всевозможные таблетки, усиливающие метаболизм, но метаболизм — это не пассивный показатель, а очень активная позиция в организме. Метаболизм бывает пассивный и активный. Пассивный метаболизм свойственен детям: они могут ничего не делать, просто жить и двигаться, и в это время пища у них переваривается, питательные вещества поступают в организм и усваиваются, а то, что не нужно, выводится. Активный метаболизм — это когда организм уже вырос, и у него начинаются проблемы с двумя важными моментами — входа и выхода питательных веществ. И конечно, очень важны такие аспекты, как водно-питьевой режим и качество питания.
Для нормального метаболизма важны три основных фактора: водно-питьевой режим, качество питания и достаточная физическая активность.
Физиологи считают, что организм человека ежедневно выводит из себя 2,5 литра воды. Важно понимать, что вода участвует во всех обменных процессах, и только благодаря воде происходит проникновение питательных веществ в организм и выведение из организма всего ненужного, в том числе и на уровне клетки. Но если вода выводится, то организму, соответственно, необходимо восстанавливать утраченную потерю, то есть водный баланс: если 2,5 литра воды вышло, то столько же должно войти. Но организм человека выводит жидкость не только с продуктами жизнедеятельности — потеря жидкости также происходит, например, с потом, поэтому в организме всегда должен быть запас воды.
Специалисты подсчитали, что человеку нужно выпивать в среднем 3 литра жидкости в сутки, хотя я постоянно слышу в телевизионных медицинских программах, что не надо заставлять человека пить много жидкости. Почему-то считается, что 3 литра — это много, хотя речь идет всего лишь о 12 стаканах жидкости в течение суток. Это, условно говоря, 3–4 маленьких чайника чая с утра, 3–4 чайника чая вечером и еще немного воды или чая в течение дня, плюс жидкость, которая содержится в пище — в арбузах, огурцах и так далее. Таким образом, если человек приучается к культуре водного режима, то процесс усвоения продуктов у него тоже идет активнее, лучше и мягче. В этом случае не возникают камни, не появляются запоры, не наблюдается ухудшения статики кишечника — то есть все в организме способствует оптимальному усвоению питательных веществ и выведению из организма отходов жизнедеятельности.
Но человек еще и умывается, моется, принимает душ, а кожа тоже пьет: до 10 % жидкости организм может получать через кожу! Это интересный момент, и тут уже многое зависит от культуры гигиены тела.
Второй важный аспект — это само питание: белки, жиры, углеводы. Формула качественного питания, соответственно, такова: 1–1 — 4. Другими словами, в рационе каждого человека должно быть столько питательных веществ, сколько необходимо организму для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Жиров или белков не должно быть меньше, и новомодные диеты (только белковая или с полным отсутствием жира) вредны по своей сути, если организм активный.
Третий момент: откуда берутся все эти составляющие? Тут возникает целый ряд проблем современного мира, когда естественные органические продукты заменяются искусственными. Такое питание является страшной болезнью нашего века, весь этот жуткий фастфуд, продукты с плохими маслами, жирами, белками и их заменителями. Но как же состав продукта, о котором мы читаем на этикетке? Не все люди понимают, какой именно должен быть состав питания. В результате они думают, что пьют молоко, а на самом деле это всего лишь заменитель натурального молока. То же и с мясом — есть продукты, в которых нет органики. В результате возникает протест организма: он не принимает ненатуральные продукты, и они откладываются в различных наших органах в виде жиров, бляшек, камней, узлов и засоряют выводящие протоки. Но это происходит не сразу, и такого не бывает, что съел котлету или сосиску, и организм дал сбой. Нет! Процесс накопления вредных веществ и загрязнения организма идет постепенно и в результате приводит к серьезным проблемам со здоровьем.
Процесс накопления вредных веществ и загрязнения организма идет постепенно и в результате приводит к серьезным проблемам со здоровьем.
И наконец, четвертый аспект: человек еще и неактивен! Мы исследовали здоровье школьников со 2-го по 11-й классы примерно в 20 московских школах. Полученные данные показали, что здоровыми детьми, которые могут выполнить определенные физические тесты на силовую выносливость, гибкость и координацию, являются только 6–8 % всех школьников. Наш анализ показал, что здоровыми являются только те дети, родители которых ведут активный и здоровый образ жизни, то есть следят за собой физически и занимаются с детьми гимнастикой, массажем, закаливанием. Но таких только 6–8 %! Пограничные показатели по нашим позициям составляют 42 %. В эти 42 % входят относительно здоровые дети, которые не жалуются на болезни и у которых нет никаких проблем с сердечно-сосудистой, бронхолегочной, мочеполовой и костно-мышечной системами, но которые при этом по своим физическим данным явно отстают от тех 6–8 % детей, которых мы считаем действительно здоровыми. Таким образом, мы выяснили, что больше 50 % детей надо лечить уже со второго класса!
Но родители часто не понимают, что их дети уже больны в метаболическом плане: у них нет выносливости и координации, они едят что попало и постоянно болеют, а во время болезни их насыщают лекарствами, которые, в свою очередь, также являются химическими ядами. Но дети растут, а каждый день жизни — это обмен веществ. Состояние костей, связок и сосудистых стенок зависит от многих факторов. Исследования показали: когда дети начинают часто болеть, их необходимо направлять к специалисту по физической культуре — то есть врачу, который понимает, что такое здоровый ребенок и что такое возрастная физиология. А вместо этого малыша начиняют антибиотиками, противовоспалительными препаратами и различными мазями и — внимание! — освобождают от физкультуры! Не от математики, русского языка или литературы, а от физической культуры.
Не будем скрывать, что физическая культура в подавляющем большинстве наших школ и детских садов крайне низкого качества. В этом вопросе многое зависит от директора: сейчас уже есть несколько авторских школ, где с физической культурой все более-менее в порядке, но в подавляющем большинстве больного ребенка освобождают от физкультуры уже за то, что он кашлянул или сморкнулся, или за то, что он не может отжаться 5 раз. Ему стыдно перед другими своими сверстниками, он прячется за болезнь, а родители и педиатры этому потворствуют и продолжают насыщать ребенка лекарствами. Это же трагедия, это настоящая экологическая катастрофа! 52 % детей надо восстанавливать уже со 2-го класса, если не с первого, с ними надо заниматься, чтобы они дожили до 11-го класса более-менее здоровыми и пошли в армию.
Ознакомительная версия. Доступно 10 страниц из 50
