В связи с этой темой мне вспоминается юмористический монолог эстрадного артиста Игоря Маменко «Все включено». Мужчина приехал в Турцию на отдых, познакомился с девушкой Люсей, пригласил ее вечером покататься на воздушном шаре, но перед этим зашел в «турецкую столовую». Первый съедобный «курган» он соорудил из мяса, котлет, борща, лука во фритюре, колбасы, соленой рыбки, оливье. Второй – из того же самого и арбуза. Аппетит русского туриста разыгрался с небывалой силой. Третий «курган» сопровождался аплодисментами и криками иностранцев, которые во главе с мэром Анталии скандировали: «Все включено!» Поход за десертом выдался уже не таким радостным. Но на сладкое мужчина взял мороженое, пирожное, конфеты, зефир, мармелад. И оливье! Спиртное пришлось втирать в живот, так как пить нашему герою запретили врачи: у него была язва желудка! Этот рассказ вам ничего не напоминает?
Диалог с собой на языке разума, а не эмоций поможет справиться с вечерними и ночными перекусами. Не переживайте: голодными вы не останетесь. Я предложу такую систему питания, в которой голод исключен.
Как не растолстеть, отдыхая по системе «все включено»?
Отдыхать по системе «все включено» (all inclusive) очень выгодно. Во-первых, оплачивая питание оптом, можно сильно сэкономить. Во-вторых, вы не отравитесь некачественными продуктами (в ситуации, когда вы питаетесь уличной пищей в незнакомой стране, этот риск весьма высок). В-третьих, не нужно заботиться о еде: все заранее продумано организаторами поездки. Единственный минус данной системы – от трех до пяти лишних килограммов за две недели.
Чем опасно резкое увеличение веса? Можно ли его избежать, питаясь по принципу «все включено»? И как быстро вернуться в форму после чересчур сытного отдыха?
В повышении аппетита во время отдыха по системе «все включено» главную роль играет психологический фактор. Раз за все заплачено, надо пользоваться. Еды много – бери сколько хочешь. Это, естественно, приводит к перееданию. Кроме того, пища, с одной стороны, необычная, с другой – разнообразная. Даже если попробовать по маленькому кусочку от каждого блюда, набирается огромная порция. Не следует забывать, что спиртные напитки, которые льются рекой, тоже способствуют появлению лишних килограммов. Алкоголь сам по себе очень калориен и к тому же повышает аппетит. И наконец, пляжный отдых предполагает гиподинамию. Это означает, что съеденные калории не расходуются на физическую активность, а откладываются в подкожный жир.
Резкий набор веса за неделю-другую довольно опасен. Если у человека изначально была нормальная масса тела, а на отдыхе он прибавил килограммов пять, то особых проблем для организма это не вызовет. Но если вес был на верхней границе нормы или в избытке, то лишние пять килограммов приведут к ожирению со всеми вытекающими отсюда последствиями.
...
Резкое увеличение веса особо опасно для организма.
Первые жалобы при резком увеличении веса – психологический и физический дискомфорт, связанный с реакцией сосудов. Может отмечаться повышение артериального давления. Из-за злоупотребления спиртными напитками, которые идут вместе с острой, соленой пищей, нередки отеки. В моей практике встречались пациенты, которые благодаря такому отдыху за пять лет набирали по 25 кг. Они жаловались на проблемы с суставами и позвоночником, сердцем и сосудами, одышку и непереносимость жары. Парадокс: мы едем на курорт, чтобы восстановить силы, а в итоге приобретаем усталость и болезни. И все из-за невнимательного отношения к еде.
ДЛЯ ЗАМЕТОК
________________________________________________
________________________________________________
