Ознакомительная версия. Доступно 16 страниц из 80
Вот почему мне нравится жить со Сьюзи. Она эти премудростизнает до мелочей, а все оттого, что вращается в соответствующих кругах. Однаждыона даже обедала с герцогиней Кентской. Не то чтобы я хвастаюсь, но… самипонимаете.
— И что это, по-твоему, означает? — спрашиваю я, стараясь невыдать своего напряжения.
— Думаю, это означает дружеское внимание, — говорит она икладет открытку на стол.
Дружеское внимание. Ну конечно! Дружеское. Здорово. Тольковот отчего тогда я чувствую разочарование? Рассматриваю открытку — на ней портреткисти Пикассо. К чему бы?
— Кстати, эти специи должны быть такими черными? —спрашивает Сьюзи, намазывая ореховую пасту на тост.
— Черт! — Я рывком снимаю сковороду с плиты и смотрю наобуглившиеся семена кориандра.
Меня это окончательно разозлило. Ну ничего, попробуем ещераз. Семена кориандра, семена фенхеля, семена тмина, перец горошком, лавровыйлист. Так, это последняя лаврушка. Последний шанс.
Удивительно, но на этот раз все получилось. И сорок минутспустя в моей новой сковороде уже булькает карри! Класс! Пахнет потрясающе, авыглядит — как на картинке в книге, хотя я и не следовала каждой букве рецепта.Еще одно подтверждение тому, что у меня врожденный талант к приготовлениюиндийских блюд. А с практикой придет и опыт. Как обещает Дэвид Бартон, скоро наготовку домашнего ужина у меня будет уходить не больше времени, чем на заказпиццы по телефону. А посмотрите, сколько я сэкономила! Я торжественнораскладываю по тарелкам рис, достаю из духовки лепешки домашнего приготовления,потом добавляю в блюдо щепотку свежего кориандра, и, честное слово, выглядитмое произведение не хуже шикарных блюд из журнала «Мари Клэр». Вношу тарелки встоловую и ставлю одну из них перед Сью.
— Ого! Выглядит потрясающе, — говорит она.
— Знаю, — гордо отвечаю я и сажусь напротив. — Правда,здорово?
Смотрю, как она кладет первую порцию в рот, и тоже пробую.
— М-м, обалдеть. — Сью с удовольствием пережевывает рис. —Остренько, — добавляет она через некоторое время.
— Да, там молотый красный перец, — делюсь информацией я, — иеще свежий острый перец. Но вкусно, правда?
— Отлично! — хвалит Сьюзи. — Бекки, у тебя талант! Мне бы нив жизнь такого не приготовить.
Но тут на ее лице появляется странное выражение. Честноговоря, у меня тоже отчего-то дыханье сперло. Да, карри и впрямь немногоострое. Огненное!
Сьюзи кладет вилку и жадно пьет вино. Когда она поднимаетголову, я вижу, что щеки у нее ярко-красные.
— Нормально? — силюсь улыбнуться я, несмотря на жуткоежжение в горле и на языке.
— Да, отлично! — хрипит она и откусывает едва ли непол-лепешки сразу. Я же решительно зачерпываю вилкой очередную порцию карри иотправляю ее в рот. Тут у меня вдруг открывается насморк. Сьюз тоже хлюпаетносом, но, поймав мой озабоченный взгляд, мужественно улыбается.
Черт, блюдо такое острое, что невозможно терпеть. Мое лицогорит, глаза слезятся. Сколько красного перца я туда насыпала? Чайную ложку…или две… Я просто решила действовать по наитию и бухнула сколько душапопросила. Да, вот и доверяй после этого интуиции.
По щекам ручьем текут слезы, я громко шмыгаю носом.
— Ты в порядке? — беспокоится Сью.
— В полном! — отвечаю я и откладываю вилку. — Просто слегкапереборщила со специями.
Хотя на самом деле я вовсе не в порядке. И плачу я не толькоот перца. А от ощущения свой полной никчемности. Даже дурацкое карри не могуприготовить. А сколько денег угрохала — и на фартук, и на сковородку, и наблендер… Все ужасно. И я нисколько не сэкономила. Вся неделя превратилась всплошное несчастье.
Я судорожно всхлипываю.
— Это ужасно, — печально говорю я, и слезы струятся по моемулицу. — Сьюзи, не ешь это, отравишься.
— Ну что ты, Бекки, очень вкусно! — убеждает меня Сью. Потомотставляет тарелку, пододвигается ближе и обнимает меня. — Ну, Бекки. Непереживай. Просто немного перебрала со специями, но в остальном — чудно. Илепешки тебе удались! Честное слово. Не расстраивайся.
Открываю рот, чтобы ответить, но вместо слов вырываетсяочередной всхлип.
— Бекки, очень вкусно, правда! Я вкуснее этого карри в жизниничего не ела. — Сьюзи уже сама чуть не плачет.
— Дело не в карри! — хлюпаю я, утирая нос. — Понимаешь, я ведьдолжна была экономить. И на карри должна была потратить всего два с половинойфунта.
— Но почему? — в недоумении спрашивает Сью. — На спор, чтоли?
— Нет! Потому что я в долгах! И папа сказал, что я должнаэкономить или больше зарабатывать. Вот я и пыталась экономить, но у меня ничегоне получилось… — Я начинаю рыдать, содрогаясь всем телом. — Я неудачница!
— Ерунда! — возражает Сью. — Никакая ты не неудачница. Даженаоборот. Просто… — медлит она, — просто так вышло…
— Как?
Помолчав, Сьюзи говорит:
— Мне кажется, ты выбрала не тот путь. Бекки, мне кажется,что тебе не подходит этот способ.
— Правда? — с надеждой спрашиваю я и сморкаюсь. — Ты такдумаешь?
— Мне кажется, ты из тех людей, которым проще начатьзарабатывать больше денег. — Она задумывается. — Честно говоря, среди моихзнакомых нет ни одного человека, который бы умел экономить. Потому что намноголучше начать зарабатывать больше. И если бы мне пришлось выбирать, я быостановила свой выбор на этом способе.
— Да, — соглашаюсь я. — Наверное, так будет лучше. —Трясущейся рукой отламываю ломоть теплой лепешки. Сьюзи права, онидействительно удались. — Но как же мне это сделать? Как начать зарабатыватьденьги?
Тишина. Мы задумчиво жуем лепешки. И тут Сьюзи осеняет.
— Точно! Вот, смотри! — Она хватает журнал, ищет страницуобъявлений. — Погляди, что тут написано. «Вам нужны деньги? Вступайте в клубпроизводителей рамок. Можете заработать тысячи, не выходя из дома и занимаясьдоходным делом в свободное от работы время. Вышлем полный комплект необходимыхматериалов». Видишь, все просто!
Ого! Ну надо же. Тысячи. Неплохо.
— Да, — говорю я нетвердым голосом, — может быть, я так ипоступлю.
— Или ты можешь изобрести что-нибудь.
— Что, например?
— Да что угодно, — уверенно говорит она, — ты ведь умная.Придумаешь что-нибудь. О, знаю! Откроешь свой интернет-магазин. Они же кучуденег приносят!
Ознакомительная версия. Доступно 16 страниц из 80
