Но правильнее всего вообще не давать детям кофе и кофеинизированные чайные напитки, чтобы не контактировать с кофеином и лишним сахаром. Сосредоточьтесь прежде всего на том, чтобы они каждый день пили рекомендуемое количество молока и воды и ели сбалансированную пищу.
Как бороться с истериками
Когда вы начнете отбирать у детей любимые лакомства, особенно те, что вызвали у них зависимость, скорее всего, не обойдется без скандалов. Не удивляйтесь, если у ребенка будут возникать приступы гнева и раздражения из-за того, что он не получит излюбленного напитка или десерта. Подготовить его к переменам – лучшее, что можно сделать в этой ситуации. Дети умнее, чем может показаться, и мы обычно недооцениваем их способность понимать сложные вопросы. Поэтому поговорите с ребенком о причинах, которые заставили вас убрать сахар из рациона. Затем подробно перечислите, что от него требуется в ходе программы, и расскажите о последствиях несоблюдения этих правил.
Очень маленькие дети (два-три года) могут не понимать, что происходит. Если из их рациона убрать сахар, им просто будет плохо и некомфортно, и они начнут проявлять свои чувства. Этот период лучше переждать дома или, по крайней мере, поменьше ходить с ними по магазинам. Пусть малыши выражают свои эмоции без дополнительных осложнений такого поведения. Этот период длится по-разному и зависит от того, сколько сахара ребенок ел до начала программы, а также от индивидуальной реакции на сахар. Главное – помните, что свет в конце тоннеля есть, и программа «Как отучить ребенка от сладкого» должна свести к минимуму физическую и эмоциональную реакцию ребенка, избавляющегося от сахарозависимости.
Дошкольники и младшеклассники в первые несколько дней отказа от любимых напитков или продуктов тоже могут плохо себя вести в общественных местах. Брать их с собой в продовольственный магазин сразу после запрета на любимые напитки – значит самому напрашиваться на неприятности. Если деваться некуда, постарайтесь хотя бы не заходить в отдел с продуктами, которых вы лишили ребенка.
Если же подросток начнет показывать характер, отправьте его подумать над своим поведением. В период отмены ему надо будет больше спать, особенно если он пил много напитков с кофеином. При необходимости давайте ему передохнуть, но не распускайте. Наши советы помогут облегчить синдром отмены и избежать скандалов.
Готовьте легкие и приятные напитки вместе с ребенком
Мы даем рецепты полезных и вкусных детских напитков. Если получится приготовить их вместе с детьми, радости и удовольствия будет гораздо больше.
Фруктовая вода по-домашнему. В кувшин с водой и льдом добавьте на выбор кружочки лимона, огурца, апельсина, лайма, свежие листики мяты или ломтики яблока. Поставьте кувшин на полку в холодильник или на стол, чтобы ребенку удобно было дотянуться – очень хороший стимул полюбить полезный напиток. Кроме того, приготовленная по нашему рецепту фруктовая вода выглядит очень симпатично, а когда дети отвыкнут от сладкого, они будут наслаждаться ее нежным вкусом.
Домашняя шипучка. В 235 мл сельтерской или минеральной воды добавьте 30 мл любимого сока (он входит в ежедневную порцию). Дополнительная изюминка – ломтики апельсина, лимона или лайма.
Чай N’ice. Чтобы приготовить домашний чай со льдом, заварите травяной чай: подойдет ромашка, имбирь, крапива, лемонграсс или перечная мята. На каждую чашку – один пакетик чая. Вы можете взять только один вид чая или придумать свой рецепт. Мы любим заваривать смесь из двух пакетиков чая из крапивных листьев, одного с имбирным чаем и одного с лемонграссом на литр воды. Добавьте чайную ложку меда на литр чая и дайте настояться до охлаждения. Потом залейте охлажденным чаем лед и добавьте четыре стакана (950 мл) холодной воды, при желании положите немного мятных листьев и наслаждайтесь.
Внимание. Не давайте мятный чай маленьким детям, потому что у него слишком резкий вкус. Ромашку нельзя заваривать детям с аллергией на пыльцу.
Таблица ежедневного потребления напитков
Записывайте, сколько напитков ваши дети выпили за день. Например, если они выпили на завтрак полстакана (120 мл) сока, отметьте эту цифру в столбце «Завтрак» в графе «Стопроцентный сок». Спрашивайте ребенка, что он пил в школе и у друзей. Потом можно посчитать среднее значение за два-три дня – так будет точнее.
Ежедневное потребление напитков
График: кофе и чай
Сделайте календарь самостоятельно, возьмите готовый или скачайте его из интернета.
Инструкция: Давайте детям пять баллов, а маленьким наклейку за уменьшение потребления кофе и кофеинизированного чая. Вычитайте пять баллов, когда они пьют больше разрешенной дневной нормы. Отметьте в календаре исходное количество и задачи на каждый день и повесьте его на холодильнике, чтобы дети видели, что от них требуется.
Этап 1. Устраните кофеинизированный чай. Каждую неделю заменяйте водой одну чашку (235 мл) горячего или холодного кофеинизированного чая, пока полностью не исключите эти напитки.
Этап 2. Устраните кофе. Убирайте и заменяйте его водой по одной порции кофе в неделю, пока не дойдете до нуля.
Максимальное количество баллов зависит от исходного потребления. Умножьте количество дней, необходимое для уменьшения текущего потребления кофе и чая с кофеином до заданного количества, на пять. Например, если сейчас ребенок пьет две порции кофе в день и одну порцию чая со льдом, для достижения цели понадобится три недели (21 день). В день можно будет получить пять баллов, то есть суммарно 105 баллов.
Чтобы определить, выполнена ли задача, вычислите 80 процентов от 105 баллов (0,8 × 105 = 84 балла) и 60 процентов (0,6 × 105 = 63 балла). Цель достигнута, если ребенок заработал 84–105 баллов. Второе место присудите за 63–83 балла, а если баллов меньше 63, надо попробовать еще раз.
Задача выполнена: 80–100 процентов максимального числа баллов.
Второе место: 60–79 процентов максимального числа баллов. Нужно продолжить программу, пока ребенок не научится воздерживаться от кофе и чая как минимум шесть-семь дней в неделю.
Попробуйте еще раз: Если ребенок набрал меньше 60 процентов баллов, нужно сделать шаг назад и продолжать программу, только когда дети научатся воздерживаться от кофе и чая с кофеином шесть-семь дней в неделю.
За выполнение задачи я получу ______.
График: молоко с вкусовыми добавками
Сделайте календарь самостоятельно, возьмите готовый или скачайте его из интернета.
