Внимательно отнеситесь к этой главе: наверняка причина ваших неудач здесь упомянута…
Мы – рабы своих привычек
Когда вы садитесь на диету, то составляете план питания, но при этом не изменяете другие привычки, которые в вашем сознании могут быть тесно связаны с прежним режимом питания. Поэтому стоит задуматься о том, что вам нужно будет изменить в своем режиме дня, когда вы выберете себе подходящую диету.
Например, если у вас в офисе приняты совместные чаепития с печеньями и вкусностями, то стоит продумать заранее, что вы будете делать в то время, когда ваши подруги, оживленно обмениваясь новостями, поглощают все то, от чего вы решили отказаться. Если вы просто не сядете за стол, вы почувствуете, что какие-то важные новости ускользнут от вас или вы «оторветесь от коллектива». Это будет только усиливать соблазн включиться в привычную трапезу.
Находясь дома, проводите меньше времени на кухне. Возьмите за правило не ложиться поздно, если знаете, что не сможете удержаться от чашки чая с бутербродиком: изменение привычного образа жизни поможет вам успешнее придерживаться диеты.
Чтобы взять под контроль свои привычки, надо первые дни буквально «ловить себя за руку»; выявленные привычки, связанные с перекусами, в буквальном смысле слова записывать, чтобы они больше не ускользали от внимания.
Нерегулярное питание
Одна из главных причин – нерегулярное питание. Это одна из наиболее частых вредных привычек не очень организованных людей.
Беспорядочное питание опасно тем, что при отсутствии полноценного приема пищи вы, скорее всего, будете пытаться заглушить свой голод различными перекусами, которые, на первый взгляд, покажутся вполне безобидными. Однако если вы подсчитаете калории, полученные во время перекусов, то с удивлением обнаружите, что с таким же успехом вы могли полноценно пообедать или поужинать!
Низкая физическая активность
Можно ли похудеть без спорта? Безусловно, это возможно, но со спортом похудение будет происходить быстрее, а эффект закрепится надолго. К тому же спорт помогает усилить процессы метаболизма, укрепить мышцы и держать тонус вашей кожи.
Не забывайте о физических нагрузках. Еще раз напоминаем – рабочая нагрузка и домашняя работа не являются видами физической активности. Это привычный уровень ваших энергозатрат, которого явно недостаточно, – иначе вы не решили бы худеть.
Если же за день вы устаете так, что не остается сил на спорт, то ваш образ жизни необходимо менять, пока не поздно. Болезни уже стоят у вас на пороге.
Нарушение водного баланса
Как известно, человеческое тело на 80 % состоит из воды и все обменные процессы происходят в водной среде. Нормального метаболизма без водной среды быть не может. А значит, надо регулярно пить воду в достаточном количестве. Воду, а не кофе, лимонады и йогурты…
Многие наивно полагают, что, ограничив количество воды, они быстрее приблизят заветную цифру на весах. Увы, это всего лишь самообман, так как из вашего организма уйдет вода, а не лишний жир. Не ограничивайте воду, пейте около двух литров в день, по 1–2 глотка каждые 10–15 минут. Такое количество жидкости не создаст дополнительной нагрузки для почек, как некоторые боятся, зато процессы обмена будут протекать почти в идеальных условиях.
Злоупотребление фруктами и соками
Отказываясь от вредной и жирной пищи, многие худеющие стараются достичь привычного чувства сытости употреблением большого количества фруктов и соков.
Как любое другое излишество, это вредно.
В большинстве фруктов содержится большое количество фруктозы, которую наш организм превратит в сахар. Особо опасны в этом плане фрукты с высоким гликемическим индексом, например, бананы и виноград. Не стоит также злоупотреблять персиками, грушами. То, что фрукты можно есть в любом количестве, – это не более чем миф. Это же касается и фруктовых соков, которые содержат очень много сахара. Утолить голод фруктовыми соками вы не сможете, зато ваш организм получит большое количество сахара и калорий.
Попытки достичь быстрого результата
Одна из самых распространенных ошибок похудения – это злоупотребление экспресс-диетами. Что такое экспресс-диета? Это диета, рассчитанная на небольшое количество времени, которая поможет сбросить несколько килограммов в экстренных ситуациях. Экспресс-диеты в большинстве своем несбалансированны. Сама по себе подобная диета является стрессом, и именно после экспресс-диет чаще всего встречается «синдром отката» или «эффект йо-йо» – когда быстро потерянный вес еще быстрее возвращается, и с избытком.
Ваш организм, приняв такую диету за опасность, начнет копить жир про запас.
Голодание
Голодание – старое доброе средство оздоровления и прояснения мозгов. Вот только попытка использовать его для снижения веса – чуть ли не самая большая ошибка при похудении. Люди несведущие ошибочно полагают, что только отказ от пищи или максимальное ограничение еды поможет им сбросить вес. Такие люди садятся на жесткие диеты, употребляют в день не более 500–700 калорий.
И что получают?
Во-первых, замедление обмена веществ. Одна из задач успешного похудения – это не только сбросить лишний вес, но и повысить обмен веществ. При голодном питании (менее 1200 калорий) обмен веществ замедляется, что никак не может способствовать похудению. Также голодная диета делает вероятность срывов очень высокой, ибо выдержать ее может не каждый.
Во-вторых, упомянутый уже «эффект йо-йо» моментально вернет вам все то, что вы с такими муками сбросили…
Однако это не относится к регулярным голоданиям, которые используются с целью очищения организма.
Примерная схема такова: суточное голодание 1 раз в неделю, после 4 недель с суточным голоданием можно попробовать трехсуточное…
После 4 месяцев с тремя трехсуточными и двенадцатью суточными голоданиями можно попробовать одно пятисуточное…
И ни в коем случае нельзя голодать «на сухую»!
Спиртное
От спиртного надо отказаться практически полностью. Максимум, что можно себе позволить, – бокал сухого вина или порция крепких напитков (виски, коньяка, водки) один раз в месяц-два!
Сократите до предела время перед телевизором
Можно долго и подробно объяснять физиологические и психологические механизмы, связывающие между собой привычку к просмотру телевизионных программ более двух часов в день и избыточный вес, но сейчас мы не будем этого делать. Достаточно знать, что связь здесь самая прямая.
Не знаете, чем заняться без телевизора, – ложитесь и спите! Недосыпание – тоже один из факторов набора веса.
Займитесь делом!
Мозг должен работать, тогда и обмен повышается и сама мыслительная работа потребует большего расхода калорий, чем занятия в тренажерном зале! Мозги, затянувшиеся привычной рутиной, равны обвисшим от безделья мышцам.
