Покрасьте тесто пищевым красителем, не добавляя ароматизаторы.
Лунный песок
Не содержит:
глютена, лактозы, орехов, яиц и сои
Сделан из съедобных ингредиентов
Время подготовки: 10 минут
Возраст: 0–5+ лет
Текстура Лунного песка более рассыпчатая и рыхлая, чем у Облачного теста, поэтому поделки из него будут крепче. Дети постарше любят строить из него что-нибудь крепкое и высокое, а малышам нравится знакомиться с новой текстурой.
Если вы даете это тесто детям до 3 лет, мой вам совет – не используйте красители, иначе малыши обязательно перепачкают все вокруг.
Для приготовления Лунного песка вам понадобится:
• 4 чашки кукурузной муки (можно использовать белую или желтую, но, если вы хотите сделать цветной песок, берите белую);
• 2 чашки кукурузного крахмала;
• 10 ст. л. растительного масла;
• 1/16–1/8 ч. л. красителя для кондитерских изделий (по желанию).
1 Смешайте в миске 4 чашки кукурузной муки с 2 чашками кукурузного крахмала.
2 В другую миску налейте 10 ст. л. растительного масла. Если вы делаете цветной песок, добавьте в масло краситель и размешайте до однородного цвета.
3 Перелейте масло к сухим ингредиентам и хорошо вымесите массу.
4 Из Лунного песка можно лепить, и скатанный из него шарик хорошо держит форму. Но в отличие от пластилинового теста Лунный песок очень рассыпчатый.
5 Это тесто может храниться в герметичном контейнере несколько месяцев, но уже через пару недель съедобные ингредиенты в его составе начнут портиться. Всегда проверяйте перед игрой, не испортилось ли оно. Убедитесь, что Лунный песок не потерял цвет и не заплесневел. Неприятный запах также может служить признаком того, что тесто непригодно для игры.
На заметку
Это рыхлое тесто, но из него можно слепить шарик, если сдавить в руке. Если шарик не получается, добавьте еще масла, по 1 ст. л., каждый раз хорошо размешивая.
Если тесто получилось слишком сырым, добавляйте еще крахмала или муки, по ¼ чашки, хорошо размешивая.
Продлеваем игру (см. главу 1)
Фигурки
Чашки и ложки
Формочки для песочницы или для печенья
Цветное соленое тесто
Не содержит:
кукурузы, лактозы, орехов, яиц и сои
Сделано из съедобных ингредиентов
Время подготовки: 10 минут
Возраст: 1–5+ лет
Это тесто совершенно незаменимо в праздники, но и в течение всего года его можно использовать, причем необязательно для создания украшений. Из такого теста дети могут лепить прекрасные разноцветные фигурки, которые после запекания хранятся годами.
Для приготовления Цветного соленого теста вам понадобится:
• 2 чашки муки;
• 1 чашка соли;
• 1/16 ч. л. красителя для глазури;
• 1 чашка воды.
1 Смешайте в миске 2 чашки муки с 1 чашкой соли.
2 В другой миске растворите 1/16 ч. л. красителя для глазури в 1 чашке воды.
3 Перелейте воду в миску с сухими ингредиентами и хорошо вымесите.
4 Слепите из теста все, что захотите. Чтобы поделки сохранились, их можно запечь в духовке при температуре 95 °С в течение 2 часов или оставить подсыхать на воздухе.
5 В герметичном контейнере тесто может храниться несколько дней.
