Ознакомительная версия. Доступно 2 страниц из 10
Овощи и грибы, которые следует исключить из рациона:
• авокадо;
• артишок домашний;
• грибы шиитаке;
• желтый перец;
• зеленый перец;
• топинамбур;
• красный острый (жгучий) стручковый перец;
• кукуруза бело– и желтозерная;
• лимская фасоль;
• побеги золотистой фасоли (маш);
• побеги редьки;• редька.
Фрукты и ягоды, которые следует ввести в рацион:
• ананасы;
• виноград;
• вишня;
• грейпфрут;
• инжир свежий;
• инжир сушеный;
• киви;
• клюква;
• крыжовник;
• лимон;• слива.
Нейтральные фрукты и ягоды:
• абрикос;
• арбуз;
• брусника;
• голубика;
• груша;
• дыня;
• ежевика;
• земляника (клубника);
• изюм;
• красная смородина;
• лайм;
• малина;
• мандарин;
• нектарин;
• папайя;
• персик;
• финик;
• черная смородина;
• черника;
• чернослив;
• яблоко;• черная бузина.
Фрукты и ягоды, которые следует исключить из рациона:
• апельсин;
• банан;
• гранат;
• кокос;
• манго;• хурма.
Соки, которые следует ввести в рацион:
• виноградный;
• капустный;
• клюквенный;
• морковный;
• сок из папайи;
• сельдерейный;• черешневый.
Нейтральные соки:
• лимонный (при употреблении его следует разбавлять водой);
• абрикосовый;
• ананасовый;
• огуречный;
• сливовый;
• яблочный;• грейпфрутовый.
Соки, которые следует исключить из рациона:• апельсинный.
Пряности и специи, которые следует ввести в рацион:
• карри;
• петрушка;
• хрен;• сушеный чеснок.
Нейтральные пряности и специи:
• агар;
• базилик;
• бергамот;
• ваниль;
• гвоздика;
• горчица;
• кардамон;
• кервель (купырь);
• кориандр;
• корица;
• куркума;
• лавровый лист;
• майоран;
• мускатный орех;
• мята;
• паприка;
• розмарин;
• тамаринд (индийский финик);
• тимьян (чабрец);
• тмин;
• укроп;
• чабер садовый;
• шалфей;
• шафран;
• шнитт-лук;• эстрагон.
Пряности и специи, которые следует исключить из рациона:
• анис;
• душистый (гвоздичный) перец;
• кайенский перец;
• каперсы;
• белый перец;• черный молотый перец.
Приправы не являются полезными для людей с IV группой крови.
Нейтральные приправы:
• горчица;
• мисо;
• кленовый сироп;
• рисовый сироп;
• белый сахар;
• коричневый сахар;
• соевый соус;
• поваренная соль;• майонез.
Приправы, которые следует исключить из рациона:
• кетчуп;
• бальзамический уксус;
• красный виноградный (винный) уксус;
• кукурузный сироп;
• яблочный уксус;• экстракт из миндаля.
Растения для приготовления чаев и настоев, которые следует ввести в рацион:
• боярышник;
• женьшень;
• имбирь;
• листья земляники;
• лопух;
• ромашка;
• солодковый корень;
• эхинацея;• плоды шиповника.
Нейтральные растения для приготовления чаев и настоев:
• береза белая (почки);
• бузина;
• валериана;
• вяз гладкий;
• дудник китайский;
• зверобой;
• кайенский перец;
• кора дуба белого;
• листья малины;
• мята колосистая;
• мята перечная;
• одуванчик;
• петрушка;
• тимьян (чабрец);
• тутовые ягоды;
• тысячелистник;
• шалфей;• щавель курчавый.
Растения для настоев и чаев, которые следует исключить из рациона:
• алоэ;
• горечавка;
• коровяк;
• клевер красный (луговой);
• кукурузные рыльца;
• липа;
• мать-и-мачеха;
• пастушья сумка;
• ревень;
• хмель;• шлемник.
Напитки, которые следует ввести в рацион:
• зеленый чай;• кофе декофеинизированный и обычный.
Нейтральные напитки:
• красное и белое вино;
• пиво;
• сельтерская вода;• содовая вода.
Напитки, которые следует исключить из рациона:
• кока-кола;
• напитки на основе этилового спирта;• черный чай.
Ознакомительная версия. Доступно 2 страниц из 10
