Лишний вес – причина многих проблем. Эта тема сейчас необычайно актуальна: она широко обсуждается и в медицинских кабинетах, и на страницах СМИ. Тем не менее число людей, страдающих от ожирения, по-прежнему велико. Многие из них заинтересованы в том, чтобы сбросить лишние килограммы, но нуждаются в помощнике. Тибетская медицина с ее многовековыми традициями и накопленными знаниями – надежный ориентир на этом пути. Древнее искусство врачевания предлагает разнообразные подходы к проблеме борьбы с лишним весом.
Лишний вес не просто косметический дефект и утрата внешней привлекательности. Это спусковой крючок для многих тяжелых хронических заболеваний.
С точки зрения тибетской медицины избыточная масса тела в виде лишних жировых отложений приводит к увеличению содержания в организме таких веществ, как лимфа и слизь. Появляется большое количество свободной жидкости – как внутри, так и вне клеток. Следствием этого является нарушение гормонального фона.
Отсюда – отрицательные последствия для тела: развитие артериальной гипертонии, сахарного диабета, повышение уровня холестерина. На фоне ожирения в первую очередь отмечаются артрозы и симптомы атеросклероза сосудов сердца и головного мозга. Повышается риск развития моче– и желчнокаменной болезней, заболеваний щитовидной железы и надпочечников.
Нормальная масса тела поддерживается за счет правильного питания. Самое важное при этом – соблюдать соотношение между потреблением и расходом калорий.
Ожирением или лишним весом называют превышение оптимального веса более чем на 20 %. В этом случае происходит отложение питательной энергии в виде жировой ткани.
Для диагностики ожирения применяется формула Брока: в норме масса тела в килограммах не должна превышать число, полученное вычитанием 100 из роста человека в сантиметрах. Чем старше человек, тем гибче следует подходить к результату. У людей преклонного возраста допускается отклонение на 10 %. В таблице указана максимально допустимая (в идеале) масса тела.
Оперируя терминами современной традиционной медицины, следует различать первичное и вторичное ожирение.
Первичное ожирение вызвано чрезмерным потреблением пищи, снижением физической активности, наследственными особенностями обмена веществ.
Вторичное ожирение бывает вызвано гипотиреозом (пониженной функцией щитовидной железы) или, к примеру, гиперадренокортицизмом (болезнь Кушинга). В этом случае возникают характерные отложениями жира в области лица, шеи, плеч. Фигура человека, страдающего таким ожирением, похожа на фигуру буйвола. Похожие симптомы развиваются у пациентов, которые в течение длительного времени применяют гормональные препараты.
Вторичное ожирение может быть вызвано эндокринными заболеваниями, в том числе опухолью поджелудочной железы.
Во всем мире врачи и другие специалисты работают над созданием методик похудения. Кто-то призывает пить больше воды, кто-то – использовать специальные приспособления, кто-то дает рекомендации исходя из того, какая у пациента группа крови.
Американский специалист в области питания Поль Брэгг и натуропат Герберт Шелтон усовершенствовали идею вегетарианской диеты с элементами сыроедения. Они призывали употреблять как можно больше сырой пищи растительного происхождения (овощей, фруктов, ягод).
Есть и немало сторонников теории, основанной на пользе белковой пищи (мясо, рыба, орехи, бобы). Апологетом принципа раздельного питания стал популярный некогда диетолог Мишель Монтиньяк, автор книги «Поужинай и похудей». К сожалению, и сам автор нашумевших бестселлеров спустя годы был вынужден признать необходимость корректировки некоторых положений его теории.
Система питания польского доктора Яна Квасневского строится на призыве употреблять в пищу меньше углеводов и больше жиров. Швеция – одна из первых стран в мире, где этот принцип был взят на вооружение официальной медициной.
Несмотря на существование огромного количества диет, никому еще не удалось придумать универсальную теорию и добиться стойких результатов. Дело в том, что любые медицинские решения должны основываться на знаниях и традициях, проверенных на практике многими поколениями. В этом плане врачебной науке Тибета нет равных!
Обычные диеты основаны на серьезных ограничениях. Рано или поздно человек расслабляется и забывает о них. Организм же мгновенно реагирует восполнением утраченных ранее килограммов. Питание по правилам тибетской медицины – это стройная система, основанная на представлении о человеке как о едином целом. Придерживаться рациона, который подходит вам по конституции, несложно. Соблюдение правил и предписаний тибетских медиков быстро входит в привычку, поэтому похудение с их помощью дает более устойчивый, стабильный результат.
Люди, придерживающиеся соответствующей линии поведения, легко избавляются от лишних килограммов, живут счастливой, активной жизнью и реже болеют!
Часть 1
Причина ожирения с точки зрения тибетской медицины
Многочисленные исследования по теме ожирения, избыточной массы тела, проводимые в различных НИИ и институтах питания, не дают полной картины и точных данных и доказательств причин заболевания и механизмов развития недуга. Но главное – у них нет базовых, выверенных и доказанных эмпирическим путем методов исцеления. Одни авторы предполагают, что все дело в углеводах, а жиры здесь не играют роли, и рекомендуют не ограничивать себя в углеводах, употреблять больше жиров, причем животного происхождения. В доказательство авторы приводят аргументы доисторического рациона и питания. Другие пытаются сделать упор на питание первобытных людей, доказывая, что сыроедение – наилучший выход из критического состояния для современного человека, страдающего от ожирения. Некоторые современные медики, пишущие о диетах и похудении, призывают читателей вернуться к истокам, так сказать, к корням.
