Книжки » Книги » Домашняя » Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней кухни - А. Шумов 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней кухни - А. Шумов
122
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней кухни - А. Шумов полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.
Выпекать в режиме «Норма», корочка: средняя. Готовый хлеб остудить.
Хлеб диетический
Ингредиенты
350 г ржаной муки, 150 г пшеничной муки первого сорта, 50 г овсяной муки, 50 мл молока, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки соли.
Способ приготовления
Влить в форму молоко, 250 мл воды и подсолнечное масло, всыпать муку. Положить в разные углы формы соль и сахар. В муке сделать углубление и положить дрожжи.
Выпекать в режиме «Норма», корочка: средняя. Готовый хлеб остудить.
Влить в форму, всыпать муку, добавить кешью. В разные углы формы положить сливочное масло, соль и сахар. В муке сделать небольшое углубление, положить дрожжи.
Выпекать в режиме «Норма», корочка: средняя. Готовый хлеб остудить.
Взбить яйцо в миске венчиком. Влить столько воды, чтобы получилось 300 мл жидкости. Все тщательно перемешать и перелить в форму. Добавить растительное масло, всыпать муку. В разные углы формы положить сахар, соль и сухое молоко, сделать в муке углубление, положить дрожжи.
Выпекать в режиме «Норма», корочка: средняя. После окончания замешивания смочить поверхность изделия водой, затем посыпать маком и кунжутом. Готовый хлеб остудить.
Взбить яйцо в миске с помощью венчика и влить столько воды, чтобы получилось 300 мл жидкости. Все тщательно перемешать и перелить в форму. Всыпать муку, добавить паприку. В разные углы формы положить сливочное масло, сахар и соль, сделать в муке углубление и положить дрожжи.
Выпекать в режиме «Норма», корочка: средняя. После окончания замешивания смочить поверхность изделия водой, посыпать паприкой. Готовый хлеб остудить.
Совет пекаря
Для того чтобы хлеб в хлебопечке получился средней плотности, не слишком рыхлым, убавьте количество жидкости, указанное в рецепте, на 10–30 мл. Количество дрожжей также уменьшите на 0,5 чайной ложки.
Влить в форму 250 мл воды, добавить яйцо, патоку. Всыпать муку. В разные углы формы положить сливочное масло, сухое молоко, тыквенные семечки, сахар и соль. В муке сделать небольшое углубление, положить дрожжи.
Выпекать в режиме «Норма», корочка: средняя. Готовый хлеб остудить.
Влить в форму молоко и растительное масло. Всыпать муку. В разные углы формы положить сахар, кокосовую стружку (3 столовые ложки) и соль. В середине муки сделать углубление, положить дрожжи.
Выпекать в режиме «Норма», корочка: средняя. После окончания замешивания теста смочить поверхность изделия водой, посыпать оставшейся кокосовой стружкой. Готовый хлеб остудить.
Влить в форму 250 мл воды. Всыпать муку. В разные углы формы положить сливочное масло, сахар и соль. В муке сделать небольшое углубление, положить дрожжи.
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней кухни - А. Шумов», после закрытия браузера.
Книги схожие с книгой «Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней кухни - А. Шумов» от автора - А. Шумов: