Об ожирении женщине следует говорить, если фактическая масса тела более чем на 15 процентов превышает идеальную массу. Статистика утверждает, что наибольшая вероятность прожить дольше, активнее и радостнее свою жизнь имеется у женщин, имеющих идеальную массу тела. Говоря об избыточном весе, женщины интуитивно считают, что это происходит за счет жира. Однако, у женщин с развитой мускулатурой вес может быть больше нормы, но не за счет жира, а за счет мышечной ткани. Возьмите женщин культуристов или тяжелоатлетов. Их вес при среднем росте может достигать ста – ста двадцати килограммов, но это не жир, а мышцы. Следует знать, что организм любого человека не терпит избытка как жирового, так и мышечного веса. Поэтому проблемы со здоровьем могут возникать у женщин, как при избытке жира, так и при избытке мышечной ткани.
Бывает и так – вес вроде бы нормальный, однако содержание жира в организме превышает норму. Избыток жира в организме всегда создает проблемы и порой эти проблемы возникают даже при небольших избытках, то есть даже тогда, когда женщина вроде бы весит нормально. Для таких случаев в медицине Запада даже появился специальный термин – худая толстушка или ожирение без ожирения.
В последнее время на Западе довольно широко применяется метод биоэлектрического импеданса. Основан он на том, что жировая ткань тела имеет одно электрическое сопротивление, а ткань без жира – совсем другое. По суммарному сопротивлению можно рассчитать массу жира и мышц. К сожалению, этот метод не всегда точен. Сопротивление тканей зависит также и от содержания в них воды, так что при отеках или, наоборот, при обезвоживании данный метод будет давать ошибку в ту или иную сторону. Тем не менее, метод биоэлектрического импеданса прост, безопасен и не требует никакой предварительной подготовки. Да и сам измерительный прибор легко уместится в женской ладони.
Ожирение и статистика
По оценкам специалистов в России избыточный вес имеется у 25–30 процентов, а ожирение – у 15–20 процентов людей. У 75 процентов российских женщин в возрасте 35–55 лет отмечается избыток веса, а показатель ожирения приближается к 50 процентов.
Повсеместно наблюдается рост частоты ожирения у детей и подростков. Если в детские годы имеется ожирение, то оно, вероятно, будет и в старшем возрасте.
Установлено, у женщин частота и степень выраженности ожирения отчетливо связана с количеством детей. Чем больше у женщины детей, тем больше риск иметь ожирение и тем более выражен при прочих равных условиях избыточный вес.
Общеизвестна зависимость частоты ожирения от возраста. Она минимальна в детском возрасте – порядка 10 процентов. Далее этот показатель нарастает примерно до 15–20 процентов у юношей и девушек и до 35–50 процентов у взрослых. Затем частота ожирения начинает снижаться и в популяции лиц в возрасте 60–70 лет составляет всего 20–25 процентов. По мнению ученых, ожирение в преклонном возрасте часто является мнимым и связано не с развитием жировой ткани, а с изменением состава тела – с уменьшением мышечной массы, при сохранении жировой.
Таким образом, как убеждает нас статистика, полнота тела (избыточная масса жира) непрерывно растет с возрастом. Более того, если после успешного снижения массы тела не предпринимать никаких мер по закреплению положительного результата, то в ближайшие шесть месяцев исходный вес обязательно восстановится.
Ожирение чаще встречается у жителей крупных городов, чем в сельской местности. Данная зависимость обусловлена условиями трудовой деятельности. Труд в сельской местности требует больших физических затрат и сопровождается большим расходом энергии, чем в городах. Исследования показывают, что у людей, занимающихся физическим трудом, ожирение встречается гораздо реже, чем у работников умственного труда. Выявлена зависимость частоты ожирения от уровня образования, ожирение тем вероятней, чем ниже уровень образования. Зависимость частоты ожирения от уровня образования на первый взгляд представляется парадоксальной, особенно если учесть, что люди с низким образованием чаще занимаются физическим трудом, а люди с высоким уровнем образования – умственным. Причина связи низкого образования с высокой частотой ожирения заключается в том, что образованные люди лучше понимают вред для здоровья, который несет с собой ожирения, лучше разбираются в жиро образующих свойствах тех или иных продуктах и, соответственно, соблюдают посильные самоограничения, препятствующие нарастанию избыточной массы тела.
Постоянная работа в офисе не редко провоцирует у женщин появление избыточного веса. Если женщина целыми днями просиживает за компьютером, то у нее неизбежно появятся боли в позвоночнике, проблемы с желудком и кишечником, нервозность, плохой сон, а тут и лишние килограммы. Женщина, чрезмерно увлеченная работой, предпочитает так называемую «быструю» пищу – гамбургеры, чисбургеры, а также еду, которую практически не надо готовить. Например, лапшу быстрого приготовления или кубики «Маги». В «быстрой» еде содержится очень много жира, соли, сахара и т. п. Диетологи относят подобную пищу к «мусорной» еде. От такого ежедневного питания и малоподвижной работы у женщин возникают нарушения кровотока в теле, нарушается обмен веществ, что провоцирует возникновение различных заболеваний, в том числе, ведет к ожирению.
Деловые женщины на конференциях, приемах, при подписании договоров, как правило, принимают спиртные напитки, потребляют закуски и т. п. После этих мероприятий у женщин как на дрожжах растет избыточный вес. Поэтому сидячую работу в офисах женщинам необходимо компенсировать активными действиями после работы, в том числе прогулками в любую погоду.
Применение женщинами противозачаточных препаратов, как правило, ведет к увеличению веса тела. Страх беременности заставляет многих женщин прибегать к пероральным контрацептивам (принимаемым в виде таблеток). Следует знать, что противозачаточные таблетки являются гормональными препаратами. Часто это вызывает гормональный сдвиг в организме женщины, появляются явные признаки ожирения, образуются тромбы, проявляются другие осложнения со здоровьем.
Многие лекарства, предназначенные для лечения различных заболеваний, так же вызывают прибавление веса у женщин. К таким препаратам, прежде всего, относятся: противозачаточные таблетки; антидепрессанты (элавин, тофранил, норпрамин и синекван); психотические лекарства (торазин или мелларил); успокоительные лекарства, некоторые лекарства против мигрени или антигистаминные препараты, применяемые при сильной мигрени или при аллергии, таблетки кортизона и другие. Длительное время самовольного приема лекарств (без рекомендаций медиков) может привести женщин к крайней степени ожирения.
У детей выявлена зависимость между школьной успеваемостью и заболеваемостью ожирением. Дети, имеющие ожирение, характеризуются в среднем более высокой успеваемостью, чем их худые сверстники. Причина более высокой успеваемости детей с ожирением, скорее всего кроется в том, что в силу избыточного веса они реже участвуют в играх и, следовательно больше времени проводят за подготовкой к урокам. Более высокая успеваемость полных детей может быть так же следствием их стремления усилить свой социальный статус, сниженный, по их мнению, из-за полноты.
