Книжки » Книги » Домашняя » 1000 лучших рецептов пиццы - Наталья Семенова 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга 1000 лучших рецептов пиццы - Наталья Семенова
465
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу 1000 лучших рецептов пиццы - Наталья Семенова полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.
На основу для пиццы выложить кусочки бананов, груши, яблока, посыпать все корицей и кокосовой стружкой. Выпекать в разогретой до 150 °C духовке в течение 20 минут. Готовую пиццу посыпать сахарной пудрой и сбрызнуть растительным маслом.
ПИЦЦА КЛУБНИЧНАЯ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты
Для теста:
• основа для пиццы — 300 г.
Для начинки:
• клубничное варенье или джем — 3 ст. ложки,
• белый шоколад — 100 г,
• клубника — 200 г,
• черешня — 100 г,
• творожная масса — 100 г,
• изюм — 50 г,
• сахарная пудра — 5 ст. ложек.
Способ приготовления
Клубнику вымыть, нарезать кубиками. Черешню вымыть, удалить косточки. Изюм промыть. Основу для пиццы смазать клубничным вареньем,
выложить творожную массу, клубнику, черешню, изюм и сверху посыпать тертым шоколадом. Выпекать в разогретой до 150 °C духовке в течение 20 минут. Готовую пиццу посыпать сахарной пудрой.
ПИЦЦА СМЕТАННАЯ С СЫРОМ И ФРУКТАМИ
Ингредиенты
Для теста:
• основа для пиццы — 300 г.
Для начинки:
• сыр — 100 г,
• консервированные ананасы — 200 г,
• консервированные персики — 200 г,
• сметана — 100 г,
• банан — 2 шт.,
• сливочное масло — 30 г,
• кокосовая стружка — 40 г,
• сахарная пудра — 5 ст. ложек.
Способ приготовления
Сыр натереть на крупной терке. Ананасы и персики нарезать кубиками. Бананы вымыть, очистить от кожуры, нарезать толстыми кружочками. Сметану смешать с кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
Основу для пиццы смазать сливочным маслом. Сверху выложить сыр, кусочки ананасов, персиков, бананов. Полить пиццу приготовленным сметанным соусом. Выпекать в разогретой до 190 °C духовке в течение 10–15 минут.
Основу для пиццы смазать сиропом. Сверху выложить киви, финики, морковь, мандарины, малину. Выпекать в разогретой до 160 °C духовке в течение 10–15 минут. Готовую пиццу посыпать сахарной пудрой.
ПИЦЦА МОРКОВНАЯ
Ингредиенты
Для теста:
• пшеничная мука — 200 г,
• питьевая вода — 0,8 стакана,
• порошкообразные дрожжи — 18 г,
• растительное масло — 4 ст. ложки,
• соль — 0,5 ч. ложки.
Для начинки:
• сладкая морковь — 2 шт.,
• сахар — 50 г,
• сливочное масло — 10 г.
Способ приготовления
Дрожжи растворить в теплой воде, добавить соль, 1,5 ст. ложки муки, растереть ложкой до исчезновения комочков, оставить на 15–20 минут в теплом месте, добавить растительное масло и оставшуюся муку и замесить однородное тесто. Оставить его в теплом месте до тех пор, пока объем полученной массы не увеличится приблизительно в два раза. Затем раскатать тесто тонким слоем, выложить на смазанный маслом противень и разровнять.
Натереть морковь на крупной терке и перемешать с сахаром. На тесто, смазанное сливочным маслом, выложить морковь. Поднять края пиццы. Поставить в заранее разогретую духовку и запечь до готовности.
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «1000 лучших рецептов пиццы - Наталья Семенова», после закрытия браузера.
Книги схожие с книгой «1000 лучших рецептов пиццы - Наталья Семенова» от автора - Наталья Семенова:
