Ознакомительная версия. Доступно 13 страниц из 61
Ликер и водку смешать, добавить лед и газированную воду. Готовый коктейль налить в широкий бокал и украсить дольками ананаса и апельсина.
Коктейль «Гранд»
20 мл виски «Джек Дениэлс», 10 мл текилы «Хосе Куэрво Голд», 8 мл джина, 40 мл ананасового сока, лед.
Виски, текилу и джин смешать в шейкере со льдом. В полученную смесь добавить ананасовый сок. Готовый коктейль налить в бокал с кубиками льда.
Коктейль «Алиса»
100 мл джина, 1 яичный белок, 50 л ананасового сока, дольки ананаса, 2 чайные ложки сахара, лед.
Яичный белок взбить с сахаром с помощью миксера. В полученную смесь добавить джин и ананасовый сок. Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда и украсить дольками ананаса.
Коктейль «Отвертка»
50 мл водки, 150 мл апельсинового сока, 1 долька апельсина, лед.
Водку и апельсиновый сок смешать. Готовый коктейль налить в бокал с кубиками льда и украсить долькой апельсина.
Коктейль «Фристайл»
150 мл виски «Скотч», 200 мл молока, 1 чайная ложка сахара.
Сахар смешать с молоком и добавить виски.
Коктейль «Воспоминание»
150 мл коньяка «Плиска», 150 мл ликера «Бенедиктин», 1 чайная ложка рома, 1 столовая ложка лимонного сока.
Коньяк, ликер и ром смешать. Готовый коктейль налить в широкий бокал и сбрызнуть лимонным соком.
Коктейль «Виктория»
50 мл вермута, 20 мл коньяка, дольки киви, лед.
Вермут и коньяк смешать.
Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда и украсить дольками киви.
Коктейль «Незабудка»
20 мл ликера «Амаретто», 20 мл ликера «Мидори», 15 мл водки, 30 мл апельсинового сока, 1 долька апельсина, лед.
Ликеры и водку смешать в шейкере со льдом. В полученную смесь добавить апельсиновый сок.
Готовый коктейль разлить по бокалам и украсить долькой апельсина.
Коктейль «Азарт»
150 мл коньяка «Мартель», 150 мл ликера «Какао», 100 мл сливок, цедра 1 апельсина.
Коньяк, ликер и сливки смешать, взбить. Готовый коктейль разлить по бокалам и украсить цедрой апельсина.
Коктейль «Пьяная вишня»
100 мл сухого красного вина, 6 кубиков сахара-рафинада, 20 мл коньяка, свежие ягоды вишни без косточек.
Кусочки сахара залить коньяком, добавить ягоды вишни, охладить. После этого добавить вино.
Коктейль «Рубин»
40 мл вишневого ликера, 1 яичный желток, 10 мл коньяка, 10 мл десертного вина, дольки киви, лед.
Ликер, яичный желток, коньяк и десертное вино смешать в шейкере и разлить по бокалам с кубиками льда.
Готовый коктейль украсить дольками киви.
Коктейль «Легкий»
1 небольшая дыня, 2 столовые ложки сахара, 50 мл красного вина, 50 мл белого вина, 50 мл шампанского, лед.
Очистить дыню от корки и семян, нарезать мелкими ломтиками, посыпать сахаром и залить вином и шампанским. Все тщательно перемешать и охладить в течение 15 минут. Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда.
Коктейль «Калифорния»
40 мл вермута «Мартини», 20 мл коньяка, 10 мл водки, 40 мл шампанского.
Вермут, коньяк и водку смешать в бокале. Оставшуюся часть бокала заполнить охлажденным шампанским и перемешать.
Коктейль «Симфония»
30 мл бренди, 30 мл сладкого вермута, 1 чайная ложка коньяка, 1 долька апельсина, лед.
Бренди, вермут и коньяк смешать. Охладить в течение 15 мин. После этого налить готовый коктейль в рюмку с кубиками льда и украсить долькой апельсина.
Коктейль «Звездная ночь»
100 мл красного вермута «Мартини», 100 мл белого вермута «Мартини», 100 мл ананасового сока, ломтики ананаса и киви, лед.
Белый и красный вермут смешать, добавить ананасовый сок. Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда и украсить ломтиками ананаса и киви.
Коктейль «Голубая лагуна»
40 мл вермута, 20 мл горькой миндальной настойки, 10 мл коньяка, 5 мл пряного ликера, 10 мл лимонного сока, ломтики лимона.
Смешать вермут и настойку, добавить коньяк, ликер и лимонный сок. Готовый коктейль разлить по бокалам, украсить ломтиками лимона.
Коктейль «Идальго»
100 мл вермута «Чинзано», 200 мл газированной воды, цедра 1 лимона, лед.
Вермут смешать с газированной водой. Полученную смесь сбрызнуть соком цедры лимона. Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда.
Коктейль «Торонто»
100 мл шоколадного ликера, 50 мл водки, 1 чайная ложка измельченных грецких орехов, 1 ч ложка тертого шоколада, 1 долька лимона, лед.
Ликер и водку смешать, добавить тертый шоколад и грецкие орехи. Готовый коктейль налить в бокал с кубиками льда и украсить долькой лимона.
Коктейль «Танго»
100 мл десертного вина, 50 мл коньяка, 1 яичный желток, лед.
Вино, коньяк и яичный желток смешать в шейкере. Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда.
Коктейль «Сладкая мята»
30 мл ликера «Пепперминт», 15 мл ликера «Тиа Мария», 1 веточка мяты, лед.
Ликеры смешать в шейкере со льдом. Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда и украсить веточкой мяты.
Коктейль «Цветущая сирень»
25 мл коньяка, 25 мл ликера «Гранд Маньер», 15 мл виноградного сока, лед.
Коньяк и ликер налить в небольшой бокал с кубиками льда, добавить виноградный сок.
Коктейль «Лунная соната»
15 мл ликера «Крем де банана», 15 мл бренди, 15 мл ананасового сока, колечки банана.
Бренди, ликер и сок смешать в шейкере. Готовый коктейль налить в рюмку и украсить кружочками банана, нанизанными на шпажку.
Коктейль «Блюз»
50 мл апельсинового сока, 50 мл коньяка, 50 мл вермута, 1 долька апельсина, цедра 1 апельсина, лед.
Коньяк, вермут и сок смешать. Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда и украсить долькой апельсина и цедрой апельсина.
Коктейль «Шик»
50 мл вермута «Мартини», 50 мл гранатового сока, 30 мл зеленого чая, лед.
В бокал с кубиками льда налить вермут и гранатовый сок поочередно. В смесь добавить зеленый чай.
Коктейль «История любви»
Ознакомительная версия. Доступно 13 страниц из 61
