Ознакомительная версия. Доступно 11 страниц из 55
Делай, что должно, – другого пока не дано.
Дорогие мои читатели, вы можете познакомиться на сайте microelements.ru с достижениями моей клиники, узнать о способах персонального подхода к диагностике, профилактике, лечению и поддержанию активного образа жизни. Мои сотрудники всегда ответят на ваши вопросы по телефону 8-800-333-33-46 или e-mail: [email protected]. Для удобства перехода на сайт наведите камеру вашего смартфона на QR-код:
Буду рад видеть каждого из вас на моей странице в «Инстаграме» @dr.skalny, где я делюсь с подписчиками самыми последними новостями и отвечаю на вопросы. Вы можете легко подписаться на мою страницу, просто отсканировав QR-код:
А тех, кто хотел бы получить знания в области нутрициологии и возможность вести профессиональную деятельность в данном направлении, я приглашаю на свой курс. Информацию об обучении вы можете получить по этому QR-коду:
Благодарности
У каждой книги своя судьба и собственная творческая команда. Книга – всегда результат коллективного труда, соратничества, даже если на обложке лишь одно имя. Мне хотелось бы отметить ценную творческую и техническую помощь многих людей, благодаря которым всего за три с половиной месяца, в промежутках между массой других очень и не очень важных дел, она родилась для вас, мои читатели, как нечто новое и важное в понимании проблемы коронакризиса.
В первую очередь, я благодарен коллективу моих единомышленников и учеников. Они всегда помогают мне эффективно изучать актуальные проблемы и предлагать новые технологии диагностики, лечения и профилактики для внедрения в мою медицинскую практику. Это сотрудники кафедры медицинской элементологии РУДН, лаборатории молекулярной диетологии Сеченовского университета, Института биоэлементологии Оренбургского университета и лаборатории биотехнологии и биоэлементологии Ярославского госуниверситета им. Демидова, кафедры биоэлементологии МГУТУ им. К. Г. Разумовского.
Персонально хочу поблагодарить кандидата медицинских наук Алексея Тинькова – лучшего молодого ученого в области медицинской элементологии и соавтора многих моих научных статей. Главного врача АНО ЦБМ Наталью Пугачеву – отличного врача-диетолога, которая оказала мне неоценимую помощь в подготовке главы о питании и составлении рецептов. Я очень признателен педиатру-инфекционисту, кандидату медицинских наук, старшему научному сотруднику ФГБНУ «ФНЦИРИП им. М. П. Чумакова РАН» Ильмире Белялетдиновой за рецензирование книги и помощь в уточнении сложных научных моментов, требующих глубокой компетенции в области эпидемиологии. А также хочу поблагодарить заместителя директора по стратегическому развитию медицинской деятельности ФГБУ «НМИЦ РК» Минздрава России кандидата медицинских наук Максима Яковлева – специалиста в области восстановительной медицины, за его емкие комментарии, которые помогли мне более точно объяснить некоторые важные моменты, описанные в книге, с научно-популярной точки зрения.
Не могу не отметить и главу редакторского агентства Анастасию Василевскую, с которой мы знакомы со времен съемок передач для программы «О самом главном» на телеканале «Россия-1». Книга не появилась бы на свет, если бы она не сподвигла меня к ее написанию, а замечательные профессионалы книжного дела Любовь Мезрина и Татьяна Родригес приложили уйму усилий, чтобы она была интересной и полезной для читателя.
Спасибо специалистам АНО «Центр биотической медицины» Анастасии Яковлевой и Юлии Ковалевой, которые помогали мне собирать и распечатывать сотни документов, статей с ценнейшей информацией, необходимой для этой книги, а также очень юной и талантливой художнице из Санкт-Петербурга Дарье Виноградовой, автору замечательных иллюстраций.
И, конечно, огромное спасибо моей семье за безоговорочную поддержку и понимание, проявленные к появлению в моем, и без того плотном, расписании седьмого рабочего дня и частых вечерних творческих «улетов» папы для написания книги.
Опросник для самодиагностики нехватки микроэлементов
Предлагаю пройти небольшой опросник для самостоятельной оценки вашего элементного статуса. Он укажет на возможные проблемы дефицита микроэлементов. Отвечайте внимательно на все вопросы. В конце каждого раздела вы найдете ключ для оценки результатов. Это станет для вас важным подспорьем, чтобы не терять время, а обратиться к врачу за рекомендациями и начать полноценное обследование.
Шаг 1. Определение риска развития дефицита микронутриентов
1. Обычно вы едите менее пяти блюд из овощей и фруктов в день?
Да (1 балл)
Нет (0 баллов)
2. Обычно вы выпиваете более трех порций алкогольных напитков в неделю?
Да (1 балл)
Нет (0 баллов)
3. Обычно вы пьете более трех чашек кофе или крепкого чая в день?
Да (1 балл)
Нет (0 баллов)
4. Вы курильщик?
Да (1 балл)
Нет (0 баллов)
5. У вас нерегулярные пищевые привычки и расписание питания?
Да (1 балл)
Нет (0 баллов)
6. В настоящее время вы придерживаетесь диеты с целью снижения веса?
Да (1 балл)
Нет (0 баллов)
7. Вы вегетарианец?
Да (1 балл)
Нет (0 баллов)
8. Часто ли вы используете полуфабрикаты и рафинированные продукты для приготовления пищи?
Да (1 балл)
Нет (0 баллов)
9. Вы принимаете витаминно-минеральные комплексы и добавки?
Нет (1 балл)
Да (0 баллов)
10. Часто ли вы покупаете на ярмарках и рынках продукты питания, произведенные в частных фермерских хозяйствах?
Ознакомительная версия. Доступно 11 страниц из 55
