Эла (Elettaria cardamomum). Сладкий и острый на вкус. Действие: охлаждающее, стимулирующее, отхаркивающее, общеукрепляющее, противопростудное, желудочное, потогонное, тонизирующее, ветрогонное, противовоспалительное, глистогонное.
Кардамон является одним из лучших стимуляторов пищеварительной системы, так как он поддерживает Агни, не особо его стимулируя, относится к мягким специям. Понижает Вату, Капху, при избыточном употреблении – повышает Питту.
Применяется при поносах, особенно детских, запорах, как противорвотное средство, при аллергии и кандидозе. Улучшает усвоение полезных веществ в тонком кишечнике, входит в «Травяной состав для улучшения всасывания пищи». Кардамон помогает справиться с сухим кашлем. Кроме того, он прекрасно действует на сердце, особенно в сочетании с имбирём и корицей. Кардамон стимулирует кровообращение, чем оправдано его применение при гипотонии. Как стимулятор кровообращения кардамон можно применять при нарушениях менструального цикла.
При любом нарушении Агни и для улучшения запаха изо рта хорошо после еды пожевать семечку кардамона. Работает лучше любой жвачки. В еду и напитки кладётся буквально щепотка, кипятить не надо.
Прабхава – повелитель огня пищеварения.
П р е д о с т е р е ж е н и е: язвенная болезнь, высокая Питта, беременным в больших количествах.
♦ Синдром раздражённого кишечника
Еда во время расстройства пищеварения и в то время, когда предыдущая пища ещё не переварена, порождает грахани.
«Чарака самхита»
СРК в наши дни является довольно распространённым заболеванием. Эта болезнь интенсивно изучается, но, несмотря на прогресс медицинской науки, по-прежнему остаётся недостаточно изученной. В Германии число больных СРК превышает 12,5 млн. Ежегодные расходы, связанные с обследованием и лечением данной категории больных в США, достигают 25 млрд долларов, а число обращений составляет приблизительно 3 млн. В связи с высокой актуальностью данной проблемы мы очень подробно разберём заболевание.
У женщин синдром раздражённого кишечника встречается в 2 раза чаще, горожане болеют чаще жителей сельской местности. Представительницы слабого пола больше страдают от заболевания во время менструаций, так как симптомы провоцируются половыми гормонами, количество которых в этот период увеличено. Согласно некоторым данным, синдром может быть запущен в действие острой кишечной инфекцией.
Согласно современным воззрениям, СРК определяется как дискомфорт или боли в животе длительностью не менее 12 недель и не более 12 месяцев, сопровождающиеся изменением частоты стула (запоры или поносы). Именно уменьшение интенсивности боли/дискомфорта после стула характеризует болезнь. В классических аюрведических текстах проявления грахани-рога, сокращенно грахани, схожи с симптомами СРК. На Руси это заболевание называлось и называется «кишечная колика» или «медвежья болезнь».
Причины возникновения СРК сложны и до конца не известны. Наибольшее число исследователей сходятся во мнении о важной роли психоэмоционального стресса в развитии СРК. Аюрведа же объясняет всё это просто и красиво: дисбалансом дош. При поносах это изначально дисбаланс Самана-вата субдоши, которая даёт повышенную активность кишечника. А далее в процесс вовлекаются нарушения Апана-вата и Прана-вата субдош. Таким образом, СРК – это дисбаланс Вата-Питта типа.
Понятие чистоты кишечника прочно вошло в индийское самосознание, и для больного индийца является обычным жаловаться врачу: «Мой живот не может себя очистить». Древние тексты изобилуют рецептами слабительных препаратов, и врач, строго придерживающийся традиций Аюрведы, регулярно даёт правильное слабительное своим пациентам, чтобы обеспечить свободное выведение отходов. Одна из причин того, что «Трифала» столь высоко ценится в Аюрведе, заключается в том, что она действует как надёжное и мягкое слабительное в достаточной дозировке. И пригодна для длительного применения. Передозировка сильных слабительных может стать причиной как запора, так и поноса, причём такое расстройство с трудом поддаётся лечению из-за общего ослабления и нарушения тонуса кишечника.
Итак, Аюрведа выделяет следующие причины СРК.
• Недолеченные поносы (перенесенные инфекции).
• Излишне повышенный огонь пищеварения.
• Приём пищи, когда предыдущая пища ещё только переваривается в верхних отделах желудочно-кишечного тракта. Это те самые походы к холодильнику за вкусненьким, когда уже есть чувство сытости, но хочется чем-то добавить счастья в жизни, то есть съесть сладенького или чего другого вредненького.
• Переедание.
• Нерегулярное питание.
• Преобладание холодной, тяжёлой, грубой и раздражающей кишечник пищи.
• Неправильно сделанная панчкарма, в частности, слабительная терапия (виречана).
• Подавление естественных потребностей. Стул должен быть утром и очень желательно до завтрака!
• Питание в состоянии стресса, гнева, страха и в присутствии других «врагов ума».
Грахани бывает шести видов.
Ватаджа-тип грахани вызывается причинами, повышающими Вата-дошу: сухоедение, вяжущая, горькая, острая пища, подавление естественных позывов, высокая физическая нагрузка, стресс и т. д. Главные отличительные симптомы: газы и боли.
Питаджа-тип грахани вызывает острая, кислая, излишне горячая пища, горячие эмоции, и ведущими симптомами являются снижение веса, жжение при дефекации, жёлтый или голубоватый оттенок кала.
Капхаджа грахани провоцирует сладкая, тяжёлая, обильная пища, леность и сон днём – в общем, обычные проблемы Капхи. Ведущими симптомами являются слабость, слизь в кале, склонность к запорам, очень неприятный запах стула. Потери веса не происходит.
Саннипатаджа – обычно острый процесс с задействованием всех дош, сопровождается неконтролируемым стулом, лихорадкой, жаждой, слабостью, стоматитом.
Самграхани – длительное изменение всех дош, хроническое состояние, гораздо тяжелее лечится. Жидкие холодные поносы сменяются твёрдым маслянистым стулом. Слабость, длительный сон, бурчание в животе.
Гхатьянтра – грахани переводится как «звук часов», он сопровождается громкими булькающими звуками и большей склонностью к запорам.
