Ознакомительная версия. Доступно 9 страниц из 43
— Костя, ты зачем Софью обидел? — высказала ему ночью, когда после коллективной церемонии украшения его… нашей квартиры, мы разлеглись на огромной кровати, на которой мне вечно не хватало места — куда не отодвинусь, через минуту оказываюсь, зажата в его железобетонные объятья.
— Я ее не обижал, — буркнул оскорбленно мой подполковник.
— У нее теперь нога болит. Ты что, не мог сконцентрироваться на выступлении?
— Катенька, Катюша, зайчонок мой! Как я могу на чем-то концентрироваться, когда ты не со мной? Сидишь без меня, такая красивая, смотришь своими бездонными глазами…
Ну, вот, и как с ним разговаривать? На все один и тот же ответ, который я готова слушать бесконечно…
Эпилог
30 декабря
Подготовку к встрече Нового года мы с мамой начали тридцатого декабря. Гостей ожидается очень много, работы предстоит… На помощь подоспели наши с Костей нянечки, Кариночка и Антонина Серфимовна. Кариночка уже на пороге со слезами обняла Эдика, мальчик с радостным криком кинулся встречать практически родного для себя человека — Карина с ним провела бесчисленное количество ночей, когда мама забывала ребенка в саду.
На кухне творился настоящий хаос. Мы варили, жарили, парили и запекали. Я тихо порадовалась, что Валя вызвала Костю на задание. Он бы точно меня сюда не пустил с еще не до конца зажившей рукой. Лилька тоже помогала нам, хорошая хозяйка вырастет из моей дочери.
Здесь же, прямо под столом и у всех под ногами развалился Шарик. Пес невероятным образом перемещался по кухне, умудряясь, не вставая, попасться под ноги всем и по многу раз. Какие только ругательства не летели в сторону моего защитника, который в отсутствие хозяина честно сторожил меня и днем и ночью. Так усердно сторожил, что еле отбивалась от этой огромной черной морды, когда пыталась скрыться в дамской комнате. А если долго потом не выходила, по его мнению, начинал скрестись и скулить. Как-то задержалась в душе — вой поднял такой, что даже Валентина примчалась со своего девятнадцатого этажа.
Мы нарезали «Оливье». Очень много. И я насыпала туда изюм. Видели бы вы моих хозяюшек, когда результат наших многочасовых трудов я, таким образом, испортила в секунду!
Но… Я обещала, что год у меня будет изюмительным?! И он таким стал! А началось все с того, что наш фирменный «Оливье» был буквально вылизан из салатниц многочисленными гостями!
В Новогоднюю ночь меня ждало еще много сюрпризов. Целый список. И начался он с визита моего папочки. Он пришел к нам на праздник, весь из себя сияя, и вручил каждому из детей по телефону.
Мое бесконечное удивление погасила все та же Валентина, Белявский же сам никогда не признается.
— Это Костя поймал скинхедов, что твоего папку обидели, отметелил их, отобрал телефоны и приволок ко мне в бюро! Нет, а мне что прикажешь с ними делать, Кать? Не, ну совсем же больной, я ж говорю, — сказав это, директор БПУ отпила свой уже традиционный бульон, который я варю для нее каждый день. — А телефончики эти отобрал у обидчиков, отнес нашему технику, чтобы разблокировал и почистил, и подарил твоему папке. Вот так, нормально у твоего жениха все с юмором.
Ну, а главным сюрпризом оказался сам жених. Примчался прямо с задания. Успел до боя курантов. Ворвался в дом, словно ураган, расцеловал всех детей, а потом прилип ко мне. В буквальном смысле.
Наши гости зачем-то кричали «горько», а до свадьбы еще целый месяц. Но я не возражала. Никогда больше не возражала и не противилась тому, чтобы утонуть в его объятьях.
Мой подполковник Белявский…
Под бой курантов я уже не была одна. Внутри меня уже живет маленький человечек, продолжение самого замечательного мужчины на всей планете. Того самого мужчины, который обнимает меня в этот самый момент и постоянно пытается поймать мочку моего уха своими ужасно сухими, жесткими губами.
Я люблю его…
— Я люблю тебя, Катенька, — прокричал он мне на ухо ровно в двенадцать часов.
Прокричал потому, что все наши гости с боем часов стали дружно кричать «ура» и поздравлять друг друга, желать всего, счастья, любви…
Нам с Костей не желали. У нас оно уже есть…
КОНЕЦ
Собственные фирменные секреты читателей романа «Воспитатель» в приготовлении салата «Оливье»:
Динара:
— Мой секрет, в «Оливье» добавляю вместо колбасы, вареное мясо! Мммм… ПАЛЬЧИКИ оближешь…!!!
Светлана:
— Готовлю всегда с хорошим настроением — вот и весь секрет!
Лили:
— Соус для «Оливье»: 50 на 50 йогурт и майонез, и немного горчицы! Делаю только из мяса, совковской колбасы нет, а копченая — уже не то.
Анастасия:
— Консервированная кукуруза, куриная грудка и маслины — мой секрет!
Ирина:
— «Оливье» делаем традиционно, но вместо вареной колбаски добавляю кабаносы.
Наташа:
— Ооо! Этот божественный «Оливье»… Готовить стараюсь всегда (!) только с отварной говядиной. Разница в цене с ветчиной невелика, но вкус меняется кардинально!!! Потом, огурцы! Только солененькие и домашнего посола с хреном и листьями смородины. Перед подачей всегда в салат добавляю чуток дижонской(!) горчицы. Она сладковато-пряная, для говядины идеальная соседка. И, последний нюанс — никакого укропа!!! Только молодая петрушка! Усилий минимум, но от такого тазика за уши не оттащишь!
Татьяна:
— В «Оливье» добавляю каперсы и соус делаю свой: в майонез добавляю сметану, зелень и горчицу!!!
Людмила:
— Мой секрет — свежий огурец и лимонный сок.
Оксана:
— Мой секрет — варёная говядина, никакой колбасы и перед подачей добавить свежемолотый перец, ОЧЕНЬ МНОГО ПЕРЦА, люблю острое!
Геннадий:
— «Оливье» с домашним майонезом.
Мария:
— Я делаю «Оливье» без каких-либо изменений. Всегда колбаса, соленые огурцы. Заправка — сметана, так как майонез не ест сын. А чтобы не объестся, надо идти встречать Новый год на улице у нарядной елки!
Наденька:
— У меня нет никаких секретных ингредиентов. Разве что, огурцы своего посола и всегда добавляю один свежий.
Жаба (ник)
— Люблю «Оливье» со свежими огурцами!
Людмила:
— Я тоже всегда делаю с говядиной. И вкус отменный, и подойдет для того, чтобы не облопаться, так как очень сытный. А для пущего аромата, можно добавить немного копченой колбаски, но только чуть-чуть. Еще немного, и я вслед за Таней заправляться пойду. Как раз время позднего ужина на подходе. Похудеешь тут с вами. Как раз в Новый год на диету сесть придется!
Вета:
Ознакомительная версия. Доступно 9 страниц из 43
