Ознакомительная версия. Доступно 6 страниц из 26
Играет роль также неправильное хранение продуктов и нарушены правила кулинарной обработки этих продуктов и в результате многие витамины разрушаются.
Авитаминоз может быть вызван при значительной физической и умственной нагрузке, нервно-эмоциональном напряжении, под влиянием низкой температуры воздуха, при кислородном голодании, при беременности, когда потребность в витаминах повышается.
При авитаминозе появляется общая слабость, утомляемость, раздражительность, ухудшение сна, снижение работоспособности. С этим надо бороться, лучше народными средствами.
• Совместно по 1 ст. ложке отвара родиолы 3 раза в день и по 2–3 ст. ложки сока одуванчика 3 раза в день.
• Отвар родиолы принимать внутрь по 1 ч. ложке 3 раза в день.
• Общеукрепляющее средство. Залить майскую крапиву (200 г) настойкой родиолы (0,5 л), поместить на сутки на окно, затем переместить на восемь суток в шкаф, после чего настой отфильтровать. Хранить в бутылке из темного стекла. Норма приема: 1 ч. ложка за тридцать минут до еды и перед сном.
• 3 ст. ложки смеси корня родиолы, ягод смородины, шиповника, корня моркови (всех поровну) на 2 стакана кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать до еды.
• Залить 2 ст. ложки сухих измельченных корней родиолы 1 стаканом кипятка и настаивать 15–20 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
• 2 ст. ложки корней родиолы на 0,5 литра кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
• Четыре раза в день принимать по полстакана настоя корней родиолы и полстакана настоя корней крапивы. Приготовление: 1 ч. ложку сухих, измельченных корней родиолы и 1 ч. ложку корней крапивы залить стаканом кипятка и настаивать, укутав полотенцем, не менее получаса, процедить.
• Пить отвар травы и семян портулака огородного с настоем корней родиолы поровну. Приготовление: 2 ст. ложки сухого сырья залить стаканом кипятка и варить на слабом огне 5–7 минут, остудить, процедить. Выпивать стакан отвара в течение дня.
• Пить настой корней родиолы и листьев морошки по полстакана три-четыре раза в день. Приготовление: 1 ст. ложку сухой смеси листьев залить стаканом кипятка и настаивать под крышкой 15–20 минут. Сухие листья морошки и крапивы можно добавлять в заварку при приготовлении байхового чая.
• При гипо– и авитаминозе витамина С пить настой цветков календулы и корней родиолы как стимулирующее средство. Приготовление: 2 ст. ложки сухой смеси цветков и корней поместить в предварительно прогретую посуду, залить кипятком и настаивать под крышкой 15–20 минут, процедить. Принимать по 2 ст. ложки четыре-пять раз в день перед едой.
• Сок листьев грецкого ореха смешать с равным количеством меда, растворить полученную массу в стакане теплого отвара корней родиолы и выпить этот раствор в течение дня.
• Отвар почек или коры осины с отваром корней родиолы принимать по полстакана три раза в день. Приготовление: 1 ст. ложку сухого, измельченного сырья залить стаканом кипятка, поставить на водяную баню и варить не более четверти часа, остудить, процедить.
Анемия
Заболевание характеризуется снижением количества гемоглобина в крови. Гемоглобин содержится в эритроцитах (красных кровяных тельцах). Причины анемии разнообразны. Она может возникнуть в результате острых или хронических кровопотерь, из-за недостаточной функции костного мозга – основного кроветворного органа. Анемии развиваются при некоторых заболеваниях (инфекционных, глистных).
Анемии, связанные с дефицитом железа, наиболее распространенные из видов анемий. Эта анемия характеризуется дефицитом железа в сыворотке крови, костном мозге. Это заболевание чаще встречается у женщин, особенно рожавших. Железо играет важную роль в жизнедеятельности организма. Оно необходимо для построения содержащегося в эритроцитах гемоглобина. При недостатке железа нарушается и функция пищеварительных желез, нервной системы, мышечного аппарата. Железодефицитные анемии чаще всего являются следствием кровопотерь. Причиной могут быть небольшие, но длительные кровопотери при геморрое, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, у женщин, страдающих длительными и обильными менструальными кровотечениями (причиной этому может оказаться спираль).
При малокровии рекомендуется есть мясо, печенку, больше пить молока (но не залпом, а глотками), сливок, есть орехи, виноград, землянику, кизил, малину, бананы, чеснок.
• 100 г измельченных корней родиолы розовой залить 400 мл 40-градусной водки. Настойку поставить в темное место на 7–10 дней. Принимать средство по 15 капель до употребления пищи, трижды в сутки. Длительное время принимать настойку нельзя, так как передозировка может спровоцировать противоположное действие средства.
• Для профилактики анемии рекомендуется в течение 30 дней пить отвар корня родиолы (по 1/2 ч. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды).
• Чай из корней родиолы принимать по 1/2 ст. ложки 2 раза в день за 30–40 минут до еды.
• Настой из крапивы двудомной, который способствует увеличению количества гемоглобина в крови. 1 ст. ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить, добавить 20 капель настойки родиолы. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
• Лечение анемии проводят с помощью спиртовой настойки родиолы розовой, принимая ее по 20 капель за 30 минут до еды. Курс лечения – 30 дней. По прошествии этого срока рекомендуется сдать анализ крови и, если не наблюдается улучшения, то, сделав перерыв на 10 дней, возобновить лечение.
• Свежеприготовленный сок тыквы с добавлением 10 капель настойки родиолы пить по полстакана 1–2 раза в день за 10–15 минут до еды.
• Настой шиповника. Приготовление: 1 ст. ложку измельченных плодов шиповника залить 2 стаканами отвара родиолы; настаивать в закрытой посуде в течение 1 часа. Затем процедить через марлю (это очень важно, чтобы мелкие частички плодов и остатки шипов не попали в организм), отжать. Для улучшения вкуса можно добавить сахар или сироп. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день перед едой.
• Энергетическая смесь: на стакан кипяченой воды добавить 1 ч. ложку яблочного уксуса и 1 ч. ложку меда, все тщательно размешать и добавить 10 капель настойки родиолы розовой.
Атеросклероз
Это хроническое заболевание артерий крупного и среднего калибра, которое характеризуется отложением и накоплением во внутренней их оболочке плазменных липопротеидов. В результате разрастается соединительная ткань, образуются атеросклеротические бляшки сужаются просветы сосудов и ухудшается кровоснабжение органов. От атеросклероза чаще страдают мужчины в возрасте более 50 лет. В последние годы наметилась тенденция к «омоложению» болезни. Если процесс происходит в артериях сердца, возможно развитие стенокардии, инфаркта миокарда, кардиосклероза, аритмии сердца.
Всем больным рекомендуется прежде всего урегулирование образа жизни, труда и отдыха, снижение избыточного веса путем регулярного питания, не менее 4–5 раз в день небольшими порциями: ограничение употребления соли, сахара, животного жира, экстрактивных веществ. Рекомендуется комплекс продуктов, содержащих разнообразные витамины, а также плоды облепихи, черноплодной рябины, черники, паслена черного и компоты из абрикосов с косточками.
Ознакомительная версия. Доступно 6 страниц из 26
