Книжки » Книги » Домашняя » Раздельное питание - Лидия Калугина 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга Раздельное питание - Лидия Калугина
206
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Раздельное питание - Лидия Калугина полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.
Молодые листья одуванчика выдержать в течение 30 минут в подсоленной воде, затем обсушить полотенцем и нашинковать. Свежесобранную крапиву отварить в течение 5 минут в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Огурцы мелко порезать, а зелень порубить. Смешать все компоненты салата, посолить по вкусу и заправить сметаной.
Зеленый салат с кефиром
Компоненты
Молодая крапива – 200 г
Зелень укропа – 50 г
Яйца вареные крутые – 2 шт.
Кефир – 0,5 стакана
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Крапиву отварить, как в предыдущем рецепте, мелко нашинковать, смешать с рубленым яйцом и укропом, посолить, залить кефиром и украсить кружочками крутого яйца.
Зеленый салат с яйцом
Компоненты
Молодая крапива – 200 г
Яйцо вареное крутое – 1–2 шт.
Лук зеленый – 3–4 пера
Зелень укропа и петрушки – по 50 г
Соль и масло растительное – по вкусу
Способ приготовления
Крапиву тщательно промыть в прохладной воде, затем отварить в подсоленной воде в течение 4–5 минут, откинуть на сито и дать стечь воде. Остывшую крапиву мелко нашинковать, смешать с рубленой зеленью и нашинкованным крутым яйцом, посолить и заправить растительным маслом.
Зеленый салат с фруктами, овощами и орехами
Компоненты
Листовой салат – 150 г
Шпинат – 100 г
Яблоки сладкие – 2 шт.
Инжир спелый – 4 шт.
Ядра грецких орехов – 0,5 стакана
Лимонный сок – 2 столовые ложки
Мед – 1 чайная ложка
Масло растительное – 2 столовые ложки
Способ приготовления
Зеленый салат и шпинат тонко нашинковать. Орехи очень мелко нарезать. Каждый плод инжира разрезать на 8 частей. Яблоки очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Смешать нашинкованный салат, яблоки и шпинат, сложить горкой в салатник, заправить смесью лимонного сока с медом и растительным маслом. Салат обильно посыпать молотыми орехами. Инжир красиво выложить вокруг горки салата.
Зеленый салат со щавелем и овощами
Компоненты
Салат листовой – 100 г
Щавель – 50 г
Кабачок – 300 г
Огурцы свежие – 2 шт.
Помидоры – 4 шт.
Лук зеленый – 2–3 пера
Сметана – 3–4 столовые ложки
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Кабачок натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Салат и щавель мелко нашинковать. Смешать все овощи с зеленью, посолить, залить сметаной и посыпать мелко нарубленным луком.
Салат из кочанного салата, зелени и овощей
Компоненты
Кочанный салат – 200 г
Огурец свежий – 2 шт.
Помидоры – 1–2 шт.
Зелень петрушки, кинзы и укропа – по 1 маленькому пучку
Масло растительное – 1–2 столовые ложки
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Салат и зелень нашинковать. Огурец нарезать соломкой, помидоры нарезать маленькими дольками. Смешать все компоненты, посолить и заправить растительным маслом.
Салат из кочанного салата и зелени
Компоненты
Кочанный салат – 200 г
Лук зеленый – 2–3 пера
Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку
Масло растительное – 1–2 столовые ложки
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Кочанный салат, лук и зелень нашинковать, перемешать, посолить и заправить растительным маслом.
Салат из кочанного салата, овощей и яиц
Компоненты
Кочанный салат – 200 г
Редис – 50 г
Огурец свежий – 1 шт.
Лук зеленый – 2–3 пера
Яйца вареные крутые – 2 шт.
Зелень укропа, кинзы и петрушки – по 1 пучку
Сметана – 4–5 столовых ложек
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Листья салата, зеленый лук, петрушку, кинзу и укроп нашинковать. Редис и огурец мелко нарезать. Очистить и порубить яйца. Смешать зеленый салат с овощами, яйцами, зеленым луком и рубленой зеленью петрушки и кинзы, посолить и заправить сметаной. Посыпать рубленым укропом.
Салат из кочанного салата и шпината
Компоненты
Кочанный салат – 150 г
Шпинат – 100 г
Огурцы свежие – 2 шт.
Зелень укропа – 50 г
Масло растительное – 1–2 столовые ложки
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Салат, шпинат и огурцы нашинковать, перемешать, посолить по вкусу, заправить растительным маслом и посыпать рубленым укропом.
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Раздельное питание - Лидия Калугина», после закрытия браузера.
Книги схожие с книгой «Раздельное питание - Лидия Калугина» от автора - Лидия Калугина:
