Помните и о том, что имбирь содержит жгучие вещества, поэтому слишком увлекаться его употреблением не стоит. 1 стакана имбирного чая в день будет достаточно. В противном случае вместо похудения вы можете получить обострение гастрита.
Продукт-ускоритель № 6 – красный жгучий перец.
Красный жгучий перец содержит жгучее вещество капсаицин. Как и гингерол в имбире, капсаицин обладает термогенным эффектом. Он повышает энергетические траты организма.
Красный жгучий перец нельзя употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
ВАЖНО!
Даже если вы здоровы, нельзя увлекаться употреблением красного жгучего перца, он раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и может вызвать развитие гастрита и эрозий.
Продукт-ускоритель № 7 – куркума.
Куркума очень популярна в странах Юго-Восточной Азии, она производится из корней одноименного растения. В составе куркумы есть особое вещество, которому ученые дали название куркумин. Благодаря этому веществу куркума и считается лечебной специей.
Куркумин улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, способствует профилактике рака и болезни Альцгеймера.
Куркумин также помогает людям, которые стремятся похудеть, ускоряя метаболизм.
Продукт-ускоритель № 8 – корица.
Корица обладает способностью в несколько раз усиливать обмен веществ в организме. Биологические вещества, содержащиеся в корице, помогают снижать уровень сахара в крови.
Кроме того, корица создает чувство насыщения, поэтому ее можно добавлять во время диеты в черный кофе, творог, цельнозерновые каши.
Продукт-ускоритель № 9 – горчица.
Горчица не только улучшает пищеварение при употреблении «тяжелой» пищи, например, мяса. Она ускоряет обмен веществ! Ученые доказали, что употребление блюд с горчицей усиливает метаболизм в течение нескольких часов на 15 %. Но для этого эффекта нужно есть определенный вид горчицы – русскую, то есть самую острую.
Горчицу нельзя употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
ВАЖНО!
Продукт-ускоритель № 10 – грейпфрут.
Исследования показывают, что в грейпфруте содержатся вещества, которые снижают уровень сахара в крови. Они улучшают метаболизм глюкозы, и это помогает не только защититься от набора лишних килограммов, но и уменьшить риск сахарного диабета, а также защитить сосуды от повреждений.
Продукт-ускоритель № 11 – кофе.
Последние исследования показывают, что кофеин влияет даже на анаболизм мышечной ткани, то есть он стимулирует образование новых мышечных волокон.
Кроме того, кофе является липолитиком, то есть разрушает жировую ткань.
К 150 мл свежесваренного и охлажденного кофе добавьте 100 мл свекольного сока. Выпейте этот коктейль за 30 минут до тренировки. Он поможет сжечь больше калорий.
Важно! Чтобы кофе приносил пользу, пейте его без молока и сахара. Помните о том, что в стандартной чашке капучино – 150–250 ккал!
Продукт-ускоритель № 12 – вода.
Для того чтобы разогнать обмен веществ, нужно соблюдать питьевой режим. Важно выпивать суточную норму воды.
Норму воды в сутки можно рассчитать по формуле: 35 мл на 1 кг веса тела.
Причем это должна быть именно чистая вода. Не чай, не кофе, не соки или другие напитки. Чистая, лучше фильтрованная, вода.
Не забываем о белках
Многие женщины, садясь на диету, начинают есть одни овощи да салатные листья. А о белках забывают. Но белок худеющему и занимающемуся спортом организму просто необходим!
Минимальная суточная доза белка по рекомендации Всемирной организации здравоохранения 0,8 г на 1 кг веса тела. Но при физических нагрузках норма белка увеличивается.
