В этой диете надо исключить из рациона питания продукты с высоким содержанием калорий, животных жиров и сахара.
Следует снизить употребление соли, кроме этого, организм должен получать достаточное количество жидкости (не менее 2 л в сутки).
В основе меню должны быть компоты и кисели. Принимать пищу рекомендуется 4–5 раз в день. Такая диета поможет очищению организма и нормализации веса.
Первый завтрак: кисель из калины (100 мл), каша на молоке (100 г), компот из калины (200 мл).
Второй завтрак: овощной суп (100 мл), ягоды калины (100 г).
Обед: рыбный суп (100 мл), отварная курица или рыба (100 г), салат из свежих овощей (100 г), компот из калины (200 мл).
Ужин: овощной суп (100 мл), жаркое из нежирного мяса (100 г), салат из фруктов, заправленный йогуртом (150 г).
За 1 час до сна можно выпить 200 мл теплого киселя из калины.
Японская диета с шиповником для очищения организма и лечения ожиренияОсобенностью рациона японской диеты является включение в него продуктов, содержащих самое малое количество калорий. Возможно, именно поэтому все японцы в своем большинстве имеют нормальный вес. В Японии считается, что особенности питания определяют состояние здоровья и продолжительность жизни человека. Нередко в рационе японской диеты преобладают рыба и морепродукты.
Такая диета, по мнению японцев, поможет избавиться от избыточного веса и очистить организм от шлаков и токсинов.
Основные принципы японской диеты заключаются в следующем:
— вместо хлеба нужно есть рис;
— необходимо включить в рацион больше рыбы и морепродуктов;
— в качестве основного источника протеинов следует использовать сою и различные продукты из нее;
— нужно ограничить употребление молочных продуктов;
— следует выпивать ежедневно много минеральной воды с высоким содержанием солей кальция;
— необходимо ограничить употребление соли;
— чтобы в организм поступало достаточное количество витаминов, нужно пить настой шиповника.
Принимать пищу следует 2–3 раза в день.
Примерное меню на 1 день:
Завтрак: салат из морских водорослей и огурцов (200 г), суши или шираки — блюдо из риса, смешанного с сырой рыбой (300 г), настой шиповника (250 мл).
Ужин: суп с лапшой (200 мл), омлет с грибами или жаркое по-японски из говядины с капустой, репчатым луком и пряными травами (200 г), салат из фруктов или йогурт (200 г), настой шиповника (250 мл).
Употребление в большом количестве свежих овощей и фруктов способствует активизации обменных процессов в организме и повышению настроения, а значит, помогает в борьбе с депрессией и стрессами.
Китайская диета с боярышником и калиной для очищения организма и продления жизниДанная диета рассчитана на 2–4 недели. Необходимо правильно составить меню и придерживаться его в течение длительного времени.
На завтрак рекомендуется употреблять настой боярышника (200 мл), вместо сахара надо использовать любой из заменителей, а также допускается 2–3 сухарика, смазанных тонким слоем свежего варенья из калины. Чтобы разнообразить завтрак, можно включить в меню суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра, причем мясо должно быть нежирным, лучше использовать говядину. Если кто-то привык на завтрак пить молоко, то нужно заменить его соевым напитком.
Обед и ужин могут быть более разнообразными.
Примерное меню на первую неделю:
Понедельник.
Завтрак: настой боярышника или калины (200 мл), 2–3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.
Обед: тушеная курица со специями (200 г) и морковный салат (100 г).
Ужин: 1–2 сваренных вкрутую яйца, салат из шпината (70 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (100 г).
Вторник.
Завтрак: зеленый чай с калиной без сахара (200 мл), пресное печенье (100 г).
Обед: бифштекс (100 г), тушеная стручковая фасоль со свежей зеленью петрушки (100 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (70 г).
Ужин: жареная морская рыба (150 г), вареный рис (100 г) и фрукты (70 г).
Среда.
Завтрак: суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра (150 мл), 2 сухарика.
Обед: тушеное мясо (100 г), тушеные овощи (100 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (100 г).
Ужин: запеченная рыба (150 г), овощной салат (70 г) и компот из калины (200 мл).
Четверг.
Завтрак: настой боярышника (200 мл), 2–3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.
Обед: мясо, тушенное со специями (170 г), рагу из цветной капусты (120 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (120 г).
Ужин: курица, тушенная с пряными травами (130 г), икра из баклажанов (100 г) и компот из калины (200 мл).
Пятница.
Завтрак: настой боярышника (200 мл), 100 г пресного печенья.
Обед: вареная рыба (120 г), тушеная цветная капуста (130 г) и фрукты (70 г).
Ужин: омлет с помидорами (150 г), перец, фаршированный овощами и рисом (120 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (70 г).
Суббота.
Завтрак: суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра (150 мл), 2 сухарика.
Обед: рагу из овощей (200 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (100 г).
Ужин: утка, запеченная в духовке (150 г), салат из свежих овощей (120 г) и фрукты (80 г).
Воскресенье.
