Итак, как прошла шестая неделя? Обратили ли вы внимание на то, когда возникает аппетит (психологический, а не физиологический голод)? Какие способы удовлетворения потребностей, стоящих за аппетитом, вы претворили в жизнь? Продолжаете ли вы вести пищевой дневник? Если вдруг вы перестали делать в нем записи, рекомендую рассмотреть это как срыв и проработать его, чтобы избежать «болезни водителя первого года» и возвращения к прежним пищевым привычкам.
Если же вы продолжаете ведение пищевого дневника, подсчет и анализ порций, то наверняка делать это вам становится все легче и легче. И многие пищевые привычки начинают из фазы осознанной компетенции переходить в фазу неосо-знанной компетенции – завершающую фазу выработки автоматизма. Запишите результаты на следующей странице.
Анализ результатов предыдущей недели
Что получилось _________________________________
Что не получилось _________________________________
О какой задаче забыли _________________________________
Причины неудач _________________________________
Способы устранения _________________________________
Причины успеха _________________________________
Успешные стратегии, которых важно придерживаться _________________________________
Вы уже на полпути к намеченной цели. Прежде чем двигаться дальше, предлагаю подвести промежуточные итоги. Оцените свои успехи в формировании новых пищевых привычек. Это поможет выявить ваши слабые места, над которыми вы будете усиленно работать на протяжении второй половины программы.
Итак, перед вами список навыков здорового пищевого поведения. Напротив каждого пункта напишите цифру от 0 до 10 в зависимости от того, насколько сформирован у вас этот навык. Критерии оценки таковы: если вы делаете это «на автомате» (как, например, чистите зубы по утрам), ставьте себе 10 баллов, если такого навыка нет вообще – 0. Полагаю, что большинство оценок будут иметь промежуточные значения.
Оценка навыков здорового пищевого поведения
Теперь посмотрите, по каким пунктам у вас самые высокие оценки – «восьмерки», «девятки», а возможно, даже «десятки». Выделите их маркером – это ваши сильные стороны. Опирайтесь на них и продолжайте развивать эти навыки, доводя их до автоматизма.
Затем другим цветом выделите пункты, по которым вы набрали минимальное количество баллов – 5 и меньше. Выпишите их отдельно – это целевые навыки пищевого поведения, которые необходимо формировать на протяжении ближайших недель.
Следующая задача – проранжировать целевые навыки по степени важности. Делается это очень просто. Определите, какой из них является для вас наиболее актуальным, поставьте его на первое место и напишите рядом с ним цифру [1]. Следующий по значимости навык поместите на вторую строчку и т. д.
Затем, на протяжении следующей недели, в пищевом дневнике ежедневно ставьте себе оценку по каждому из проранжированных навыков. Это не займет много времени. Их даже не надо каждый раз переписывать, вы просто фиксируйте: № 1 – столько-то баллов, № 2 – столько-то. А в конце недели подведите итоги и посмотрите, по каким навыкам есть положительная динамика. Если она наметилась – продолжайте в том же духе. Если же по каким-то навыкам положительной динамики нет, постарайтесь определить, что именно мешает вам в достижении этой цели. Когда найдете ответ, составьте план преодоления этого препятствия.
Если сразу не получается, подумайте, как бы поступил в этом случае человек, которым вы восхищаетесь (например, ваш любимый актер) или который является примером для подражания. А затем решите, что нужно делать для формирования этих навыков, достаточно ли будет только вашего внимания или же потребуются определенные действия.
