Ознакомительная версия. Доступно 11 страниц из 52
– Нет у меня денег на ремонт стойки! – успел выкрикнуть начальник.
– Да я ж и не настаиваю, – примирительно сказал Юра. – Потом, когда средства появятся.
– А они никогда не появятся! – Сергей Сергеевич даже веселиться начал. – Ты наших уважаемых клиентов, что ли, не видишь? – он указал рукой снова в нашу сторону, учитель обиженно забурчал. – Я и так стараюсь концы с концами сводить и работников своих не обижать – плачу больше, чем в других местах!
Юра остановился и ответил с непонятным изумлением:
– Так я именно поэтому и захотел помочь. С меня не убудет, а если именно у вас хоть немного дела в гору пойдут – так на здоровье. На жулика бы я и минуты времени не тратил – разве что статью про него написать.
– Помочь? – Сергей Сергеевич тоже немного успокоился. – А ты кто, дизайнер?
– Не дизайнер, но почти получил диплом по специальности «Туризм и отельный бизнес». Что-то понимаю – хотя бы в зонировании.
– Почти диплом – это как «почти беременная», – съязвил босс. – Ладно, чеши дальше свою науку, турист отельный.
И хоть последнее прозвучало с сарказмом, Юра темпа не сбавил:
– Два столика прямо к окну, – он направил парней с очередной мебелью в нужном направлении. – Бизнес-ланчи – это вообще реальный выход для таких небольших заведений. Но место должно быть удобное и тихое, чтобы если серьезные люди зашли деловые вопросы обсудить, то ощутили себя немного на отшибе. Вы, кстати, не думали бизнес-обеды в меню включить?
Повар вообще самообладания не терял, он так и обмахивал раскрасневшееся лицо. Но ответил почему-то вместо начальника:
– А для кого их здесь готовить? У нас из всех бизнесменов вот только ты нашелся.
– Ну, может, в перспективе, – немного расстроился Юра. – Тут вообще полный ремонт делать надо, но главное, чтобы вы поняли принцип. Картины эти жуткие со стен уберите. Убирайте, убирайте, теть Маш, вы бы еще фотообои наклеили.
– Нельзя картины убирать! – Сергей Сергеевич вылетел из-за стойки, чтобы протестовать активнее. – Под ними стены не прокрашены!
– Тогда заклейте. Чем угодно. Хоть собственной же рекламой или деревянными табличками с меню. На распечатку-то плакатов деньги найдутся?
– Найдутся, – шеф был очень недоволен, но почему-то соглашался.
А соглашался он, наверное, из-за радостных комментариев официанток, наподобие:
– И правда же, симпатичнее стало. А отсюда ту часть теперь вообще не видно. Скатерки бы еще… хотя бы на эту половину.
Поскольку учитель с Генкой начали возмущаться тем, что их и без скатертей оставили, и без привычного мироустройства, я встала. От двери теперь действительно открывался немного другой вид справа. Если перегородку поднять выше, а лучше приобрести другую, то станет еще лучше. И про стойку Юра правильно сказал, и про картины. Вот я только что из престижного ресторана – разве такое там можно увидеть? Но дело было не в сравнении забегаловок с элитными местами, а в Юре, от которого я не могла оторвать изумленного взгляда. Это что сейчас происходит? Я считала его вежливым и спокойным – именно такой он и сейчас, но… Но с какой невообразимой легкостью он ощущает себя в центре внимания. Он не тушуется, не стесняется высказываться, как будто этого самого внимания не ощущает. Или привычен к нему до рефлексов.
– Освещение, – я сама удивилась, услышав свой голос. – Ни в одном ресторане нет такого яркого освещения.
– Точно! – Юра подскочил на месте. – Приглушить надо, а высветлять только стойку!
– Ага, давайте еще и светильники купим! У нас как раз после распечаток миллион останется!
– Необязательно покупать, – вмешалась Лида. – Пока прокрасить наши плафоны желтым или бежевым. Сергей Сергеевич, неужели вы не понимаете, что если освещение приглушить, то и мелкие недостатки не будут так заметны? Может, в ресторанах для этого яркость и снижают?
Я усмехнулась. Но в чем-то она права – даже с этими ресурсами помещению можно придать совсем другой вид. А Юра пошел еще дальше:
– И на выходе нужна стойка с названием и кратким меню. Реально нужна – вы и сами не заметите, как будет уже для кого бизнес-ланчи готовить. Сергей Сергеевич, ну давайте сядем и вместе посчитаем, где можно временно издержки снизить. Да и цена вопроса невелика, могу прямо сейчас поискать прайс-листы столичных производителей.
Сергей Сергеевич долго осматривался, не теряя недовольного выражения лица. Даже девчонки вокруг него замолчали. Потом он медленно повернулся к Юре и рявкнул нервно:
– Так садись, ищи и считай, дизайнер! Это мне теперь тебя с грузчика до уборщика повышать за заслуги? Или сразу до главбуха? Ну, раз ты так все с ходу понимаешь.
– И вы понимали, – Юра улыбался ему приветливо. – Просто вы человек, избегающий перемен. Это ведь на самом деле непросто – в какой-то омут кидаться, когда и без того всё прекрасно работало. А я учился этому, вот и решил встрять.
– Встрять он решил… Спасибо тогда, поглядим на твои реформы – столики-то по местам растаскать плевое дело. Ну, чего все встали, шагайте работать! У нас тут новая эра началась, а старые клиенты до сих пор заказа ждут!
Толпа вокруг рассосалась за несколько секунд, а до нашей смены еще оставалось время. Но я так и стояла на месте, пялясь на Юру и пытаясь справиться с когнитивным диссонансом. Он сразу подошел ко мне.
– Что-то мне неудобно стало, – он кивнул на спину удаляющегося начальника. – Я вообще-то не наглый, честно. Просто пришел, предлагать начал, все слушают, а он ни в какую. Извиниться, может, за бестактность? Ведь моих советов никто не просил.
– Да нет, – я ответила заторможенно. – Ты все правильно сделал, Сергей Сергеевич точно не в обиде. И подход мне твой понравился – так тут всех раскатал…
– Хоть ты не цепеней, – Юра неловко рассмеялся. – Мне и так не по себе. Слушай, Марта, а может, выберемся куда-нибудь вдвоем? Погуляем, поболтаем. Мы уже стали друзьями, но почему бы и в кино не завернуть? Ты что завтра делаешь?
Он приглашает меня на свидание? Этого-то я и добивалась, все мучения были не зря! Пока не признание во влюбленности или симпатии, но парни девушек не зовут гулять, если вообще нет почвы для бо́льшего интереса.
– С удов…
Я начала отвечать и отвлеклась. Юра смущенно почесывал темный висок, как если бы всерьез переживал о моем ответе, но от этого движения его футболка немного приподнялась, обнажив пряжку ремня. Всего на две секунды – и эти две секунды перевернули мне сознание похлеще, чем вся предыдущая сцена. Я папе такой ремень дарила на последний Новый год! Ни с чем не перепутаю, потому что выбирала несколько часов по всем брендовым бутикам, и стоимость его помню – хотя у меня тогда не было финансового лимита. Подделка? Разумеется, подделка. А телефон ему какой-то озабоченный друг подарил… А лидерские качества вырабатывают не только у детей из моей гимназии… Какие милые совпадения…
Ознакомительная версия. Доступно 11 страниц из 52
