Ознакомительная версия. Доступно 8 страниц из 37
Поэтому ни слова «диета», ни слова «похудение» (кстати, тут тоже корень «худо», по сказкам с детства ассоциации для организма не очень хорошие) мы использовать не будем. Вот «стройнеть», «восстанавливать форму», «подтягивать животик», «молодеть» – пожалуйста!
К сожалению, экспериментируя с «диетами», чудо-таблетками и разными способами похудения, мы наносим порой непоправимый вред своей внешности и здоровью. Сразу исключим такие способы «похудения», как прием слабительных, мочегонных средств или разных таблеток для похудения. Если врач не прописал вам вышеуказанные препараты, то и экспериментировать над собой не стоит.
От слабительных таблеток уходит не жирок, а содержимое кишечника! Причем быстро и с большим количеством воды. Результат как бы и есть – ушли 2–3 кг, живот вроде бы втянулся, и минус несколько сантиметров в талии. Но для нашего организма это стресс! Из-за слабительного в кишечник из кровеносных сосудов поступает вода, которая размягчает каловые массы, за счет этого они быстро и выходят.
И все бы хорошо, но постоянный или длительный прием слабительного приводит к обезвоживанию организма. С водой организм начинает терять минералы и микроэлементы. И в первую очередь страдают сердечно-сосудистая и нервная системы.
Ну, а что касается нашей красоты, то буквально таким способом мы себя приводим в состояние «изюма»: кожа «сморщивается» от потери влаги, появляются морщины и дряблость, сухость и шелушение. Кстати, и целлюлит станет заметнее, ведь дерма теряет эластичность и упругость.
Для того чтобы кожа была эластичной и подтянутой, вода ей просто необходима! Да и похудеть по весу больше чем на массу содержимого кишечника, никому не удавалось.
Еще хуже «худеть» с помощью мочегонных препаратов. Тут уж «потери» воды куда быстрее. К тому же мочегонные выводят из организма калий, что может привести к сбоям в работе все тех же сердечно-сосудистой и нервной систем.
«Чудо-таблетки» для похудения есть нескольких видов:
1. Снижающие аппетит.
Официально такие средства уже под запретом и относятся к группе сильнодействующих препаратов. В основном в них использовался сибутрамин. Это вещество с 2010 года в странах ЕС не применяется. А американская служба FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) обязала производителя указывать в инструкции, что препарат нельзя применять людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Более того, таблетки, в составе которых был сибутрамин, вызывали жуткую депрессию, на фоне которой зафиксировано несколько сотен самоубийств. Головная боль и бессонница – самые безобидные побочные. Лучше сразу отказаться от подобных экспериментов!
2. Направленные на уменьшение жира.
Самые разрекламированные – на основе орлистата. Недешевое удовольствие, но женщины готовы на все! И действительно, орлистат работает: не дает жиру всасываться в кишечнике и «транзитом» выходит из нашего организма. Получается, что жирная еда нам не страшна. Но такие таблетки – враг нашей внешности и здоровья! Невсосавшийся жир в кишечнике – источник диареи, поскольку вызывает послабляющее действие. А еще почти каждый третий пациент страдает головной болью. Да и красоты прием этих средств не добавит, ведь они блокируют всасывание жирорастворимых витаминов – А, E, D, K и нужных для нашего организма липидов-жиров. Поэтому не удивляйтесь, если спустя время кожа станет шелушиться или покроется гнойничковой сыпью, а волосы станут сухими и тусклыми.
3. «Сжигатели жира».
Большинство диетологов такие «чудо-таблетки» вообще считают мифом. Веществ, которые действительно сжигают жир, просто нет. Жир сжигается организмом в определенных химических реакциях, в зависимости от потребностей в калориях в данный момент. Во время стресса жир сжигается быстрее, так как организму нужна энергия.
Никакие продукты тоже сами жир не сжигают. В них есть вещества, которые действуют аналогично ферментам желудка и помогают перевариванию.
Если уж заговорили о сжигании жира… Наверняка будут те, кто утверждает, что без занятий спортом или фитнесом от жирка не избавиться.
Лично я искренне завидую тем женщинам, которые посещают спортзалы. А что делать тем, у кого банально нет времени (даже дойти, до ехать и позаниматься – это минимум час времени), возможности (мамы с маленькими детьми, например) или средств, или если есть проблемы со здоровьем?
Знаю-знаю, что здесь «попахивает» отговорками, но, как показывает жизнь, таких женщин много. Более того, физическая нагрузка еще не гарантия похудения! Да, жир сжигается, но не весь и не всегда. Так уж определила природа, что только лишь 20 % калорий, которые сжигает наш организм, приходится на физическую активность, а 80 % – это уж потребности самого организма. То, что мы никак не можем контролировать! Это и поддержание температуры тела, дыхание, кровообращение, работа печени и мозга и т. д. – наш обмен веществ, который просто заложен в нас генетически. Поэтому кто-то будет стройным и при ежедневном поедании тортов, а кто-то всю жизнь будет ограничивать себя в лишней печенюшке. Поэтому похудеть с помощью одних физических нагрузок очень сложно.
Надо помнить один нюанс. Наша кожа также должна меняться и подстраиваться под наши новые пропорции. Если мы худеем резко (более 10 % от исходного веса), то кожа провисает. Подтянуть ее будет сложнее.
Идеально, если вес уходит постепенно – 3–5 % от общего веса в месяц. Тогда и кожа подтягивается лучше всего.
4. Таблетки-«суперфуды» или сами по себе «суперфуды» (супереда).
Это таблетки с вытяжками каких-то продуктов или «экзотических» растений или готовые к употреблению соки, порошки разных растений. Экстракты зеленого кофе, ягод годжи, водорослей. Чаще всего это просто витаминные комплексы, которые возвели в ранг суперсредств, в том числе и для похудения. Некая панацея «от всего».
Беда в том, что мы верим в чудодейственность экзотических продуктов больше, чем в те, которые есть у нас под рукой. Мы готовы обманываться и платить за это деньги.
Рекомендации специалистов по питанию
О правильном и сбалансированном питании написано достаточно много. Можно верить или не верить, принимать или не принимать. Но все зависит от вас: вы хотите или не хотите быть здоровой, сохранить молодость и красоту?
Я дам лишь общие, наиболее эффективные рекомендации по питанию. Лично я выбираю те рекомендации, которые не только попроще и полегче в выполнении, доступны для нас физически и материально, но и обоснованны с точки зрения медицины.
Не будете есть – никогда не будет у вас хорошей кожи и волос. Будете потреблять фаст-фуд или однообразную еду – проблемы с кожей рано или поздно станут заметны не только вам, но и окружающим.
Поэтому есть мы будем, и есть будем вкусно и полезно! Без стресса, без ограничения даже в тортах и шоколаде (разве что исключим сладкую газировку), без насилия над своими вкусовыми пристрастиями. Мы просто возьмем за основу лучшее, что предлагают специалисты по питанию. И постараемся выработать привычку питаться именно так, чтобы можно было похвастать и подтянутой фигурой, и красивой кожей, и ногтями, и волосами.
Ознакомительная версия. Доступно 8 страниц из 37
