Ознакомительная версия. Доступно 6 страниц из 29
Диета по группе крови
Один из оптимальных вариантов снижения веса – диета по группе крови. Суть ее состоит в следующем: все продукты питания делятся на полезные, нейтральные и вредные для человеческого организма в зависимости от его группы крови. Поскольку диета, определяемая группой крови, неразрывно связана с клеточным строением конкретного организма, то одинаковые продукты для разных групп крови обеспечат одному человеку очищение организма, а другому – вред. Питание по группе крови, основано на теории, что людям необходимы для питания разные продукты, соответствующие группе крови человека.
Диета для 1 группы крови
Диета высокопротеиновая, так как эти люди мясоеды.
Подходят: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы, хлеб – ржаной, в ограниченных количествах. Повысить потребление продуктов, содержащих йод – морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов – редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.
Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в том числе пшеничный хлеб). Бобовые и гречу – можно в небольших количествах.
Избегать: капуста (кроме брокколи), пшеница и все изделия из нее, кукуруза и все изделия из нее, маринады, кетчуп. Убрать из рациона кукурузу, чечевицу, все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса.
Напитки:
Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода.
Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины.
Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист.
Диета для 2 группы крови
Диета – полное вегетарианство, так как имеет пониженную кислотность желудочного сока.
Хорошо: овощи, крупы, бобовые, фрукты (кроме резких – апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы), ананасы, чеснок, лук, морковь.
Ограничить: сахар, молочные продукты (нежирный сыр, кисломолочные продукты). Лучше заменить на соевые продукты: соевое молоко, тофу – соевый творог.
Избегать: камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты, все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капусту (кроме брокколи), картофель.
Напитки:
Хорошо: кофе, зеленый чай, красное вино. Соки: морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый. Вода с лимонным соком.
Избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки.
Диета для 3 группы крови
Диета смешанная (сбалансированная).
Хорошо: мясо (за исключением куриного, утиного), рыба, молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные), яйца (очень хорошо), крупы (кроме гречневой и пшеницы), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок), фрукты (кроме кокосов и ревеня)
Избегать: морепродукты (моллюски, крабы, креветки), свинина и изделия из нее, куриное мясо.
Напитки:
Хорошо: зеленый чай, травяные чаи, сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый.
Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай.
Избегать: томатный сок, содовые напитки.
Диета для 4 группы крови
Людям с четвертой группой крови подходит умеренно-смешанная диета.
Хорошо: мясо (баранина, кролик, индейка), рыба, кроме морепродуктов, молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры), тофу (соевый творог), бобовые – умеренно, оливковое масло, масло тресковой печени, орехи – арахис, грецкие, крупы (кроме гречневой и кукурузы), овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы), фрукты (кроме резких и кислых).
Напитки:
Хорошо: кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника, черноплодной рябины.
Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, валерианы, малины.
Избегать: алоэ, сенна, липа и чаи из них.
Геркулесовая диета
Геркулес – полезный продукт. Он очищает сосуды, лечит желудочные заболевания, снижает уровень плохого холестерина в крови. Геркулес содержат калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, цинк, витамины В 1 , В 2 , РР, Е. Три четверти стакана геркулесовых хлопьев покрывает всю суточную потребность в клетчатке. Геркулес содержит мало калорий. Благодаря всему этому на основе геркулеса разработана геркулесовая диета. Она способствует очищению и оздоровлению организма.
Геркулесовая диета 1
Геркулесовая диета длится 1 неделю. Всю неделю нужно питаться только геркулесом.
Рецепт: 1 стакан воды, 2 ст. ложки геркулеса. Отстоять 10 минут. На четвертый день можно добавить одно яблоко в день.
Геркулесовая диета 2
Еще один вариант диеты – геркулесовая с медом. Длительность этого варианта геркулесовой диеты – неделя. За эту неделю вы потеряете до 5 кг.
Меню:
На завтрак – полстакана геркулеса и полстакана кефира в перемешанном виде.
На обед – 3/4 стакана геркулеса и 1 ч. ложка меда.
На ужин – полстакана геркулеса, половина тертого зеленого яблока, полстакана однопроцентного кефира и пол-ложки меда.
Мясная диета
Во время мясной диеты ваш организм будет получать достаточное количество минералов и витаминов, а если совмещать данную диету с физическими упражнениями, то можно укрепить мышцы и костную систему. Белок – один из строительных элементов, необходимых организму. Оптимальная суточная норма белковых продуктов – приблизительно 500 г.
Ознакомительная версия. Доступно 6 страниц из 29
