Ознакомительная версия. Доступно 40 страниц из 198
У пациентов с проблемами поджелудочной железы наблюдается улучшение.
Эффективность диеты — до 10 кг за месяц.
Противопоказания
Болезни ЖКТ, непереносимость лактозы, беременность и период лактации.
ДИЕТА МАГГИ
Принцип диеты
Принцип диеты Магги основан на резком уменьшении количества поступающих жиров и углеводов в организм, за счет преобладания животного белка в рационе.
Меню диеты Магги разработано таким способом, чтобы заставить организм самостоятельно сжигать накопившиеся жиры с помощью активных химических процессов, а не снижения калорий.
Сочетание белка (яйца, творог, сыр), нарингина (грейпфрут), клетчатки овощей и крайне малого количества углеводов изменяет метаболизм на химическом уровне.
Преимущества
1. Отсутствие ощущения голода, что делает процесс похудения легким и безболезненным.
2. Нет ограничений на норму потребляемого продукта.
3. Простота приготовления блюд.
4. Высокая эффективность (за 4 недели от 10 до 15 кг).
5. Длительное сохранение полученного результата (от 1,5 года).
Недостатки и негативные последствия
1. Необходимость строго соблюдать меню, график питания.
2. В случае срыва, в отличие от схемы Дюкана, продолжать диету Магги нецелесообразно. Для получения желаемого результата процесс сбрасывания избыточных килограммов придется начать сначала.
Изменение щелочной среды
Кислотно-щелочная среда сбалансирована: сочетание белков (кислотообразующий продукт) и грейпфрута, клетчатки (щелочеобразующие продукты)
Мнение врачей
Большое количество овощей может привести к усиленному газообразованию. Фрукты и овощи содержат витамины, однако надо помнить, что без масла витамины А и Е плохо усваиваются, а масло под запретом.
Главным результатом от применения диеты становятся изменения химических реакций в организме, в результате чего ушедший вес не возвращается. А изменение пищевых привычек (благодаря способности яиц вызывать длительное чувство насыщения, человек привыкает есть маленькими порциями) способствует поддержанию нормального веса и в дальнейшем.
Мнение пациентов
Первую неделю наблюдается слабость. Творожная версия диеты переносится легче, чем яичная. Диета похожа на монодиету, переносится не всеми, так как в рационе несколько раз в день присутствуют яйца и грейпфрут.
Может появиться целлюлит из-за обилия яиц.
Эффективность диеты — до 20 кг за месяц.
Противопоказания
Заболевания почек, сердца, печени, повышенный уровень холестерина.
ДИЕТА ПО ГРУППЕ КРОВИ
Принцип диеты
По теории американского врача-натуролога Джеймса д’Адамо, все продукты питания делятся на полезные, нейтральные и вредные для человеческого организма в зависимости от его группы крови. Поскольку диета, определяемая группой крови, неразрывно связана с клеточным строением конкретного организма, то одинаковые продукты для разных групп крови обеспечат одному человеку потерю веса, а человеку с кровью иной группы — прирост.
Преимущества
1. Диета предполагает дробное питание — 5–6 раз в день небольшими порциями. Гастроэнтерологи и диетологи едины во мнении, что это оптимальный режим приема пищи.
2. В рационе диеты для каждой из групп есть все необходимые макронутриенты — белки, жиры и углеводы. Значительная доля овощей и фруктов в рационе, общее разнообразие продуктов делают диету сбалансированной.
3. Поскольку большую часть овощей и фруктов необходимо съедать в сыром виде, из них можно извлечь максимум полезных веществ.
4. Продукты, требующие тепловой обработки, готовятся наиболее полезными для здоровья способами — отваривание, запекание, обработка паром. Это благотворно сказывается на пищеварении.
Недостатки и негативные последствия
1. Теория доктора Д’Адамо в части влияния образа жизни на генотип человека противоречит современным знаниям.
2. Связь между склонностью к определенным заболеваниям, особенностями метаболизма, потребностью в определенных продуктах и группой крови установить не удалось.
3. Ученые считают слишком упрощенной схему, делящую всех людей на четыре основных типа по группе крови. Они утверждают, что склонность человека к тем или иным болезням, а также другие параметры организма определяются гораздо более многочисленными факторами.
Изменение щелочной среды
Питание сбалансировано, кислотно-щелочной баланс поддерживается.
Мнение врачей
Отзывы врачей о диете по группе крови неоднозначны. Часть врачей настроена скептически, утверждая, что это не панацея и что такая диета может иметь отрицательные результаты для здоровья человека.
Большинство специалистов сходятся во мнении, что на диету по группе крове нужно смотреть не как на разовую задачу похудения, а как на предлагаемый стиль жизни и питания.
По их мнению, суть диеты — в комплексном оздоровлении организма, улучшении общего самочувствия, поддержании стабильной работоспособности. Кроме того, предлагаемый американским доктором рацион питания для каждой группы крови достаточно широк и разнообразен, поэтому придерживаться такого принципа питания несложно.
Мнение пациентов
Рекомендуемые и запрещенные продукты не всегда идут в разрез с потребностями. Диета подходит не всем, появляются проблемы со здоровьем, особенно внешние проявления.
Некоторые пациенты находят диету подходящей для себя и придерживаются ее как системы правильного питания.
Эффективность сброса веса небольшая, так как питание сбалансировано, но долгосрочная.
Противопоказания
Сердечно-сосудистые заболевания, инфаркты, инсульты, беременность и период лактации, период после заболеваний или хронические недуги.
ХАРАКТЕРИСТИКА ДИЕТЫ ДЛЯ КАЖДОЙ ГРУППЫ КРОВИ
ДИЕТА METABOLIC BALANCE
Принцип диеты
Немецкая система питания, разрабатываемая индивидуально на 3 месяца на основании специального анализа крови на 35 компонентов и антропометрической анкеты. Подбор продуктов ведется по сбалансированному содержанию жиров, белков и углеводов.
Программа состоит из 4 фаз:
Подготовка;
Активная перестройка;
Пассивная перестройка;
Сохранение достигнутого.
Ознакомительная версия. Доступно 40 страниц из 198
