Лекарственные растения редко используются в медицинской практике в натуральном виде. Обычно из них готовят различные лекарственные препараты и лекарственные формы. В домашних условиях из индивидуальных растений и различных сборов можно на водяной основе приготовить настои и отвары.
Способы приготовления лекарственных форм
Настои готовят из рыхлых частей растений (трава, листья, цветки), из которых легко извлекаются биологически активные вещества (действующие начала). Чаще всего настои готовят из расчета 1:10, то есть из одной весовой части растительного сырья получают 10 объемных частей настоя. Настои из травы горицвета весеннего, ландыша, корней и корневищ валерианы готовят 1:30.
Отвары готовят из грубых частей растений (корни, корневище, кора, деревянистые стебли) обычно из расчета 1:10, реже 1:30.
Для приготовления указанных лекарственных форм растительное сырье необходимо измельчить: листья, травы, цветки — до частиц размером не более 5–7 мм (листья толокнянки, брусники и другие кожистые листья — не более 1 мм); стебли, кору, корни и корневища — не более 3 мм; плоды и семена — не более 0,5 мм.
Настои и отвары готовят следующим образом: измельченное лекарственное сырье помещают в эмалированный или фарфоровый сосуд и заливают необходимым количеством дистиллированной (кипяченой) воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании: настои — 15 минут, отвары — 30 минут. Затем сосуд снимают с водяной бани и охлаждают при комнатной температуре настои: не менее 45 минут, а отвары — 10 минут. Настои охлажденные, а отвары еще в горячем состоянии процеживают через слой марли или ваты, отжимают и разбавляют дистиллированной (кипяченой) водой до указанного в рецепте объема.
Отвары растений, содержащих дубильные вещества (кора дуба, листья толокнянки, корневища лапчатки и змеевика, корневища и корни кровохлебки и др.), нужно процеживать сразу же после нагревания.
Настои и отвары в домашних условиях можно приготовить без кипячения. Для этого измельченное растительное сырье помещают в термос, заливают крутым кипятком и настаивают не менее 5–6 часов, после чего процеживают и доводят кипяченой водой до требуемого объема.
…
Внимание! Настои и отвары быстро портятся, особенно в летнее время или при хранении в теплом помещении. Поэтому готовить их необходимо ежедневно или, если это возможно, приготовленные водные втяжки хранят в холодильнике или в прохладном темном месте не более двух суток. Дозируются настои и отвары ложками или стаканами.
Основная часть сборов лекарственных растений, дана из расчета 1 ст. ложка на 1 стакан кипятка. При изменении количества сырья, воды или способа приготовления в тексте дано специальное указание.
Некоторые виды растений, применяемых в практической медицине (сырье, лекарственные формы и применение)
