в больших ведрах. А я занялся большой ухой.
Больше водки – шире печень.
Мне выделили с десяток больших рыбин, а Сергей начистил 4 больших картошки, хотя я и возражал. И тут произошел карамболь. Я налил в котел литра 3 воды и поставил на огонь. Воды не хватало, и я взял свободный полупустой бутыль, стоящий рядом с 2 полными бутылями, используемыми в качестве гнета для соленой рыбы. Уже заканчивая заливать жидкость в котел, я почувствовал неладное! Оказалось, что я влил в котел 2 литра водки. То есть, мало того, что испортил 3 литра питьевой воды, которая у нас к тому времени заканчивалась, так я еще и лишил коллектив основных запасов спиртного! Собрали консилиум. Я знаю, что существуют рецепты ухи с добавлением полстакана водки в конце приготовления. Но полстакана и 2 литра – это разные вещи! Ребята предложили продолжать варить уху на этой смеси – мол, спирт испарится, а вода останется, но я решил все же воздержаться от экспериментов и варить уху на чистой воде. Смесь слили в бутыль и впоследствии использовали для мытья посуды и рук в ответственных случаях (все же – коронавирус на дворе!). По поводу спиртного я, в отличие от ребят, сильно не переживал, так как водку пью редко, а запасов вина у меня было на неделю. Но коллектив моего спокойствия не принял. Мне припомнили все гадости, которые я писал о них после предыдущих походов, и обязали описать этот порочащий меня поступок в моем новом опусе. Вот я и пишу.
Уха, кстати, получилась (во многом, из-за большого количества разной рыбы) шикарной!
Обводной канал
Отдых по Семенову
Решили с Гросс-Витей поехать на рыбалку с ночевкой на обводной канал Киевского «моря». Я предложил ехать на другой берег канала, со стороны Ровжей – там машин должно быть меньше. Витя пригласил видного книготорговца Юру Семенова, на даче которого, в Осокорках, в теплое время года он регулярно нарушает спортивный режим, проявляя «нескромность в быту». Я взял маленькую палатку, побольше спальников (люблю спать в мягкости), закупил провизию и около часу мы уже были на канале. Места там уютнейшие, с подъездами прямо к воде, людей мало. Лес – сосновый с включениями молоденьких березовых рощиц – очень приятный, сухой с грибными и ягодными местами. Единственный недостаток – пластиковые бутылки и прочий мусор – но к этому я уже начал привыкать после того, как встречал эти признаки «цивилизации» даже в самых глухих уголках Карпат.
Спустились на небольшой пятачок выступающий в воду, распаковались, установили палатки. Я тут же забросил удочку в самом удобном для ловли месте. Рыбу я ловлю очень энергично, поэтому возле меня не должно быть камышей, кустов и деревьев в радиусе по крайней мере 20 метров. Витя расположился в отдалении и сразу же поймал рыбку, затем еще одну. Я добавил еще 3 бздерки и очень приличного окуня в общий котел. Тут Юра, вдохновленный нашими успехами, тоже решил приобщиться к рыбной ловле. Витя бросил свою удочку и занялся Юриной. Сам Юра стоял рядом и индифферентно смотрел в сторону реки. Закончив приготовления, Витя, к моему огромному удивлению, начал цеплять червяка на Юрину удочку. Юра воспринимал это как должное и даже, как мне показалось, с некоторым раздражением – мол, сколько же можно возиться! Такой сервис я видел впервые – это было уже что-то из быта русских помещиков-самодуров 18 века. Самое интересное, что в следующую минуту Юра зафиксировал свой взор на бутылке с пивом и вдруг утратил всякий интерес к рыбной ловле.
Затем мы с Витей покупались. Вернее купался Витя, а я зашел в воду и, собрав всю свою волю в кулак, один раз решительно присел. После Днестра вода в канале мне показалась мягко говоря «прохладной». Юра обещал купаться вечером. После купания, сами понимаете, решили закусить. Я достал чудный самогон настоянный на травах, который изумительно готовит один знакомый доктор химических наук, и мы приступили к дегустации. Было его около 0,7 литра. Их мы и потребили под паштет, мясной нарезик и овощи. Главной закуской были тещины малосольные огурцы. Необходимо отметить, что я, руководствуясь бессмертными положениями дедушки Ленина, спиртное потреблял 20-граммовым мерным стаканчиком (учет и контроль – основа и т.д…), тогда как Витя с Юрой оперировали полноценными 100-граммовыми стопарями.
После обеда продолжили ловлю, которая протекала с переменным успехом. На хорошую уху явно не хватало и мы решили на ужин готовить шашлык. Я разложил мангал и развел в нем огонь, Витя нанизывал мясо, а Юра сходил за дровами – это был первый и последний трудовой акт, совершенный им за все 3 дня нашей рыбалки. Тем временем солнце опустилось за кромку леса и появились комары. Юра в шортах и тенниске получил максимум удовольствия от контактов с насекомыми. Выяснив, что кроме тенниски, майки и шортов у него ничего нет, я сходил в палатку и выдал ему свою запасную ветровку.
Шашлык запивали уже водкой казенной, а именно «Хортицей» из литрового объема. Вместе с пивом (водка без пива… – сами понимаете), как темным, так и светлым. После ужина с Юрой произошла метаморфоза. Он ушел куда-то за машину, как мы думали – по надобности и не обратили на этот факт должного внимания. Вскоре из темноты раздался тихий всплеск. Нам показалось, что Юра выполняет свое обещание касательно вечернего купания. Удивила только быстрота, с которой он успел раздеться. Витя, изучивший Юру лучше меня, все же решил сходить посмотреть. При свете слабого синего фонарика мы увидели Юру, стоявшего в одежде по грудь в воде и не совершающего никаких действий. Просто стоял и молчал. Очков на нем уже не было. Витя принялся вытягивать его тело на сушу, что оказалось непростым делом, так как Юра не оказывал ему в том никакого содействия. Меня несколько огорчил вид выданной ему ветровки, покрытой колючими водорослями, с которой ручьями стекала вода, но на фоне большого Юриного горя это было мелкой неприятностью. Витя подвел Юру к костру и полез в палатку искать сухие вещи. И тут Юра начал падать. Вначале он совершил две попытки лечь в костер, затем падал на машину, на палатку и наконец, потеряв надежду вернуться в прямоходящее состояние, стал на четвереньки и опять пополз к костру. Мне с трудом удалось поставить его в вертикально и удерживать так до прихода Вити. Тем временем Витя выяснил,
