Ознакомительная версия. Доступно 9 страниц из 42
– хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика;
– напиток кофейный с молоком – 200–250 мл.
2-й завтрак:
– каша овсяная с ягодами – 100 г;
– яблоко – 1 шт.;
– мандарин – 1 шт.
Обед:
– суп-пюре картофельно-морковный – 100 мл;
– котлеты паровые из индейки – 200 г;
– цветная капуста, тушенная в молочном соусе, – 150 г;
– хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика;
– сок яблочный – 200 мл.
Полдник: банан – 1 шт.
Полезно пить настои ромашки, шиповника, мяты, мелиссы, чабреца и гибискуса.
Ужин:
– цветная капуста и цукини, тушенные в овощном отваре, – 200 г;
– хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика;
– чай зеленый – 200 мл.
Перед сном: ежевика или клубника – 100 г.
Вторник
1-й завтрак:
– тыква, запеченная с сахаром, – 100 г;
– каша гречневая – 200 г;
– бутерброд со свежими овощами – 1–2 шт.;
– мармелад – 2 шт.;
– молоко – 150 мл.
2-й завтрак:
– салат из огурцов и латука с орехами – 200 г;
– хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика;
– йогурт фруктовый – 100 г.
Обед:
– тефтели паровые из телятины – 200 г;
– каша пшеничная с тыквой – 150 г;
– хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика;
– яблоко – 1 шт.;
– компот из сухофруктов – 200 мл.
Полдник: банан – 1 шт.
Ужин:
– котлеты морковные паровые – 200 г;
– каша гречневая – 150 г;
– салат из свеклы с орехами и черносливом – 50 г;
– хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика;
– чай с лимоном – 200 мл.
Перед сном: кефир – 100 мл.
В меню рекомендуется включить грецкие орехи, кешью и фундук.
Среда
1-й завтрак:
– пюре тыквенное с молоком – 200 г;
– бутерброд с несоленым сливочным маслом и свежим огурцом – 1 шт.;
– зефир – 1 шт.;
– чай с мятой – 200 мл.
2-й завтрак:
– желе ягодное – 100 г;
– инжир – 3 шт.;
– ряженка – 100 мл.
Обед:
– суп-пюре молочный с овощами – 150–200 мл;
– филе куриной грудки, тушенное в овощном соусе, – 200 г;
– салат из свеклы, моркови и картофеля – 150 г;
– хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика;
– кисель яблочный – 200 мл.
Полдник: творог с бананом – 100 г.
Ужин:
– котлеты из мяса кролика, тушенные в морковном соусе, – 200 г;
– каша гречневая с укропом – 150 г;
– хлеб ржаной подсушенный – 2 ломтика;
– чай зеленый – 200 мл.
Перед сном: груша – 1 шт.
Один раз в неделю можно включить в меню диетический плов.
Четверг
1-й завтрак:
– омлет паровой с овощами – 50 г;
– бутерброд с отварной рыбой – 1 шт.;
– творог с медом – 50 г;
– чай с лимоном – 200 мл.
2-й завтрак:
– каша овсяная – 100 г;
– персик – 1 шт.;
– настой шиповника – 50 мл.
Обед:
– плов диетический с курицей – 200–250 г;
– салат из свежей моркови и орехов – 150 г;
– хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика;
– кисель из сухофруктов – 200 мл.
Полдник: апельсин – 1 шт.
Ужин:
– мясо кролика, тушенное с овощами, – 200 г;
– пюре из кабачков и цветной капусты – 100 г;
– хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика;
– йогурт питьевой – 200 мл.
Перед сном: свежие ягоды – 100 г.
Не рекомендуется использовать для приготовления блюд кукурузное и соевое масло.
Пятница
1-й завтрак:
– творог с листовым салатом и пряной зеленью – 150 г;
– мармелад – 4 шт.;
– мед – 30 г;
– чай с молоком – 200 мл.
2-й завтрак:
– салат из тыквы и орехов – 150 г;
– хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика;
– курага – 150 г;
– сок апельсиновый – 100 мл.
Обед:
– суп-пюре крупяной – 250 мл;
– котлеты из горбуши – 200 г;
– макароны отварные – 200 г;
– хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика;
– компот из свежих ягод – 200 мл.
Полдник: слива – 100 г.
Ужин:
– пюре картофельное с молоком – 150–200 г;
– рагу из овощей с фрикадельками из курицы – 200 г;
– хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика;
– чай зеленый с мятой – 200 мл.
Перед сном: кефир – 100 мл.
Суббота
1-й завтрак:
– каша гречневая с медом – 200 г;
– бутерброд со сливочным маслом – 1 шт.;
– зефир – 1 шт.;
– напиток ячменный с молоком – 200–250 мл.
2-й завтрак:
– творог с изюмом – 100 г;
– хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика;
– сок фруктовый – 100 мл.
Обед:
– котлеты паровые из говядины и гречневой крупы – 200 г;
– рагу из картофеля, цукини и моркови – 200 г;
– салат из огурцов – 100 г;
– хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика;
– чай с шиповником и гибискусом – 200–250 мл.
Полдник: ягодный мусс – 100 г.
Ознакомительная версия. Доступно 9 страниц из 42
