верхняя одежда из грубой шерсти, род плаща или бурки.
аббаси — иранская серебряная монета, имевшая хождение также в Дагестане.
абдест — омовение перед молитвой.
адат — совокупность норм обычного права у некоторых мусульманских народов.
азан (изан, эзан) — призыв к молитве, обращенный к верующим-мусульманам с минарета мечети; произносится пять раз.
аксакал (от тюрк, ак — «белый» и сакал — «борода», т. е. белобородый старик) — выборный староста, а также почтенный, уважаемый человек.
акча (акче) — небольшая серебряная монета, имевшая некогда хождение в Турции.
амбал — см. хаммал.
арбакеш — возчик, кучер на арбе.
аспр — мелкая монета.
афанди (апанди, эфенди) — обращение к мужчине, соответствующее слову «господин»; иногда — часть имени.
ахунд — мусульманский служитель культа низшего ранга; сельский мулла, богослов.
ашура — десятый день месяца мухаррама, когда был убит Хусейн, третий имам шиитов (шиизм — государственная религия Ирана). В этот день шииты устраивают религиозные мистерии, раздают милостыню.
байрам — см. курбан-байрам.
балахана — комната на верхнем этаже; мезонин.
бесмеле (бисмилла) — религиозная формула («во имя Аллаха милостивого, милосердного»), произносится мусульманами перед началом всякого дела.
везир (вазир, визир, визирь, везирь) — первый министр; высший государственный чиновник, ближайший советник правителя у многих восточных народов.
векил — уполномоченный; доверенный частного лица или общества.
гарем — женская половина дома, куда воспрещен вход посторонним мужчинам.
гузар (узбек.) — маленький базар, где расположены чайхана, несколько лавок, парикмахерская и т. д.
гурия — мифическая дева мусульманского рая.
гуруш (куруш) — турецкая серебряная монета весом 6,5 г, известная у европейцев под названием «пиастр».
дастархан — скатерть, разостланная прямо на ковре и уставленная блюдами с пищей; угощение.
дервиш — странствующий мусульманский монах; дервиши являлись членами различных мусульманских мистических орденов; нищий; бродяга.
дехканин — земледелец (в Средней Азии).
джинн — в арабской, а впоследствии во всей мусульманской демонологии дух, гений, как добрый, так и злой.
джуба (джубба, джуббэ) — широкое верхнее мужское платье наподобие халата.
джума — пятница, праздничный день мусульман; в этот день обязательно совершение молитвы в мечети.
дибир — то же, что мулла; духовный глава аула.
дивана (диване, дуване) — юродивый.
диванбеги — начальник канцелярии у восточных владык.
динар — золотая монета в мусульманском мире, появившаяся в конце VII в.; первоначально ее вес составлял 4,25 г.
дирхем — серебряная монета, содержавшая 4,25 г серебра; в фольклоре употребляется как общее название для всякой серебряной монеты. Этим же термином обозначается мера веса (3,148 г), употребляемая в ювелирном деле.
домулла — преподаватель в мактабе (см.).
дувал — глинобитный забор, стена.
дутар — щипковый музыкальный инструмент с двумя струнами.
зиндан — подземная тюрьма.
иблис — черт, дьявол; в мусульманской мифологии соответствует Люциферу — ангелу, восставшему против бога и превратившемуся в духа зла.
изан — см. азан.
имам — глава и руководитель мусульманской общины; настоятель мечети.
ифтар — вечерняя еда во время рамазана (см.).
ичиги — сапоги из тонкой кожи с мягкими подошвами.
ишан — (перс. букв. «они») — так в почтительной форме говорится о лицах духовного звания. В некоторых тюркских языках стало обозначением духовного звания; глава мусульманской общины.
Кааба — доисламский храм в Мекке, служивший местом поклонения для многих арабских племен. После установления ислама храм был превращен в мусульманскую святыню, а паломничество в Мекку стало одной из основных заповедей мусульманина.
кади (кадий), кази (казий) — мусульманский судья, выносящий решения на основании шариата (см.).
казикалан — главный мусульманский судья.
казихана — судебное присутствие.
каймак — сливки (отделяющиеся пластами).
калам — особым образом очиненное тростниковое перо для письма.
камча — нагайка, плеть, кнут.
карабаир — порода вьючно-верховых лошадей, выведенная в Узбекистане.
караван-сарай — постоялый двор.
караван-баши — предводитель каравана.
карнай — длинная медная труба.
карнайчи — трубач.
касыда (касида) — панегирическое стихотворение большого размера (в нем должно быть не менее семи двустиший); ода.
каук — высокая шапка на вате, вокруг которой наматывали сарык — платок.
кауши — кожаные галоши с очень низкими задниками.
кая-баши (тур.) — песня, распеваемая большей частью пастухами в горах среди скал (кая — по-турецки «скала»).
кебаб (кабаб, кабоб) — жареное мясо (шашлык, жаркое и т. д.).
кетмень — сельскохозяйственное орудие типа мотыги, употребляемое в Средней Азии.
кил — разновидность глины, использовалась для приготовления мыла.
кумган — сосуд для воды.
курбан-байрам (байрам) — самый большой праздник мусульман, во время которого делаются жертвоприношения (режут верблюдов, овец и т. д.).
курджун — см. хурджун.
куруш — см. гуруш.
кушбеги — в XIX в. первый сановник и заместитель эмира в Бухаре.
кяфир (кафир) — гяур, «неверный», иноверец.
лагман (от кит. ламянь) — длинная лапша, тушенная с мясом и овощами.
лев — болгарская денежная единица.
мазар — мавзолей; место погребения; гробница святого.
мактаб (мектаб, мекдеп) — начальная мусульманская школа.
ман — в мусульманских странах мера сыпучих тел, от 3 до 6 кг.
манты — блюдо из раскатанного теста и мясного фарша, готовится на пару.
маст — топленое заквашенное молоко.
махалла (махалля) — квартал в населенном пункте.
машхурда — похлебка из маша (растение из семейства бобовых).
медресе — высшее мусульманское духовное училище.
мейдан (майдан) — главная городская площадь перед дворцом правителя, ристалище.
минбар (мимбар) — возвышение в мечети; род кафедры, с которой читаются проповеди.
мираб — в Иране и Средней Азии должностное лицо, ведавшее распределением воды.
михманхана — жилое помещение в доме.
михраб — ниша в мечети, куда верующие во время молитвы обращаются лицом.
молла (мулла) — духовное лицо у мусульман; иногда так называли учителя и просто грамотного человека.
мударрис — преподаватель в медресе (см.).
мулазим — полицейский чин.
муртуха — вид халвы, приготовленной из муки, масла и сахара.
мусалла — место, где совершается заупокойная молитва, кладбище.
муталим — учащийся медресе и примечетских школ,
муфтий — ученый-богослов у мусульман; толкователь Корана, дающий заключения по религиозно-юридическим вопросам.
муэдзин (муэззин) — священнослужитель при мечети, провозглашающий с минарета азан.
мюрид — у мусульманских мистиков-суфиев послушник, последователь и ученик какого-либо имама (см.) или шейха (см.).
надим — компаньон, советник владетельного лица; официально утвержденный собеседник, который должен развлекать правителя.
намаз — ежедневная пятикратная молитва, совершение которой является одной из важнейших обязанностей верующих-мусульман. Каждой молитве предшествует ритуальное омовение (см. абдест).
нишалла (нишалда) — взбитый белок с сахаром и сладким соком.
нукер — слуга, воин, телохранитель важного лица, сановника, правителя.
оджа — см. ходжа.
пара — мелкая монета (1/40 пиастра); монета вообще.
пахлава — восточная сладость.
ракат —