• рыбий жир: омега-3 жирные кислоты уменьшают воспаление и улучшают работу головного мозга, артерий и суставов, а также иммунной системы. Омега-3 жирные кислоты необходимы для мембран всех клеток тела;
• глутатион – мой лидер, потому что это главный противовоспалительный агент головного мозга, и уже этого достаточно. Глутатион нас успокаивает, предотвращает повреждение головного мозга и уменьшает скопление слизи в легких. И что очень важно, он удаляет из организма ртуть и другие тяжелые металлы.
Нейропластичность
Эта концепция вдохновляет таких людей, как Стивен Джепсон, о котором мы говорили в первой главе о мозге. Сегодня мы знаем, что мозг пластичен, то есть в нем постоянно возникают и разрушаются нервные связи в зависимости от питания, активности и стресса. Слоган, лучше всего описывающий нейропластичность: «Используй, или потеряешь». Джепсон считает, что надо все время развивать разные навыки, чтобы постоянно стимулировать мозг к самовосстановлению. Подробнее о нем можно прочитать на сайте: www.neverleavetheplayground.com.
Нейропластичность не завершается в детстве, мозг продолжает изменяться даже в старости, нужно лишь прилагать немного больше усилий. С возрастом следует стимулировать мозг самыми разными способами: учиться играть на музыкальных инструментах, гонять мяч, танцевать, балансировать на одной ноге, изучать иностранный язык, плавать, разгадывать кроссворды или судоку – или что угодно еще.
Как говорит «самый горячий китайский дед» Ван Дешунь, делайте что-то новое. Это хороший совет от человека, который был диджеем, актером и моделью в престарелом возрасте и собирается заняться прыжками с парашютом. Главное – сохранять любознательность, это позволит постоянно стимулировать головной мозг. Как только мы начнем просиживать дни перед телевизором, у нас ускорятся все дегенеративные процессы. Но даже тогда можно принять меры, потому что, пока мы живы, это никогда не поздно.
Кожа
Современные средства помогают улучшить кожу, а хорошая кожа важна для самооценки, равно как и для здоровья, включая предотвращение злокачественных новообразований. Сегодня омоложение кожи больше не предполагает операции и воздействие мощным лазером, акцент сместился на более естественные средства.
Мы нашли способы не только стимулировать коллаген, который составляет структурную основу кожи, но даже создавать новые клетки. Это важно, потому что с возрастом количество клеток кожи уменьшается, и это ускоряет ее старение.
Формирование новых клеток кожи – лучшее, что можно придумать, и это можно сделать несколькими способами.
• Витаминные кремы не только защищают кожу от злокачественных перерождений, они также стимулируют коллаген. Кроме того, сыворотка с витамином С стала первым средством, стимулирующим образование фибробластов – это клетки кожи, синтезирующие коллаген.
• PRP – это процедура, в ходе которой врач берет у вас кровь, экстрагирует из нее факторы роста и вводит их вам в кожу путем инъекции. Это не только улучшает коллаген, но также вызывает образование новых фибробластов.
• Липофилинг: забор жира из жировых отложений живота и введение его в кожу лица не только ее натягивает. При этом содержащиеся в жире стволовые клетки развиваются в новые фибробласты.
• Наконец, можно ввести стволовые клетки прямо в кожу. До недавнего времени мы просто скрещивали пальцы и надеялись, что эти клетки разовьются в фибробласты, но ученые нашли белки и факторы роста, которые воздействуют на них и заставляют их становиться именно фибробластами.
Заключение
Если скорректировать все эти факторы, то мы получим прекрасный шанс максимально повысить качество жизни.
В начале книги мы говорили о двух способах жизни и видели, что путь излишеств означает, что последние 10–20 лет мы проведем в состоянии медленного и болезненного угасания. Путь, предлагаемый в этой книге, не обязательно намного увеличит продолжительность жизни, но точно повысит ее качество, продлит молодость и здоровье.
Говоря простым языком, если человек не может отказаться от спиртного и сахара, не может уменьшить стресс, то проведет последние годы страдающим от боли инвалидом. Я не хотел бы такого будущего для себя или для вас. Я хочу как можно дольше лазать по горам с семьей и собаками и затем спокойно отойти в мир иной.
Когда мы скорректируем базовые факторы, то сможем смотреть в будущее, надеяться на прогресс и продолжать работать над своим здоровьем. Давайте рассмотрим некоторые многообещающие открытия.
Что дальше?
Будущее медицины выглядит ярким. Каждые несколько месяцев появляется инновация или исследование, совершенствующее какую-нибудь важную медицинскую технику. Например, в середине 2018 года произошел значительный прорыв в лечении злокачественных опухолей груди, когда было обнаружено, что генетический тест на образце злокачественной ткани может показать, кому поможет химиотерапия, а кому нет. Этот тест поможет спасти до 70 % женщин с самой распространенной формой злокачественной опухоли груди на ранней стадии, так что им не придется подвергаться токсичной химиотерапии[742].
В финале книги я хочу рассмотреть некоторые прорывные открытия последних лет, привлекшие внимание всего мира. Эти темы волнуют весь мир далеко за пределами Кремниевой долины.
Генетика
Генетика изучает наследственность, то есть гены, двойные спирали ДНК, кодирующие белки каждой клетки тела. И обнаружилось, что наибольшее влияние оказывает не сама ДНК, а ее повреждения, происходящие в течение жизни.
Позвольте объяснить: в 1990 году несколько ведущих мировых ученых-генетиков решили составить карту человеческого генома, то есть генов, которые есть у человека как вида. Работа заняла немногим больше десяти лет, и к 2003 году проект «Геном человека» был завершен. Но к тому времени интерес сдвинулся от простого изучения схемы этого кода на то, что влияет на его работу.
Например, когда мы едим брокколи, где много витаминов группы В, эти витамины создают так называемые метильные группы, которые соединяются с ДНК и ее защищают. А когда мы вдыхаем выхлопные газы, содержащиеся там токсины разрушают ДНК. Науку, которая изучает процесс изменения ДНК под действием этих триггеров, хороших и плохих, называют эпигенетикой. Эти изменения влияют на работу генома. Эпигенетические процессы очень мощные, некоторые ученые считают, что они важнее, чем сам набор генов.
Возьмем, например, однояйцовых близнецов: при рождении они действительно идентичны. Но с возрастом они переживают разные стрессы, на них действуют разные токсины, они ведут разный образ жизни, в результате чего близнецы все больше различаются. К 50 годам они могут уже выглядеть как простые родственники, а не близнецы. И причиной тому разные стрессы и токсины, позитивные и негативные стороны образа жизни. Все это изменяет их очень сильно – во всем, включая черты лица.