Ознакомительная версия. Доступно 3 страниц из 13
А что такое египетская семья? Если говорить о домах людей богатых и знатных, то для них было разрешено многоженство. Что уж и говорить — у фараона могли быть сотни жен. Правда, среди жен существовала своя иерархия. Старшая жена имела прав больше всех остальных. На ее плечах было хозяйство. Сама она, конечно, не работала — в ее обязанности входило наблюдение за тем, чтобы в доме поддерживался порядок. У нее были слуги, которые помогали ей одеваться, прихорашиваться, делать прическу. Полного равноправия с мужем не было, конечно, и у старшей жены. Так, измена мужа даже не считалась проступком, тогда как измена жены по египетским законам каралась смертью.
Видимо, старшая жена приглядывала и за работой на кухне. Египтяне знали толк в хорошей еде. Если пища простолюдинов состояла главным образом из дешевого хлеба, а то и сердцевины стеблей папируса, то стол знатных людей был весьма разнообразен. Утки, гуси, яйца, рыба (хотя рыба, судя по дошедшим до нас сведениям, была не в чести), мясо, овощи, фрукты, вина — все это в изобилии входило в рацион богатых и знатных.
Хлеб представлял собой лепешки, которые выпекались в глиняных печах из муки. А муку готовили, растирая на камнях зерна пшеницы или ячменя.
Египетская семья
Хотя пищу на стол египтянину подавали в тарелках, ел он руками — ни ножей, ни ложек, ни вилок египетская цивилизация не изобрела. Просто необходимости такой древние египтяне не ощущали: пальцы — инструмент универсальный.
У нас нет сведений о том, входило ли в рацион египтянина мясо бегемота. Но мы точно знаем, что на бегемотов охотились, хотя занятие это и было очень рискованным. Разъяренный или раненный бегемот — это огромная туша, которая может не только опрокинуть хрупкую лодчонку охотников, но их самих — уничтожить, проглотить, растоптать. Даже с учетом того, что охотились на бегемота обычно целыми флотилиями, дело это было смертельно опасным. Что ж, во все времена мужчины занимались опасными делами и даже находили в этом какую-то прелесть. Правда, у каждой эпохи свои способы впрыскивать адреналин в кровь — современные мужчины с копьем на бегемотов не ходят.
Вино готовилось в специальных емкостях, где ногами мяли и давили виноград. Полученный сок, профильтровав, сливали в сосуды, где давали ему перебродить. В результате получалось вино. Много потребляли египтяне напитка наподобие пива. Готовили его из ячменя и, видимо, в достаточных количествах. В Египте жарко, и утоление жажды — насущная необходимость. Даже работникам в поле подносили этот напиток. Если, скажем, жнеца мучит жажда, то и трудиться он будет плохо. Поэтому на напитках не экономили.
Охота на бегемота — опасное занятие
Виноделы за работой
Как же интересно заглянуть в глубину веков, узнать о людях, которые умерли тысячи лет назад, попытаться понять их, почувствовать чем они жили. Нашей книгой мы лишь чуть-чуть приоткрыли завесу над прошлым, а в нем еще столько тайн, столько увлекательного, столько неизведанного…
Предметный указатель
Абидос — 39
Абу-Симбел — 54, 55
Абусир — 21
Аварис — 34, 36
Александр Македонский — 70
Аменемхет I — 31
Аменемхет III — 32
Аменемхет IV — 32
Аменхотеп I — 40, 42
Аменхотеп II — 48
Аменхотеп III — 49
Аменхотеп IV — 49
Амон — 29, 39, 44, 45, 48–50, 52, 55, 57, 58, 61, 62, 87
Анубис 29, 76,90
Анхесенамон 41, 50, 53
Апопи — 35
Асархаддон — 64
Ассирия — 47, 57, 67
Атон — 49,50 Афины — 67
Ахетатон — 49–51
Ахтой III — 24
Вавилон — 47
Вавилония — 69
Вавилонское царство — 67
Верхний Египет — 5, 6, 8, 9, 11, 35, 64
Гелиополь — 66, 68
Гераклеополь — 24, 39
Геродот — 18,32
Гиза — 18, 20
Гиксосы — 34–37
Гор — 29
Дер-эль-Медин — 88
Джосер — 15, 16, 30
Евфрат — 42, 47, 57
Иераклеополь — 9
Имхотеп — 15
Ипусер — 32, 33
Ирсу — 59, 61
Исида — 29
Кадеш — 55, 57
Каир — 3
Камбис II — 70
Камос — 35
Ксоис — 33
Ливан — 79
Ливия — 13
Лидия — 69
Маат-ка-Ра — 43
Манефон — 9, 24, 32, 55
Марикара — 25
Мегиддо 46
Медум — 17
Мемфис 3, 5, 8, 15, 29, 39, 47, 49, 52, 56, 64, 66, 68, 70
Ментухотеп — 25
Меренр I — 23
Мернептах — 57, 58
Мидийское царство — 68
Микерин — 21
Митання — 47, 49
Муваталлу — 54, 55, 57 Мут — 39
«Народы моря» 58
Небмаат 30 Нетерхет — 30
Нефер-Неферу-Атон — 49
Нефертити — 32, 39, 49, 72
Нефрусебек — 32, 43
Нехо II — 67
Нехси — 33
Нижний Египет 5, 6, 8, 9,11,12,34,61,62, 64, 70
Нил 3–7, 9, 10, 11, 13, 18, 20, 31–34, 37, 49, 59, 64, 66, 70, 77, 80
Нубия — 13, 22, 31, 38, 77
Оронт — 57
Осирис — 29,39,77
Палестина — 13, 34, 41, 42, 46, 57, 64, 67, 69
Пелусий — 70
Пер-Рамсес — 57
Пиопи I — 23
Пиопи II — 23
Пирамиды — 3, 5,6, 16- 23, 31, 32, 79
Псамметих I — 64, 65
Псамметих III — 69, 70
Птах — 29, 39,55,57
Птолемей — 70
Ра — 39, 49, 55, 90
Рамсес I — 53
Рамсес II — 54, 55, 57
Рамсес III — 61
Саис — 64, 65,68
Ознакомительная версия. Доступно 3 страниц из 13
