Ознакомительная версия. Доступно 21 страниц из 103
перерыв. Похмельный писатель
Вступительная цитата Ницше взята из книги «Сумерки идолов, или Как философствуют молотом» (Twilights of the Idols, or How to Philosophize with a Hammer), а цитата Горация… ну, из Горация.
Цитата Роальда Даля из «Сказок детства» (Tales of Childhood), а строчка из «Артура» воспроизводится с щедрого разрешения Warner Bros. Entertainment Inc., благодаря Шеннон Файфер.
Цитата Малкольма Лоури из его незавершенного (или утерянного) романа «С балластом в Белое море» (Ballast to the White Sea) – рукописи, которая была обнаружена и опубликована только недавно, в 2014 году.
Цитата Закари Лидера, который помог мне с некоторыми вопросами и исследованиями, из официальной биографии Эмиса «Жизнь Кингсли Эмиса» (The Life of Kingsley Amis). Другие биографии Эмиса, а также автобиографии Клемента Фрейда и Кита Флойда, которые я прочитал как для этого раздела, так и просто ради интереса, можно найти в библиографии.
Часть одиннадцатая. После Потопа
Я в огромном долгу за идею закончить эту книгу в Новом Орлеане, организацию нашей поездки и помощь с исследованиями, а также просто за то, что она помогла мне дожить до конца этой книги, – перед прекрасной, чудесной Анжелой Макдональд.
Марита Егер из Boutique de Vampyre очень помогла мне. Сейчас она сменила имя на Мариту Войвод Крэндл и недавно открыла «волшебный спикизи-бар», в котором подают зелья. Он находится на Бурбон-стрит, и, чтобы попасть внутрь, нужно знать пароль. Подсказки есть на сайте PotionsLounge.com.
Большая часть исторических исследований для последней части началась в новоорлеанской Аптеке-музее. Это чудесное место, полное курьезов, странностей, снадобий, ядов, сомнительной рекламы и непонятных фактов, которые вам будет трудно найти где-либо еще. Пассажи, относящиеся к патентованным лекарствам, нервно-тоническим препаратам, абсенту, змеиному маслу и Дадли Дж. Лебланку, обязаны некоторым уголкам этого большого скрипучего дома.
Имена многих храбрых людей, которые позволяли мне испытывать различные средства от похмелья на них на протяжении многих лет, можно найти в разделе благодарностей. Эти испытания и исследования проходили на домашних вечеринках, покерных играх, в барах, на барных съездах, винных турах и свадьбах в течение четырех лет.
Мои интервью с доктором Миньон Мэри имели решающее значение на заключительных стадиях моего исследования и в начале отработки моего собственного «лекарства». Ее коллега Элисон Френкель также оказала мне большую помощь.
Лиз Уильямс, президент Американского музея коктейлей, была любезным и великодушным организатором. Как и многие, многие бармены Французского квартала, с которыми я пил и разговаривал.
И, конечно же, спасибо доктору Натту и мисс Мамбо Мари.
Во имя любви к похмелью. Что-то вроде заключения
Большинство общих идей в этом заключительном разделе – обобщение многолетних исследований, на которые я ссылаюсь в самой книге, вышеприведенных примечаниях и библиографии.
Основные источники, на которые я ссылаюсь в заключении: «Эта компания предлагает персоналу бесплатные Похмельные дни» (This Company Is Offering Staff Free Hangover Days), Рози Фитцморис, Business Insider UK, 25 августа 2017 года; «Похмельный посетитель привлекает кучу клиентов в забегаловку в Альберте» (Hungover Customer Brings Heaps of Business to Struggling Alberta Fish and Chips Shop), Даниэль Нерман, CBC News, 26 августа 2016 года; «Выбрасывая все это» (Throwing It All away), Эндрю Майер, CBC. ca, апрель 2017 года; «Девушка с крана в Торонто признаёт свою вину: „Я думала, что это заставит меня почувствовать себя более живой“» (Toronto Crane Girl Pleads Guilty: ‘I Thought It Would Make Me Feel More Alive), Бетси Пауэлл, Toronto Star, 10 января 2018 года; «Украденная статуя вернулась к церкви в Кенсингтон Маркете с извинениями» (Stolen Statue Returned to Kensington Market Church With an Apology), Мишель Лепаж, Toronto Star, 5 декабря 2013 года.
Последние несколько страниц, конечно же, многим обязаны серебровласой продавщице книг.
Библиография
Abel E. L. Intoxication in Mythology: A Worldwide Dictionary of Gods, Rites, Intoxicants and Places. Jefferson, NC: McFarland, 2006.
ABMRF: The Foundation for Alcohol Research. Moving Forward. Annual Report, 2014.
Abram C. Myths of the Pagan North: The Gods of the Norsemen. London: Continuum, 2011.
American Food by the Decades / ed. S. Liberman. Westport, CT: Greenwood, 2011.
Amis K. Everyday Drinking. New York: Bloomsbury, 2008.
Amis K. Lucky Jim. New York: Doubleday, 1954.
Anthony A. Will Bladdered Britain Ever Sober Up? // Guardian (London). 5 октября.
Arumugam N. Wine Scams: The Ultimate Hall of Fame //. 8 января.
Association against the Prohibition Amendment. Canada Liquor Crossing the Border. Washington, DC: Association against the Prohibition Amendment, 1929.
Ayto J. The Diner’s Dictionary: Word Origins of Food and Drink, 2nd ed. Oxford: Oxford University Press, URL: http://www.oxfordreference.com/view/10.1093/acref/9780199640249.001.0001/acref-9780199640249.
Barnard M. The God in the Flowerpot // American Scholar. Осень.
Barra A. Mickey and Willie: Mantle and Mays, The Parallel Lives of Baseball’s Golden Age. New York: Crown Archetype, 2013.
Baus H. M. How to Wine Your Way to Good Health. New York: Mason and Lipscomb, 1973.
Bishop G. The Booze Reader: A Soggy Saga of Man in His Cups. Los Angeles: Sherbourne Press, 1965.
Blake M. F. Lon Chaney: The Man Behind the Thousand Faces. New York: Vestal Press, 1993.
Blakemore C., Sheila J. The Oxford Companion to the Body. Oxford: Oxford University Press, 2001.
Blocker J. S., David M. Fahey and Ian R. Tyrrell, eds. Alcohol and Temperance in Modern History. Santa Barbara, CA: ABC–CLIO, 2003.
Blum D. The Chemist’s War // Slate. 19 февраля 2010 года. URL: http://www.slate.com/articles/health_and_science/medical_examiner/2010/02/the_chemists_war.html.
Blum D. The Poisoner’s Handbook. New York: Penguin, 2010.
Boyle R. Medicinal Experiments. London: Samuel Smith and B. Walford, 1698.
Braun S. Buzz: The Science and Lore of Alcohol and Caffeine. New York: Oxford University Press, 1996.
Bukowski C. «Everything». In The Roominghouse Madrigals: Early Selected Poems 1946–1966. New York: Ecco, 2002.
Bukowski C. Factotum. Santa Barbara, CA: Black Sparrow Press, 1982.
Burchill J. The Pleasure Principle // Guardian (London). 1 декабря 2001 года.
Burns E. The Spirits of America: A Social History of Alcohol. Philadelphia: Temple University Press, 2004.
Burton K. D. Blurred Forms: An Unsteady History of Drunkenness // Appendix. Октябрь. № 2 URL: http://theappendix.net/issues/2014/10/blurred-forms-an-unsteady-history-of-drunkenness.
Carey S. Pliny’s Catalogue of Culture: Art and Empire in the Natural History. Oxford: Oxford University Press, 2003.
Cato M. P. De Agricultura. Cambridge, MA: Harvard University Press, 1934.
Chapman C. The Queen Mother Averaged More than 70 Drinks a Week // Whiskey Goldmine. 9 февраля 2011 года.
Clark L. D. Confrontation with
Ознакомительная версия. Доступно 21 страниц из 103
