уже раз!) облегчить труд на земле. В работе И. Е. Овсинского «Новая система земледелия», Киев, 1899 год на основе многочисленных опытов разных ученых доказано, что землю НАДО ОБРАБАТЫВАТЬ НЕ ГЛУБЖЕ 2-Х ДЮЙМОВ (дюйм равен 2,54 см). Значит и ручным плоскорезом следует обрабатывать землю так?! Это же работа, с которой справится ребенок! Цитирую И. Е. Овсинского: «… уже 4—5 дюймовая пахота уничтожает сеть канальцев и этим самым затрудняет прорастание корней…», «… мелкая 2‑х дюймовая вспашка вызывает быстрое улучшение почвы на значительную глубину…», «знаменитый Крупп своими снарядами военного разрушения не принес столько вреда человечеству, сколько принесла фабрика плугов для глубокой вспашки…».
Использовал И. Е. Овсинский вместо плуга конный полольник (КОННЫЙ ПЛОСКОРЕЗ?!!) и получал хорошие урожаи даже в засуху 1895, 96, 97 годов, когда на паханых полях влага была уничтожена полностью. Углубившись в страницы текста, написанного сто лет назад, обнаружил, что мой, теперь уж 10-летний опыт работы РУЧНЫМ ПЛОСКОРЕЗОМ полностью согласуется с «Новой системой земледелия» И. Е. Овсинского. Характерный пример: под картошку я всегда обрабатывал землю как можно глубже, «на 6—7 дюймов». Урожаи оказывались выше, чем на паханых участках, но не на много. А вот лук, чеснок, огурцы, редька и особенно морковь, под которые обычно готовил почву наскоро, как получится, «не глубже 2‑х дюймов», — отличались значительной прибавкой урожая. Теперь понимаю почему…
«Новой системе земледелия» И. Е. Овсинского — сто лет. Обнажим головы перед мудростью ушедших в небытие.
… У «Новой системы земледелия» корни, пожалуй, гораздо глубже… Археологи определили: в древнем государстве Шумеры (XXX век до н. э.) получали пшеницы и ячменя 250—300 центнеров с гектара. (См. С. Н. Крамер «История начинается в Шумерах».) Ныне — 50 центнеров — чуть не рекорд. В чем секрет древних шумерских хлеборобов?
Чем проще — тем гениальней: НЕЧЕМ было глубоко обрабатывать землю, вот и получалось само собой «не глубже 2‑х дюймов». И для еды требовались только колосья: солома оставалась на месте. А сколько ее при таком фантастическом урожае шло на удобрение для следующего года?!
Несмотря на то, что речь идет о зерновых, секрет высоких урожаев распространяется на весь растительный мир. Руки чешутся начать огородничество по Овсинскому, «2 дюйма» для ручного плоскореза — легкая прогулка по участку. Хорошо бы испробовать «новое» на разных почвах, в разных климатических условиях.