Ознакомительная версия. Доступно 17 страниц из 84
Зерновые углеводы: от четырёх до шести порций в день в зависимости от уровня физической нагрузки. Порция — это два ломтика хлеба. Или 150 г картофельного пюре, или пять столовых ложек риса, или одна тарелка макарон.
Понятно, да? Качественный состав еды продемонстрирован по «нарастающей участия» в рационе. Всё, что мы едим — это жиры, белки и углеводы. Но жиры, белки и углеводы разнятся по структуре. Именно поэтому я выделила отдельно белки и молочные продукты, фрукты-овощи и зерновые углеводы. Есть нужно всё! Но есть, а не, простите, жрать. И молочные продукты никоим образом не заменят вам необходимые «мясные» белки. Так что если вы вегетарианка — одним творогом не обойтись, хоть вы его тазами ешьте. Так что вегетарианкам необходимо есть соевое «мясо», бобовые культуры, каши из цельного зерна. Ну а если вы веганка, то увы вам — вам не будет хватать белков, кальция и витаминов группы В (особенно очень важного витамина В12), если вы не измените своё пищевое поведение даже ради ребёнка. Строгие посты разрешается нарушать странникам, старикам, детям и беременным женщинам. Но раз вам ваша добровольная глу. глубина увлечения миром трав, водорослей и фальшивых зайцев дороже не только собственного здоровья, но и здоровья вашего будущего ребёнка — медицина и просветительская деятельность тут бессильны. Но я предупредила!
Витамины — важно, да. Но я уже упоминала в этой книге, что самые лучшие витамины мы получаем из сырых овощей и фруктов, так что не слишком увлекайтесь красивыми коробочками и упаковочками. Лучше грейпфрут съешьте с утра пораньше — заодно и явления ранних гестозов будут полегче протекать.
И «тарелка макарон» — это тарелка макарон. То есть такая небольшая тарелка, на которой немного макарон (произведённых из цельнозерновой муки, разумеется, это нынче любая кухарка лучше меня знает). А вовсе не блюдо для узбекского плова, на котором тех макарон «с походом».
Во время беременности надо есть ДЛЯ двоих, а вовсе не ЗА двоих. Стройным, спортивным, подтянутым женщинам рожать легче вялых и толстых. Так что тем более не стоит во время беременности ещё больше толстеть. Всё в первую очередь в голове. Ненасытен вовсе не желудок. Ненасытен ваш мозг. Поэтому обманите свой мозг: ешьте медленно, тщательно пережёвывая пищу. Этому всему нас учили с детства, но я ещё раз напишу для пущей очистки совести. Потому как всё-таки надеюсь, что книга попадёт в руки к тем, кто ещё молод, кто только планирует беременность. Ожирение — реальная помеха и беременности и родам. Да, есть люди, склонные к полноте больше прочих.
Таким людям просто требуется большее количество усилий на поддержание себя в форме. Но большинство из них предпочитает есть-есть-есть, а затем у них появляются гормональные проблема — сперва небольшие, вполне корректируемы, — и теперь уже они едят в три раза больше, оправдывая свою неумеренность и распущенность уже гормональными проблемами. И вместо того, чтобы с гормональными проблемами справиться — такие люди их только усугубляют. Продолжая есть в три горла. А всё так просто: дробно, маленькими порциями, медленно, тщательно пережёвывая пищу. Была у меня одна пациентка весом в сто двадцать килограммов. Именно пациентка, а вовсе не «клиентка», как модно сейчас говорить. Пациентка — потому что беременность на фоне веса нехило зашкаливающего за центнер, нормальной никак не назовёшь. Так вот эта дама, со всеми её вне- и беременными патологиями, съедала за один присест батон карбоната с батоном же хлеба. И говорила мне: «Я же беременная! Мне можно!» Мы её кесарили. Как мы её кесарили — это отдельная история. Для более подготовленной и куда как более узкоспециальной целевой аудитории. Так что не разжирайтесь. Ни до беременности, ни во время, ни после.
Настоятельно рекомендую беременным (и всем прочим, включая детей и мужчин) исключить из рациона всевозможные газированные пойла, чипсы, сосиски и так далее и тому подобное. Лучше научитесь печь пирог с сыром и шпинатом. Очень вкусно.
Полезно. И фолиевой кислоты в таком пироге столько, что вам и синтетические витамины не надо будет принимать. Или филе телятины со спаржей себе приготовьте. Тыкву купите. В общем, ешьте на здоровье, а не во вред ему. Особенно во время беременности.
А теперь совсем немного и крайне популярно (надеюсь, биохимики простят — книга-то для нас, простых смертных женщин, а вовсе не профессоров биохимии) о витаминах (витамины — это жизненно необходимые аминокислоты, буквально: витальные амины) и микроэлементах, их функциях и источниках. В виде таблицы.
Еще раз повторю: дробно, по чуть-чуть, качественную пищу. И никакого веганства!
(А до тех пор, пока не забеременеете и не родите здорового малыша — лучше и никакого вегетарианства.)
Приложение № 4. Художественная штопка
Давно хотела поговорить о пресловутой «косметике». Заранее приношу свои извинения коллегам, но текст будет написан максимально простым языком и возможно многие из врачей сочтут его не совсем корректным. Но тем не менее: правда, правда и ничего кроме правды.
Так называемая «косметика», уважаемые женщины, в «большой» хирургии (а акушерство-гинекология — хирургическая специальность) — не более, чем миф. Будь то ваш живот или промежность — самые главные швы «внутренние». Их врач и/или акушерка накладывают с особым тщанием и заботой о ваших тканях. «Внешние», наружные швы на коже — опять же будь то живот или промежность, — могут быть «косметическими» — и такие, как вы любите говорить «не надо снимать», а могут быть шёлковыми (или из другого материала, сейчас море шовных материалов, поэтому для простоты понимания вопроса назовём «несъёмные» швы кетгутовыми, а «съёмные» — шёлковыми) и вы очень боитесь, что «снимать их будет больно!». А ещё вы боитесь, что шёлковые швы, которые надо снимать оставляют следы и будет «некрасиво», а вот «косметика» — швы, которые не надо снимать, — это гарантия последующей красоты и отсутствия шрамов. Так вот, развеиваю мифы: шёлковые «съёмные» швы куда более физиологичны, нежели «косметика». Точнее — куда как более физиологичен процесс их накладывания. В случае шёлковых швов, наложенных по методике Донати (вкол-выкол выходит за пределы разреза), края раны соприкасаются непосредственно друг с другом, что способствует более качественному и быстрому заживлению раны на коже — будь то живота или промежности. А «дырочки», оставшиеся по краям раны, пройдут. Насколько быстро и в какой степени, зависит от. качества вашей кожи (возвращаемся к «кремам от растяжек») и от состояния вашего здоровья. Даже не от квалификации хирурга, как это ни странно, разве что вам попадётся откровенно безголовый и жопорукий коновал, но тогда и проблемы ваши выйдут далеко за рамки качества наложенных швов (тьфу-тьфу-тьфу!). То есть в случае наложения «съёмных» швов раневая поверхность контактирует с раневой поверхностью (кожа с кожей) безо всяких посредников! А вот методика наложения «косметики» — так называемого косметического шва, — предполагает внедрение нити между краями разреза. Да, разумеется, нить рассасывающаяся. И конечно же никакого вреда она не принесёт, если того позволяет. качество вашей кожи и состояние здоровья. Но как скоро рассосётся шрам от «косметики» (или не рассосётся никогда) — никто сказать не может. Мало того — бог с ним, с животом. Он у нас открыт всем ветрам и не парится. Причём в прямом смысле слова. А вот с промежностью — сами понимаете. Поэтому если вам на промежность накладывают «съёмные» швы — не кричите истошно: «Косметика!», как иногда кричат девицы ровно за две минуты до операции кесарева сечения, как будто в этой операции самое главное — швы на пузе, уж простите меня за иронию. Что главное в кесаревом сечении — я уже не раз и не два писала — см. мои авторские сборники «Акушер-ХА!» и «Акушер-ХА! — вторая (и последняя)».
Ознакомительная версия. Доступно 17 страниц из 84