Ознакомительная версия. Доступно 17 страниц из 85
Интересный факт
Наши соединительные ткани состоят в основном из коллагена, эластана и мукополисахаридов (они служат для увлажнения кожи), а те, в свою очередь, включают кремний. Так, в одном грамме волос содержится почти 90 микрограмм кремния – почти столько же, сколько в здоровых костях.
В начале книги я писала о своей «полочке красоты»: никаких дорогущих кремов, лосьонов, гелей и т. п. Никаких пропаданий в косметических салонах и нескончаемых «процедур красоты». И что? Я постарела, моя кожа быстро покрылась морщинами и увяла? Нет. Даже наоборот. Я посещаю косметологов крайне редко – только делаю чистку лица раз в полгода. Во время последнего визита косметолог поинтересовалась, кремами каких марок я пользуюсь. На это я ответила, что ограничиваюсь кокосовым маслом, органическим мылом и регулярными домашними масками для лица «из кухни». Ее удивлению не было предела: «Но как же вы так сохранились в свои 44 года?» Ответ прост: красота идет изнутри. То же самое мне «сказали» волосы, которые вдруг закудрявились и погустели в 38 лет – через три года после начала моей новой жизни.
Кремний незаменим при детоксе. Он помогает организму избавляться от тяжелых металлов, в особенности от алюминия, который является одной из причин возникновения болезни Альцгеймера, слабоумия, хронической усталости и других неврологических проблем. Благодаря этому микроэлементу алюминий не задерживается внутри нас и легко выводится с мочой. Откуда к нам попадает алюминий? Источников более чем достаточно: алюминиевые кастрюли, баночки с прохладительными напитками, фольга, табачный дым, косметика, в том числе солнцезащитные средства и дезодоранты.
Обнаженная красота: Вероника, 35 лет
Женщина, которая, может позволить себе все: самые лучшие в мире клиники, самые лучшие СПА и самые лучшие «процедуры красоты». Несмотря, на это, ей не удавалось избавиться, от проблем: целлюлита, высыпаний на лице и постоянной сухости кожи. Тогда Вероника обратилась к программе «Обнаженная, красота» – и через два месяца целлюлит бесследно исчез, а кожа очистилась и засияла.
Глоток красоты
Где же взять волшебный кремний? И как насытить им организм? Уверена, ответ вам понравится. Кремний мы будем… пить. Чайные пакетики давно устарели и окончательно вышли из моды. Чашечка теплого душистого чая, заваренного из «СУПЕРтрав», – вот что поможет сохранить кожу молодой, волосы густыми, ногти красивыми, а улыбку обворожительной.
Какие травы нам для этого понадобятся?
• Молодой хвощ – один из самых богатых источников кремния, известный человечеству еще с доисторических времен. Обычно хвощ используют в качестве мочегонного средства или при лечении камней в почках. Но если это все, что вы о нем знаете, то вы не знаете ничего. Хвощ способен восстанавливать коллаген в коже (напомню, что коллаген в организме производится из кремния), избавлять от целлюлита, уменьшать морщины и укреплять кости, предотвращая развитие остеопороза.
• Крапива жгучая, всем знакомая с детства – вообще уникальна! Богатая кальцием и железом, она является самой верной подругой женщины, так как поддерживает здоровье печени и нормализует гормональный фон. Крапива помогает справиться со вспышками плохого настроения при ПМС и регулирует обильность менструальных кровотечений. Более того, это одна из немногих трав, которые рекомендуются во время беременности и кормления грудью: крапива защищает будущую маму от кровотечений и увеличивает количество грудного молока.
Да здравствуют хвощ и крапива – сладкая парочка!
Чайная церемония «Обнаженная красота»
Вам понадобятся:
• молодой хвощ и крапива в свежем или засушенном виде. Желательно брать чистые травы, то есть дикорастущие или выращенные без химикатов;
• стеклянный или фарфоровый заварной чайник.
Залейте 1 ч. л. молодого хвоща и 1 ст. л. крапивы 1 л. горячей кипяченой воды. Дайте настояться 20–30 минут или даже всю ночь. Ваш чудо-напиток готов!
Одна чашка душистого крапивного чая даст вам около 500 мг хорошо усваивающегося кальция.
Добавьте этот чай в свой ритуал красоты 3–4 раза в неделю, и с первого же дня кости начнут уплотняться, а кожа – молодеть. Я называю молодой хвощ и крапиву «СУПЕРтравами», так как они являются великолепным средством против морщин, целлюлита и растяжек.
Внимание!
Если у вас есть какие-либо проблемы с сердцем и почками, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать регулярный прием чая из хвоща и крапивы.
Процедура красоты «Зеленый сок»
Вы не поверите, но еще один богатый источник кремния – это наш зеленый сок: в огурцах содержится огромное количество этого микроэлемента. А если пить сок вприкуску со спирулиной, то будьте уверены: никакие дорогостоящие кремы и косметические процедуры не выдержат сравнения с ним!
Для производства коллагена организму нужны определенные питательные вещества, в частности, протеины. Следовательно, в рацион необходимо включать белковые продукты. А мы с вами уже выяснили, что спирулина в этом отношении занимает одно из первых мест.
В любой программе омоложения обязательно используют кремний, который обладает способностью «собирать» вокруг себя минералы. Таким образом, зеленый сок и чай становятся энергетическими супернапитками. Отмечу, что минералы реагируют на наше настроение. Японец Масару Эмото в своем исследовании доказал, что мысли человека (плохие или хорошие) влияют на структуру молекулы воды.
Поэтому пошлите все самые теплые чувства и мысли чашечке чая и зеленому соку, а затем насладитесь этими волшебными зельями. Почти как в сказке. Только у нас лучше.
Кальций – ваша женская сила
Я ставлю кальций лишь на третье место, хотя многие женщины считают его главным среди минералов. Реклама и страх перед остеопорозом и потерей зубов сделали свое дело. Мы верим в целебные свойства молока, сыра и творога. Почти все врачи советуют принимать добавки кальция. В итоге он стал очень популярным. Придется вас огорчить. «Любовь» к кальцию не только не принесет вам здоровья, но и причинит ему ущерб.
Панацея или миф?
Интересно, что «кальциевое сумасшествие», как я его называю, началось только в 50-е годы прошлого столетия под нажимом американской молочной промышленности. До этого люди не потребляли столько кальция, однако остеопороз был редкостью. А все потому, что они в огромных количествах потребляли магний – почти в 5 раз больше, чем современный человек.
Правда проста. Большинство людей получают более чем достаточно кальция с пищей. Проблема не в дефиците этого минерала, а в том, что он плохо усваивается и не доставляется в нужные места.
Интересный факт
Среднестатистический американец потребляет 270 кг молочных продуктов в год, то есть чуть меньше килограмма в день. Но уровень заболеваемости остеопорозом в США остается одним из самых высоких в мире. Ученые Йельского университета проанализировали более 30 исследований, проводившихся в 16 странах, и выяснили, что люди чаще страдают остеопорозом как раз там, где активнее употребляют в пищу молочные и мясные продукты, например в Швеции, Финляндии и Америке. Также обнаружилось, что у чернокожих американцев, потребляющих более 1000 мг кальция в день, шанс развития остеопороза в девять раз выше, чем у жителей Южной Африки, чей ежедневный лимит этого микроэлемента находится в пределах 190 мг. Какой напрашивается вывод? Избыток кальция приводит к хрупкости костей и остеопорозу.
Ознакомительная версия. Доступно 17 страниц из 85
