Органические удобрения
К органическим удобрениям относят навоз, птичий помет, компост, древесные опилки, стружку и зеленые удобрения. Такие удобрения улучшают физические свойства и структуру почвы, ее воздушный и водный режимы, обогащают почву легкорастворимыми питательными веществами и перегноем, а также являются источником пищи и энергии для почвенных микроорганизмов. Питательные вещества органических удобрений легко доступны растениям после их минерализации.
В теплицах в основном используют местные и доступные органические удобрения. Вносят органические удобрения в теплицу обычно в виде компоста – с торфом, растительными остатками и специальными минеральными добавками (золой и т. п.).
Перегной. Навоз, или перегной – самое распространенное удобрение. Он содержит практически все питательные вещества: азот, фосфор, калий, а также кальций и микроэлементы (табл. 8). Тепличная почва, в которую регулярно вносят перегной, становится лучше и по структуре, и по физическим свойствам: глинистая делается рыхлее, а песчаная – более связанной и влажной.
Свежий навоз, как правило, вносят осенью под перекопку, поэтому его чаще используют в весенних теплицах без дополнительного обогрева. Также свежий навоз используют в качестве биотоплива для всех видов теплиц и парников, для создания теплых грядок, поскольку температура при его разложении может достигать 70 °С.
Таблица 8. Содержание питательных веществ в навозе
Перегной, или навоз-сыпец, можно вносить в любое время – это незаменимый компонент почвы для зимних теплиц, который вносится в начале каждого производственного цикла.
Навозную жижу используют как жидкое органическое удобрение, разбавляя водой в десять раз и внося под корень или в междурядья.
Листовой перегной получается после полного разложения листьев и корней растений. Этот вид перегноя незаменим при выращивании некоторых видов декоративных многолетних, кадочных и горшочных растений, кустарников и плодовых деревьев, выращиваемых в капитальных теплицах и солнечных вегетариях. В качестве основного удобрения под овощные культуры листовой перегной подходит мало – из-за низкого, по сравнению с навозом или куриным пометом, содержания питательных веществ. Листовой перегной обычно вносят местно при пересадке, он входит в состав смесей для горшочных растений. В почву его вносят из расчета 40–60 кг на 1 м².
Птичий помет. Это особо ценное, быстродействующее и концентрированное органическое удобрение. Кроме указанных в табл. 9 питательных веществ, состав птичьего помета включает целый ряд микро– и макроэлементов: марганец, цинк, кобальт, медь, железо и др. Важно и то, что большая часть питательных элементов помета находится в водорастворимых формах.
Таблица 9. Химический состав птичьего помета, %
Содержание питательных элементов в помете птиц во многом зависит от состава и качества кормов, а также от способа содержания. Различают подстилочный и бесподстилочный птичий помет.
