Ознакомительная версия. Доступно 15 страниц из 74
Он также усовершенствовал стрелочный телеграф Уитстона — Кука, за что на Первой Международной промышленной выставке в Англии (1851 г.) был удостоен одной из высших наград.
Начиная с 1853 года фирма S&H вела строительство ряда телеграфных линий в России, связав Санкт-Петербург с Кронштадтом, Гельсингфорсом, Варшавой, Ригой, Ревелем и приняв на себя их техническое обслуживание.
Скороварка
Бытовой автоклав, разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Благодаря этому при работе во внутреннем объёме скороварки образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.
В 1679 году французский физик Дени Папен сделал открытие. Он долго наблюдал за работой котлов и паровых двигателей, пока однажды ему не пришла идея ускорить процесс приготовления пищи благодаря использованию давления, из-за которого увеличивалась температура кипения воды. Он создал посуду, представляющую собой плотно закрывающуюся емкость, в которой давление при нагреве значительно увеличивалось. Это способствовало тому, что пища готовилась значительно быстрее.
Пробка в скороварке может держать атмосферное давление до температуры плавления олова (около 210 °C).
Предвидя, что обжигающий отвар из мяса и воды может взорваться из-за высокого давления, Дени Папен включил в комплект важное техническое приложение. Это был первый зарегистрированный предохранительный клапан.
Скрипка
Струнный смычковый музыкальный инструмент высокого регистра. Имеет народное происхождение, современный вид приобрела в XVI веке, получила широкое распространение в XVII веке.
Предшественниками скрипки были арабский ребаб, испанская фидель, британская кротта, слияние которых образовало виолу (отсюда итальянское название скрипки violino), а также славянский четырёхструнный инструмент квинтового строя жигу (отсюда немецкое название скрипки — geige).
Продолжавшаяся в течение нескольких веков борьба между аристократической виолой и народной скрипкой окончилась победой последней. В качестве народного инструмента скрипка особенно широкое распространение получила в Белоруссии, Польше, Украине, Румынии, Истрии и Далмации.
В середине XVI века на севере Италии сложилась современная конструкция скрипки. Хотя не сохранилось ни одного инструмента тех лет, ученые делают такие заключения по картинам и текстам того времени. Право считаться изобретателем скрипки современного типа оспаривают Гаспаро да Сало (1540–1609) из города Бреши и Андреа Амати (1505–1577) — основатель кремонской школы.
Производством скрипок занимаются скрипичные мастера. Прекрасной формой и превосходным материалом отличаются кремонские скрипки Амати, сохранившиеся с XVII века. Ломбардия славилась производством скрипок и в XVIII веке; чрезвычайно высоко ценятся скрипки производства Страдивари (1644–1737), Андреа (1626–1698) и Джузеппе (1698–1744) Гварнери.
В 1560 году французский король Карл IX заказал 24 скрипки у местных мастеров. Один из этих 24 инструментов сохранился до наших дней и считается одним из самых старых на Земле.
С XVII века скрипка является сольным инструментом. Первыми произведениями для скрипки считаются: «Romanesca per violino solo е basso» Бьяджо Марини (1620) и «Capriccio stravagante» его современника Карло Фарины. Основателем художественной игры на скрипке считается Арканджело Корелли.
Солнечные батареи
Взаимосвязь между светом и электрической энергией впервые обнаружил Генрих Герц. Именно он смог установить взаимосвязь между ультрафиолетом и возникновением разряда между двумя элементами, служащими проводниками электроэнергии. Подобными же исследованиями занимался и Эдмон Беккерель. Он при работе с электролитами обнаружил фотоэлектрический эффект в 1839 году. Спустя 44 года английский инженер Уиллоуби Смит выявил наличие фотопроводящих свойств у селена.
Прообраз первого фотоэлемента был создан российским учёным Александром Столетовым. Джакомо (Акоп) Луиджи Чамичян в 1912 году на 8-м Международном конгрессе по прикладной химии представил документ, в котором описывалось будущее энергетики, которое он видел в повсеместном использовании солнечной энергии.
А потом Альберт Эйнштейн представил миру такое явление, как фотоэффект. Его сущность заключается в отрывании заряженных частиц от поверхности одного вещества под воздействием другого. Впоследствии стали появляться фотоэлементы на основе селена, талия, комбинации меди и талия, а также кремния. Именно последнее вещество позволило получить фотоэлементы, КПД которых был наибольшим.
В СССР разработками в данной сфере занимались, в частности, специалисты из Физико-технического института Академии Наук под руководством известного академика А.Ф. Иоффе. Именно его ученики в 1938 году смогли создать первый в своём роде фотоэлемент, коэффициент полезного действия которого составлял всего 1 %.
Первые устройства на солнечных элементах применялись в отдалённых местностях для обеспечения питания систем телефонной связи. Появились они благодаря французу Огюсту Мушо, который в конце XIX века представил особое устройство, способное фокусировать лучи на паровом котле посредством зеркал. Оно обладало способностью приводить в действие печатную машину, которая выдавала около пятисот экземпляров газеты в течение одного часа. Прошло всего несколько лет, и в Соединённых Штатах Америки появился похожий аппарат, но его мощность составляла уже 15 лошадиных сил.
Первая солнечная батарея появилась в 1953 году.
В 1970-х годах первые дешёвые солнечные батареи были выпущены с конвейера нефтяной компании «Эксон Корпорейшн». Это событие способствовало снижению стоимости солнечной энергии в 5 раз. Если раньше один ватт оценивался в 100 долларов США, то после этого его цена составила всего 20 долларов. Компания начала применять солнечные батареи на буровых установках (как газовых, так и нефтяных).
Сосуд Дьюара
Сосуд, предназначенный для длительного хранения веществ при повышенной или пониженной температуре. Перед помещением в сосуд Дьюара вещество необходимо нагреть или охладить.
Первый контейнер для хранения сжиженных газов был разработан в 1881 году немецким физиком А. Ф. Вейнхольдом. Он представлял собой стеклянный ящик с двойными стенками с откачанным из межстеночного пространства воздухом и был использован физиками К. Ольшевским и С. Врублевским для хранения жидкого кислорода.
Шотландский физик и химик сэр Джеймс Дьюар в 1892 году усовершенствовал стеклянный ящик Вейнхольда, превратив его в двустенную колбу с узким горлом для уменьшения испарения жидкости. Межстеночное пространство посеребрено и из него откачан воздух. Свой сосуд Дьюар впервые продемонстрировал перед аудиторией на публичной лекции 20 января 1893 года. Всю эту хрупкую конструкцию Дьюар подвесил на пружинах в металлическом кожухе. Благодаря своей разработке Дьюар первым смог получить и сохранить жидкий (1898) и даже пытался получить твёрдый (1899) водород.
Ознакомительная версия. Доступно 15 страниц из 74
