Общая длина от 20 до 23 сантиметров
Это означает, что само лезвие – примерно 10 сантиметров в длину или в ширину вашей ладони. То же самое верно и для рукоятки. Лезвие ножа такого размера позволяет мне снять шкуру с чего и кого угодно, от лося до крысиной стаи, в то же время, выполняя большинство различных рутинных операций в условиях дикой природы. Его удобно держать и нести в рюкзаке, потому что он маленький и легкий.
Зафиксированное полностью протянутое лезвие
Это требование исключает раскладные ножи, которые держатся как одно целое, за счет маленького металлического гвоздика. который крепит лезвие к рукоятке. Этот гвоздик и есть Ахиллесова пята всех раскладных ножей, и я не раз наблюдал, как они ломаются в полевых условиях, будучи подвергнутыми интенсивному использованию. Ножи с зафиксированным лезвием позволяют вам добиться силы маленького топорика, если у вас есть навыки рубки. И хотя нож с 10-сантиметровым лезвием не имеет ничего общего с рубящей силой топора, сильные удары позволят вам обрезать ветки у небольших деревьев или расколоть дерево в несколько сантиметров в диаметре, ударяя по тыльной стороне лезвия ножа тяжелой деревянной колотушкой или дубинкой. Такой импровизированный деревянный молоток добавляет массу, которой не хватает маленькому ножу, и проталкивает вперед лезвие ножа через невероятно большие чурбаны. Будьте осторожны, чтобы не сделать ошибку и не начать рубить слишком большое дерево, чтобы не потерять в таком случае кончик лезвия в самом дереве, потому что иначе вам даже будет не по чему стукнуть.
Если вы попытаетесь рубить раскладным ножом, то это чревато катастрофой, так как это просто вопрос времени, когда гвоздик сломается и покинет вас навсегда. Полностью протянутое лезвие подразумевает, что металл лезвия проходит через всю рукоятку, придавая значительную силу и контроль. Возьмите нож с таким дизайном, и вы практически будете держать само лезвие в рукоятке.
Комфортная, удобная для обхвата овальная рукоятка
Избегайте рукояток с ограненными сторонами или с проволочными выступами. Даже использование обычного ножа с неудобной рукояткой может вызвать серьезные повреждения, например, волдыри. Хотя, по правде говоря, продолжительное использование может вызвать натирания кожи, независимо от типа рукоятки. Многие ножи, представленные на рынке, снабжены очень неудобными ручками с безнадежно острыми краями. Это явление довольно распространенное и заставляет удивляться, могут ли сами производители ножей пользоваться своим продуктом в течение более пяти минут. Рукоятка ножа каждого отдельного человека мажет много рассказать о нем. Если у ножа рукоятка с острыми краями, а руки его владельца нежные, как у младенца, то вы будете знать, что он не часто пользуется своим ножом, да и не смог бы, даже если бы захотел. Удобная разработанная рукоятка играет важную роль в вашей возможности держать и контролировать ваш инструмент, так что пусть она будет простой.
Широка заточенный скос
Скос лезвии ножа начинается там, где металл встречается с заостряющейся поверхностью. Многие ножи имеют жалостливые скосы всего в несколько миллиметров шириной, которые очень трудно заточить. Маленькие скосы вынуждают вас мириться с теорией поддержания правильного угла острия или стать рабом современных поддерживающих остроту средств, которые наводнили рынок. Копии ножей марки «Боуи» снабжены огромными скосами, но содержат также крошечный функциональный скос под ними и представляют собой яркий пример того факта, что мы потеряли истинное значение за большим скосом.
Один мой друг ест, спит и пьет с ножом. Он может выдать вам астрономическое количество информации обо всех острых вещах и их истории – он рассказывает столько, что у вас возникает только один вопрос: «Зачем?». Он заточил один нож с очень широким лезвием, который я очень много лет назад отдал еще одному другу. И окончательный результат говорил сам за себя. В то время как он мог разрезать волос с комариной задницы, его настоящий скос был практически не заточен, а вместо этого мой друг сделал еще один свой собственный скос шириной в миллиметр на одной стороне первого скоса. Нож с широким скосом можно заточить играючи, так как вы практически чувствуете скос, «фиксированный» под определенным углом на заостренной поверхности. Даже Стиви Уандер (примечание переводчика: слепой американский композитор и певец) мог бы легко заточить такой нож.
Остро заточенный кончик
У некоторых ножей кончики направлены вверх, у некоторых – вниз. Я предпочитаю, чтобы кончик ножа был на одном уровне с рукояткой, позволяя мне без усилий ввести его в деревянный чурбан. С надежно закрепленным ножом мои руки свободны, чтобы использовать лезвие для разрезания кожаных шнурков или вообще чего угодно. Выровненный кончик позволяет владельцу ножа всадить лезвие без особых усилий в маленькое зеленое дерево или кустарник. Затем он или она могут ударять по рукоятке деревянной колотушкой, направляя нож острым краем вокруг ствола, повторяя процесс по необходимости, таким образом, полностью срезая дерево методом консервной открывалки, если потребуется.
Лезвие из карбоновой стали
Карбоновая сталь намного мягче, чем сплавы из нержавеющей стали, превращает процесс заточки ножа в сплошное удовольствие, особенно на самодельных точильных досках, сооруженных из влажной и сухой наждачной бумаги. Так как металл мягче, то вам придется точить его более часто, но, по крайней мере, у вас будет возможность это делать. Обращайтесь с вашим ножом, как будто это скальпель! Не копайте им или, ради Бога, не кидайте его, чтобы загарпунить рыбу, как предлагается во многих пособиях по выживанию. Вместо этого используйте нож, чтобы вырезать палку для копания или выточить гарпун для рыбы.
У карбоновой стали есть еще одно очень важное достоинство. Так как тыльная сторона лезвия моего ножа не снабжена зубчиками или другими выступами, я могу использовать его для добывания огня методом кремня и стали, быстро нанося удары по острому краю твердого камня. Я счастлив, что у меня есть возможность добывать огонь благодаря заостренным краям – два инструмента, с помощью которых была построена цивилизация, объединены в одно. Карбоновая сталь выцветает со временем или при взаимодействии с кислотами, например, при нарезании апельсинами, хотя я знаю одном инструктора, который считает, что это повышает прочность лезвия. Не попадайтесь в ловушку, покупаясь на сияющую игрушку вместо хорошо зарекомендовавшего себя на практике рабочего ножа. Также совершенно непрактично покупать блестящий нож с лезвием из нержавеющей стали, такой прочной и твердой, что вам каждый раз приходится нести его в мастерскую, чтобы наточить. Карбоновая сталь, оставленная в сыром месте, может проржаветь буквально за ночь. И хотя легкий налет ржавчины не принесет особого вреда, так как будет удален при следующей заточке, возьмите себе за привычку вытирать насухо ваше лезвие перед тем, как положить его в футляр.
Практика, практика, практика
Остро заточенный край – поистине мастер созидания и отплатит вам добром снова и снова в том случае, если вы знаете, как им пользоваться.
Любой инструмент, обладающий такой мощью, может быть спасающим жизни в руках знающего человека или отнимающим жизни в руках неопытного. Научиться мастерски использовать свой нож вместе со способностью разводить огонь, эта и есть два основных навыка, которые вам необходимы. Если вы не сможете этому научиться, то это может вам очень сильно навредить и втянуть вас в ситуацию, угрожающую вашей жизни. Возьмите, что хотите, из моих заключений, а остальное выбросьте в мусор. Для вас важно, что у вас есть нож, который вам нравится, вы знаете, как его наточить и использовать, он выполняет для вас работу в зависимости от условий местности, и вы носите его с собой, чтобы воспользоваться им при необходимости. Как и в случае с другими компонентами, сделайте рукоятку своего ножа и футляр для него яркого цвета любыми доступными для вас способами.
