Обеспечиваем готовящуюся землю кальцием. Текущие заготовки.
В садовой литературе можно встретить всевозможные графики, таблицы и диаграммы выноса питательных веществ с урожаем. Они наглядно показывают важность присутствия в почве того или иного элемента питания. Например: с сотки огорода урожай в тонну белокочанной капусты (это при урожайности 10 кг с квадратного метра) выносит в среднем:
– 4 кг азота;
– 4 кг калия;
– 3 кг кальция;
– 1 кг фосфора;
– 1 кг магния;
– 1 кг серы.
На что обращу внимание начинающих. Как по-вашему, какой из этих элементов на наших почвах (не черноземе) вероятнее всего станет ограничивающим фактором? Как ни странно, кальций! Про него обычно забывают, упирая на NPK. На многих наших почвах (а каждый садовод должен знать тип своей почвы) изначально мало этого элемента. Его к тому же не восполняют ежегодно после сбора урожая, вынося в плодах и ботве. Вот и получается, что зачастую плоды не могут набрать крупный размер всего лишь из-за нехватки кальция.
Выходит, что от раскисления почвы или ее известкования двойная польза: и устранение почвенной кислотности, и удобрение почвы кальцием. Ежегодно следует вносить небольшое количество какого-либо раскислителя: известняковой муки, золы, фосфоритной муки, костной муки, мела и др.
Как видно из примера, много раскислителя не требуется: на сотку нужно всего несколько 2-килограммовых пакетов известняковой муки с запасом. Кальций содержат и любые растительные остатки: сено, опавшие листья, компост, навоз, опилки, птичий помет. К сожалению, растительных остатков не хватает на все площади нашего участка, а то было бы достаточно одного компоста или навоза. Вот и приходится дополнять известняковыми материалами и золой.
Для справки. Как видно из приведенного примера, растения могут испытывать и недостаток магния. Чтобы предотвратить его, в качестве раскислителя почвы рекомендуют вносить доломитовую муку. Однако в ней кальций и магний содержатся в равных долях, а мы видим из примера, что растения потребляют в три раза больше кальция, чем магния. Поэтому, проведя один раз раскисление доломитовой мукой, следующие 2–3 года следует вносить в качестве раскислителя известняковую муку.
29 августа
День «жесткого» компоста. Текущий уход за огородом.
Предположим, собрали мы урожай молоденьких початков кукурузы (на одном квадратном метре – 9 растений, как раз на партию вареной кукурузки!) – куда деть ботву? Такая жесткая ботва, которую не порубить мелко лопатой, будет накапливаться: стебли подсолнечника и цветов. Конечно, в идеале было бы измельчить ее с помощью электрошредера и использовать в качестве мульчи или вкопать в почву, но не у каждого в хозяйстве он найдется. Для такого долговечного материала, который будет распадаться не один год, можно устроить отдельную компостную кучу для выращивания тыквы, она здесь растет мощно. Стебли укладываем по мере накопления в одном направлении, чтобы легли плотнее, после чего перед зимой закидаем их слоем земли, добавим какое-либо азотное удобрение (для ускорения разложения) – и место для тыквы готово. Здесь можно будет вместо тыквы посадить огурцы. Но только лишь на один год, во второй год стебли еще не разложатся, а ни тыкву, ни огурцы сажать здесь по правилам плодосмена уже нельзя. Какой же выход, чтобы не простаивало зря место? Либо посадить что-то другое, либо поверх накапливать разлагающийся материал, то есть можно устроить сверху обычную компостную кучу на год.
