Книжки » Книги » Домашняя » Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы - Сергей Кашин 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы - Сергей Кашин
240
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы - Сергей Кашин полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.
4 айвы, 250 г сахара, 2 палочки корицы, 1 ½ л воды.
Способ приготовления
Айву вымойте и нарежьте дольками (косточки не удаляйте). В чашу мультиварки всыпьте сахар, влейте воду и отправьте айву, корицу, перемешайте. Установите режим «Варка на пару» и готовьте в течение 30–40 минут. Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Компот из малины и черешни
Ингредиенты
500 г малины, 300 г черешни, 400 г сахара, 3 л воды.
Способ приготовления
Малину и черешню вымойте. У черешни удалите косточки. В чашу мультиварки влейте воду, всыпьте сахар и установите режим «Тушение». Готовьте до полного растворения сахара. В стерилизованные банки выложите ягоды, залейте получившимся сиропом, закатайте крышки, переверните банки вверх дном, накройте одеялом, оставьте до полного остывания.
Клубничный компот
Ингредиенты
500 г клубники, 100 г сахара, вода.
Способ приготовления
Клубнику вымойте. В чашу мультиварки влейте воду до максимальной отметки и всыпьте сахар. Установите режим «Тушение» и готовьте до полного растворения сахара. Затем выложите клубнику и доведите на этом режиме до кипения, готовьте еще 15–20 минут.
Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Компот из желтой черешни
Ингредиенты
250 г желтой черешни, 100 г сахара, 800 мл воды.
Способ приготовления
Черешню вымойте. В чашу мультиварки влейте воду, всыпьте сахар и установите режим «Тушение», готовьте до полного растворения сахара. В стерилизованные банки выложите черешню, влейте полученный сироп, закатайте крышки, переверните банки вверх дном, накройте одеялом, оставьте до полного остывания.
Компот из смородины
Ингредиенты
200 г красной, 200 г черной смородины, 80 г сахара, вода.
Способ приготовления
Смородину вымойте. В чашу мультиварки выложите смородину, сахар, влейте воду до максимальной отметки и установите режим «Тушение». Доведите до кипения, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Варенье
Варенье из персиков с грецкими орехами
Ингредиенты
700 г персиков, 350 г сахара, 100 г ядер грецкого ореха, 50 г апельсиновой цедры, 2 столовые ложки сока лимона.
Способ приготовления
Персики вымойте, разделите на половинки, удалите косточки. Каждую половинку разрежьте на четыре части. Выложите персики и орехи в чашу мультиварки, добавьте сахар и цедру, влейте лимонный сок. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 1 час. В процессе приготовления несколько раз перемешайте варенье. Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Варенье из абрикосов с миндалем
Ингредиенты
800 г абрикосов, 400 г сахара, 100 г ядер миндаля, 50 г лимонной цедры, 2 столовые ложки сока лимона.
Способ приготовления
Абрикосы вымойте, разделите на две части, удалите косточки. Выложите абрикосы и миндаль в чашу мультиварки, добавьте сахар и цедру, влейте лимонный сок. Включите в мультиварку в режиме «Выпечка» на 1 час. В процессе приготовления несколько раз перемешайте варенье. Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Варенье из клубники и земляники
Ингредиенты
400 г клубники, 400 г земляники, 800 г сахара.
Способ приготовления
Ягоду промойте и очистите от чашелистиков. Ягоду выложите в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 1 час. Пока варенье варится, перемешайте его несколько раз.
Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Варенье из клубники и черной смородины
Ингредиенты
450 г клубники, 450 г черной смородины, 900 г сахара.
Способ приготовления
Ягоды промойте и очистите. Выложите в чашу мультиварки и добавьте сахар. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 1 час. Пока варенье варится, перемешайте его несколько раз. Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Варенье из малины и ежевики
Ингредиенты
350 г малины, 350 г ежевики, 700 г сахара.
Способ приготовления
Ягоды промойте и очистите. Выложите в чашу мультиварки и добавьте сахар. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 1 час. Пока варенье варится, перемешайте его несколько раз.
Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Варенье из малины и земляники
Ингредиенты
450 г малины, 450 г земляники, 900 г сахара.
Способ приготовления
Ягоды промойте и очистите. Выложите в чашу мультиварки и добавьте сахар. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 1 час. Пока варенье варится, перемешайте его несколько раз.
Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы - Сергей Кашин», после закрытия браузера.
Книги схожие с книгой «Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы - Сергей Кашин» от автора - Сергей Кашин:
