Ознакомительная версия. Доступно 1 страниц из 5
ни старались. Потом надо вытащить из подсобки две огромные кастрюли. Вчера приходил дядя Гого, притащил мешок сахарного песка. Дедо попросил его прийти сегодня вечером и помочь с водой. Я надеюсь, что у меня найдутся силы помочь дяде натаскать воды из родника в кастрюли. И дальше на всю ночь готовить варенья. Взрослые будут дежурить, сменяя друг друга, обещалась еще присоединиться дедушкина сестра, Аревик-бабо. А все, чтобы время от времени большими черпаками перемешивать варево.
С яблоком, грушей и айвой попроще. Они не сразу портятся, их можно варить и на следующий день, спокойно выспавшись. А слива капризная. Местный сорт, который называли «дамбул», имеет толстую кожицу, поэтому для приготовления приходилось брать в руки вилку и каждую штучку пронзать с двух сторон, чтобы во время варки выделялся сок.
Одновременно с тем, как на открытом огне готовятся фрукты, на газовой плите в других кастрюлях придется кипятить стеклянные банки. В них закатают варенье.
Готовые банки осенью и зимой Дедо, пользуясь ветеранской льготой на проезд по железной дороге, развозил своим детям, внукам, племянникам и внучатым племянникам в Степанакерт, Ереван, Баку и даже в Москву. В холодные и пасмурные дни это варенье напомнит нам о солнце и тепле.
Но сейчас не хотелось думать об осени и, тем более, о зиме. Надо бы воспользоваться тем, что каникулы еще не закончились. Тут я вспомнил, что скала мне напомнила нос корабля. Можно поиграть в капитана. Я вскочил и полез искать способ забраться на утес. Стоило мне достигнуть верхушки камня и встать во весь рост, как я забыл о воображаемых моряках и пиратах.
Застыл, завороженный увиденной панорамой, она… захватывала дух! Я понял, почему так говорят! Я едва не забыл, что надо дышать! Глыба возвышалась над кронами деревьев, поэтому отсюда открывалась невероятная перспектива. Напротив гигантским полукругом, как амфитеатр в картинках про гладиаторов, простиралась горная гряда. От полуденной жары воздух немного плыл, поэтому четкие границы вершин стирались: синие, зеленые, серые, песочные контуры хребта таяли в голубоватой дымке неба, а оно само выцветало до ослепительной белизны солнечного диска.
Я смотрел на солнце, борясь с желанием моргнуть, держался до слез и рези в глазах. Интересно все же, орлы взаправду могут это делать, не моргая?! Ладно орлы — еще интересней, сможем ли мы, люди, когда-нибудь смотреть на солнце без слез?!
ноябрь 2020 — ноябрь 2023
Ознакомительная версия. Доступно 1 страниц из 5
