Возвращение травников
Магазины лекарственных трав цветут и пахнут…
Сегодня легко можно купить и лекарственные растения (на развес или в пакетиках для травяных чаев), и растительные лекарства (в виде медикаментов или БАД). Эти продукты отвоевали себе целые полки в аптеках и отделах здорового питания гипермаркетов. Некоторым «травяным» специализированным магазинам (например, l’Herboristerie в парижском Пале-Рояле и l’Herboristerie du Père-Blaize в Марселе) уже не одна сотня лет. В последние годы открылось и множество новых магазинов (например, Herbéo в Бордо и l’Aromathèque в Лионе).
Консультируйтесь у профессионалов
При таком изобилии растительных лекарств возникает вопрос: как найти хорошего специалиста, который сориентирует вас при приобретении чудодейственных снадобий? Во Франции официальные дипломы фармацевтов-травников перестали выдавать еще в 1940-е годы, при режиме Виши. Однако все больше и больше фармацевтов интересуются фитотерапией и получают дополнительное образование. К ним и обращайтесь за помощью.
В некоторых магазинах органических продуктов вас могут проконсультировать натуропаты. Можно также обратиться к дипломированным специалистам – выпускникам образовательных учреждений Французской федерации подготовки фармацевтов-травников[1], в которых дают очень приличное образование. Нередко для того, чтобы открыть магазин растительных лечебных средств, фармацевты получают дипломы в Лионской школе лекарственных растений. Им вы можете доверять!
А в интернете?
Будьте осторожны во время онлайн-покупок: интернет – это настоящие джунгли, в которых лучшее может соседствовать с худшим. Наряду с растениями плохого качества с другого конца Земли там могут встречаться настоящие жемчужины – например, травяные чаи так называемых фермеров-травников, которые выращивают действительно чистые растения в экологически чистых местностях, вдали от городов (их можно узнать по логотипу Simple® на упаковке).
Вы новичок в экокультуре? Ориентируйтесь на известные крупные сайты (например, во Франции это www.herboristerie.com и www.comptoirdherboristerie.com, основанные настоящим фанатом растений Жаном Мезоном). Мало-помалу вы научитесь ориентироваться и на сайтах «для посвященных», на которых порой можно найти очень качественное растительное сырье из небольших частных хозяйств.
Косметика своими руками сейчас в моде
Как узнать настоящего «зеленого» бьютиста?
Его (а чаще ее) салон красоты находится прямо на кухне! «Зеленый» специалист плавит пчелиный воск у себя на плите и смешивает эфирные масла и другие цветочные жидкости для получения простой, но здоровой косметики с учетом типа кожи или волос.
«Зеленый» косметик никогда не попадется на удочку токсичных продуктов – он с радостью одобрил бы их запрет, чтобы выжить самому и спасти планету! Такой специалист уверен: никто не обслужит нас лучше самих себя. Благодаря органическим маркам и косметическим сообществам (например, французскому Slow Cosmétique) можно достать ценные ингредиенты, открыв себе доступ к «священному Граалю» домашней косметики.
Не хватает вдохновения? В вашем распоряжении множество блогов (например, франкоязычные Friendly Beauty и Mango and Salt), где вы найдете интересные предложения, лайфхаки и рабочие приемы.
Глава 2
Мои чудо-снадобья для хорошего самочувствия
Если для вас здоровье – это не только отсутствие болезней, но и хорошее самочувствие, то вам наверняка понравится фитотерапия. Многим небольшим болячкам найдется достойный растительный ответ. А устраивая себе целые оздоровительные курсы – например, детоксикационный, витаминный или «адаптогенный», – вы делаете использование лекарственных растений частью своей жизни. Пользуйтесь этими природными сокровищами для поддержания отличной формы круглый год.
Между фитотерапией и классической медициной большая разница. При приеме лекарственного растения мы поглощаем целый набор биологически активных веществ, а при приеме лекарства, как правило, – только один вид молекул. В этом и кроется волшебство фитолекарств: растительные активные вещества уравновешивают друг друга, поэтому нежелательные эффекты возникают редко. Однако важно все же знать базовые правила (см. ниже) и не забывать о мерах предосторожности: существуют очень сильные «зеленые» средства, которые при неправильном применении могут стать ядовитыми.
Ежедневные травяные чаи (фиточаи) привносят в нашу жизнь естественность и возвращают к природе, а нам этого так не хватает! Сделайте фиточаепитие обязательным ритуалом. А еще составьте мини-коллекцию эфирных масел, чтобы всегда иметь под рукой свою аромааптечку. Благодаря фито– и ароматерапии вы получите бо́льшую защиту от небольших недомоганий.
Да здравствует современная фитотерапия!
Тысяча и 1 растительное средство
Сегодня аптеки, интернет и специализированные магазины переполнены всевозможными фитосредствами – традиционными и новомодными, концентрированными и разбавленными, вкусными и горькими. Первый шаг в фитозаботе о себе любимой – это выбрать форму лекарственного вещества.