Топ за месяц!🔥
Книжки » Книги » Домашняя » Энциклопедия праздничных блюд - Галина Поскребышева 📕 - Книга онлайн бесплатно

Книга Энциклопедия праздничных блюд - Галина Поскребышева

209
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Энциклопедия праздничных блюд - Галина Поскребышева полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 48 49
Перейти на страницу:
Конец ознакомительного отрывкаКупить и скачать книгу

Ознакомительная версия. Доступно 10 страниц из 49

Водку осторожно слить, разлить по бутылкам.

Водка анисовая

Спирт – 3 л

анис – 25 г

корица – 3 г

гвоздика – 3 г

лимонная цедра – 10 г

вода – 4,5 стакана

сахар – 4 стакана

Приготовление

Гвоздику, анис и лимонную цедру измельчить, добавить корицу, влить спирт, закупорить и поставить на солнце на 2–3 недели.

По истечении времени водку процедить, добавить воду и сахар: воду с сахаром вскипятить два раза, тщательно снять накипь, в горячий сироп небольшими порциями влить спирт, помешивая ложкой. Хорошо размешав, процедить сквозь фланель. Залить водку в бутыль до основания горлышка, плотно закупорить, поставить в теплое место на несколько недель, чтобы водка устоялась.

Водку осторожно слить, разлить по бутылкам.

Водка лимонная или апельсиновая

Спирт – 3 л

лимонная или апельсиновая цедра – 200 г

вода – 3 стакана

сахар – 3,5 стакана

Приготовление

Лимонную или апельсиновую цедру залить спиртом, закупорить и поставить на солнце на 2–3 месяца.

По истечении времени водку процедить, добавить воду и сахар: воду с сахаром вскипятить два раза, тщательно снять накипь, в горячий сироп небольшими порциями влить спирт, помешивая ложкой. Хорошо размешав, процедить сквозь фланель. Залить водку в бутыль до основания горлышка, плотно закупорить, поставить в теплое место на несколько недель, чтобы водка устоялась.

Водку осторожно слить, разлить по бутылкам.


Ознакомительная версия. Доступно 10 страниц из 49

1 ... 48 49
Перейти на страницу:

Внимание!

Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Энциклопедия праздничных блюд - Галина Поскребышева», после закрытия браузера.

Комментарии и отзывы (0) к книге "Энциклопедия праздничных блюд - Галина Поскребышева"